Насіння зелені

Грибна трава фенгурек — це пряно-ароматична рослина сімейства бобових, відома ще з давніх часів. Вона має широке застосування: використовується як кормова, харчова та лікарська культура. Рослина досягає висоти 60 см і виділяється інтенсивним грибним запахом з легким горіховим ароматом. Стебло малорозгалужене, з дрібними жовтими квітками, що видають приємний аромат під час цвітіння. Листя складне, трійчасте, з листочками до 4 см довжини. Квітки сидячі, розміщені по 1-2 у пазухах верхнього листя. Плоди представлені великими бобами (стручками) довжиною 6-10 см, з жовтуватим насінням довжиною до 5 мм, по 10-20 штук у кожному бобі. Насіння має солодкуватий смак з гіркуватістю, який стає ще більш насиченим після обсмажування, набуваючи смак паленого цукру. Вони стимулюють апетит, мають анаболічну та седативну дію, а також бактерицидні властивості. Молоді ніжні листочки грибної трави фенгурек ранньою весною додають у салати, супи та соуси. Висушена верхня частина рослини, розтерта в порошок, надає стійкого аромату картопляним, грибним та цибульним супам. Характеристики: 150 насінин

Петрик - це середньостиглий сорт пастернаку з коренеплодами. Він відзначається стійкістю до багатьох хвороб та корисністю для організму. Плоди пастернаку мають білий колір і конусоподібну форму, схожу на моркву. Довжина кожного коренеплоду може варіюватися від 20 до 35 см, а діаметр - від 4 до 8 см. Плоди є соковитими, щільними, з виразним ароматом.

Це рослина однорічна, з листям у формі ромба, зеленим. Листя та пагони багаті вітаміном С. Навіть у період цвітіння вона не втрачає своїх корисних властивостей.

Час до настання достигання: Середній Це середньостиглий сорт. Розетка щільна. Листки гладенькі, кругло-овальні, товсті, зелені, з рівним краєм. Маса однієї рослини становить 20–30 г. Молоді листки використовуються у свіжому, вареному, тушкованому вигляді і для консервації.

Молоді сходи крес-салату з розсіченим листям використовують як мікрогрін. Це найраніший сорт салату з розсіченим листям. Час від сходів до готовності для вживання становить 22-32 дні. Розетка листя велика, висотою 20-25 см, і вага однієї рослини складає 20-25 грам. Листя середнього розміру, розсічене, довжиною 10-12 см. Тканина листя дуже ніжна і соковита, з приємним гірчичним смаком. Молоде листя можна використовувати для приготування салатів, бутербродів, а також як приправу до м'ясних та рибних страв. Цей сорт підходить для цілорічного вирощування в закритому грунті або як культура для горщика на підвіконні.

Салат Кокіль де Лув'є (Coquille de Louvier) - це холодостійкий сорт салату, який користується традиційною популярністю у Франції. Рослини компактні, утворюють невелику розетку довгих, овальних зелених листків, що ніколи не мають гіркоти і мають унікальний горіховий, ніжний і солодкий масляний аромат. Їхній смак солодкий і маслянистий, що майже тане в роті. Хоча справжні гурмани можуть переконувати, що салат Кокіль де Лув'є найсмачніший просто з саду, проте спробуйте його у салаті з оливковою олією та соком лимона. Він чудово поєднується з грибами та червоною цибулею. Французи традиційно готують його з буряком та волоськими горіхами. Незалежно від ваших уподобань, після першої спроби цей вишуканий зелений салат стане постійним гостем на вашому столі. Збір врожаю може розпочатися через кілька тижнів після посіву, коли рослини сформують чотири пари листя. Він повністю дозріває за 50 днів і може бути висіяний протягом весни та літа зі збором до осені. До жовтня молоді рослини повинні бути добре розвинені й готові до зустрічі суворих зим. Маш салат вважається салатом, який можна вживати протягом всього року, його можна збирати протягом всієї зими та як перший зелений весняний напій.

Це однорічна рослина, яка швидко дозріває та стійка до холоду. Вона зазвичай досягає висоти 35-40 см. Час від появи сходів до готовності зелені становить 25-30 днів. Насіння висівають рядами на відстані 10-15 см, глибина закладання насіння - до 1 см. Після появи 2-3 листків проводять проріджування, залишаючи між рослинами 6-8 см. Рослина має велику, прямостоячу розетку листя, яке має приємний гірчичний смак і темно-червоний колір. Це листя без воскового нальоту, яке містить каротин, вітаміни, солі кальцію і заліза. Цей сорт відмінно переносить низькі температури та не швидко стрілкує.

Селера листова Вестленд - це середньостиглий урожайний сорт листової селери. Розетка цієї рослини вертикальна і має середні розміри. Її листя темно-зелене, невеликого розміру, з відмінним смаком і сильним ароматом. Цей сорт стійкий до стрілкування і довго зберігає свій товарний вигляд зелені. Рослина багата на цінні амінокислоти, мікроелементи та ефірні масла. Рекомендується використовувати селеру листову Вестленд у свіжому або сушеному вигляді в домашній кулінарії як смакову добавку до супів, гарнірів, м'ясних та рибних страв. Виробник: Голландія.

Це багаторічний кущ з родини губоцвітих, має повзучий корінь, прямостоячий, розгалужений, чотиригранний стебло і горизонтальні широкі пагони, які можуть досягати висоти до 45 см. Він розцвітає у липні-вересні. Рослину можна вирощувати з насіння у відкритому грунті або висаджувати розсадою. Використовується наземна частина рослини, що містить ефірні олії, багато каротину та флавоноїдів. Препарати м'яти у вигляді м'ятних крапель, настою та інших форм використовуються для лікування захворювань дихальних шляхів, шлунка, печінки, невралгії, мігрені, порушень серцевої діяльності та високого кров'яного тиску.

Ехінацея лікарська - це прекрасна багаторічна рослина, яка чудово підходить для групових посадок. У вирощуванні вона невибаглива, що дозволяє навіть початківцям квітникарям успішно виростити її. Крім того, ця рослина має лікарські властивості. Особливості цього сорту: є багаторічною; досягає висоти до 70 см; цвіте на другий рік після посадки, протягом всього літа до стійких осінніх заморозків; має великі квітки, форма яких схожа на корзинку; пелюстки мають трубчасту форму, пурпурного забарвлення з великою серединкою; ця рослина відома своїми лікувальними властивостями, зокрема стимулює нервову систему та допомагає при виснаженні організму. Посадка проводиться на сонячних ділянках у суглинистих ґрунтах з хорошим дренажем. Під час цвітіння рослина потребує підтримки. Її можна вирощувати розсадним способом і висаджувати на постійне місце восени. Між рослинами слід залишати відстань 30-40 см.

Орегано – це чудова рослина, яку можна легко виростити на підвіконні. Ось кілька порад, як забезпечити його процвітання: 1. Вибір сорту та підготовка горщика: Виберіть компактний сорт орегано, який підходить для вирощування в горщиках. Переважно використовувати горщики з отворами для дренажу, щоб уникнути застою води біля коріння. 2. Підготовка грунту: Орегано віддає перевагу грунту, багатому на кальцій. Можна використовувати готовий універсальний ґрунт для кімнатних рослин з додаванням подрібненого вапняку або доломітового борошна для збільшення вмісту кальцію. 3. Посадка та розміщення: Посадіть орегано в горщик, забезпечивши достатній простір для розвитку коріння. Розмістіть горщик на підвіконні, що виходить на південь, щоб рослина отримувала щонайменше 6-8 годин сонячного світла на день. 4. Догляд за рослиною: Регулярно поливайте орегано, допускаючи невелике підсихання ґрунту між поливами. У зимовий час може знадобитися додаткове зволоження повітря в приміщенні, наприклад, за допомогою зволожувача. 5. Температура та освітлення: Орегано любить тепло та світло, тому забезпечте йому температуру близько 18-20°C вдень і трохи прохолоднішу вночі, близько 15°C. У зимовий час може знадобитися додаткове підсвічування. 6. Добрива: Перші два місяці після посадки паростки орегано підживлюють рідкими мінеральними добривами. Уникайте надлишку азоту, оскільки це може знизити концентрацію ефірних олій у траві. Дотримуючись цих рекомендацій, ви зможете виростити здорову та ароматну рослину орегано прямо на своєму підвіконні. Удачі у вирощуванні!

Ця рослина є однорічною, добре розгалуженою, з висотою 20-30 см і діаметром до 70 см. Її листя має великий розмір і ланцетно-овальну форму, зелене забарвлення. Має виразний аромат зі специфічним присмаком, який залишається і після висушування рослин. Ця рослина відмінно переносить хвороби і посуху. Використовується у свіжому та сушеному вигляді як приправа для консервування овочів, готування риби та м'яса. Містить значну кількість ефірних масел, корисних для людини.

Від моменту висіву до досягнення технічної стиглості мине 65-75 днів. Перший збір зелені проводять, коли листя досягає висоти 15-20 см, а наступні зрізи роблять через 30-35 днів, коли воно знову досягає таких же розмірів. Петрушку висівають у відкритий ґрунт як навесні, так і восени. Для вирощування зелені петрушки взимку насіння висівають у ємності з поживним ґрунтом.

Це ранньостиглий сорт. Рослина утворює щільну розетку. Листки ніжні, темно-зелені, з прекрасним ароматом. Після зрізу зелень добре відростає. З дотриманням агротехнічних умов можна отримати 5-6 зрізів високоякісної продукції протягом сезону. Використовується у свіжому вигляді.

Полин - це багаторічна рослина з родини айстрових. Він відомий своїми лікарськими, харчовими, фітонцидними, ефіроолійними та інсектицидними властивостями. Ось деякі особливості полину: 1. Коренева система: у полину стрижнева, розгалужена. 2. Стебло: пряме, гіллясте, зазвичай досягає висоти від 60 до 120 см. Воно має білувато-сірий колір через присутність сріблястих волосків. 3. Квіти: жовті, трубчасті. Цвіте зазвичай від червня до вересня. У народній медицині полин використовується для лікування широкого спектру захворювань, включаючи шлункові проблеми, дизентерію, туберкульоз легень, хвороби нирок і печінки, головні болі, глистів, кашель, ожиріння, запалення сліпої кишки, жовтяницю, водянку, цингу, малярію, подагру, параліч і золоту жилу. Зовнішньо полин також використовується для лікування ударів, пухлин, мозолів, промивання ран і корості.

Петрушка Каліто кучерява - це високоякісний сорт петрушки, який відрізняється численними перевагами. Ось деякі особливості цього сорту: 1. Тип дозрівання: - Середньостиглий сорт, що означає, що час від сходів до повної готовності досить помірний. 2. Вигляд листя: - Листки мають темно-зелений колір і утворюють гофровану форму, що робить рослину привабливою. 3. Стійкість: - Відзначається стійкістю до захворювань, що робить його менш вразливим до шкідливих факторів. 4. Погодостійкість: - Стійкий до погіршення погодних умов і зниження температури повітря, що робить його надійним вибором у різних кліматичних умовах. 5. Спосіб вирощування: - Петрушку можна вирощувати як у відкритому ґрунті, так і у теплицях, що розширює можливості культивування. 6. Вимоги до грунту: - Не вибаглива до ґрунту, але найкращі результати досягаються на пухких, підживлених ґрунтах з помірним зволоженням. 7. Світлолюбність: - Відноситься до світлолюбних рослин, отже, вона потребує достатньої кількості сонячного світла для найкращого росту та розвитку. Петрушка Каліто кучерява є чудовим вибором для тих, хто шукає врожайну і стійку рослину з високоякісним листям.

Сорт кріпу "Компато" - це ранньостиглий та компактний сорт із такими характеристиками: 1. Опис рослини: - Компактний кущ, який досягає висоти до 40 см. - Темно-зелені перисті листя. - Сорт має ранній термін дозрівання. 2. Врожайність: - Високоурожайний і повільно формує соцветія. 3. Призначення: - Підходить для вживання в свіжому вигляді, переробки, заморожування та соління. - Може бути вирощений як у відкритому грунті, так і на підвіконнях. 4. Норма посіву: - Рекомендована норма посіву семян: 2-3 г на 1 кв.м. 5. Агротехніка: - Досить неприхотливий сорт, який вимагає стандартного догляду. - Семена можна висівати декілька разів з інтервалом у 2 тижні для забезпечення врожаю протягом всього літа. - Прорідження всходів важливо, оскільки густі посіви не є корисними. - Важливі елементи догляду - полив та рихлення ґрунту. - Внесення добрив рекомендується при посадці для забезпечення швидкого росту. 6. Використання: - При сборі урожаю, обламовують лише дорослі листя. - Споживання укропу можливо через приблизно 40 днів після посадки. - Високі товарні та вкусові якості, ароматності. 7. Специфічні особливості: - Толерантний до багатьох видів хвороб та шкідників.

"Бельвіль" - це старовинний сорт щавлю, який був зібраний з дикої природи у 1600-х роках та подальшими зусиллями французьких садівників для його культивування у 1730-х роках. Цей щавель є одним з найдавніших сортів, які досі існують. Характеризується наступним чином: 1. Вигляд та розмір: - Яскраво-зелене листя довжиною до 8 см (3 дюйми). - Створює великі розетки зеленого листя. 2. Походження: - Одомашнений у Франції у 1730-х роках. 3. Особливості: - Витривалий сорт, швидко росте. - Продуктивний практично в будь-яких умовах. 4. Смакові якості: - Має помірно кислий смак. 5. Використання: - Листя щавлю використовується в кулінарії для приготування різноманітних страв. 6. Витривалість: - Ця витривала багаторічна трава може виростати і виробляти зелень протягом 8-10 років. 7. Місце вирощування: - Розповсюджений у Франції, вирощується у садах і на продуктових стендах. 8. Специфікації: - Дуже легко вирощується та може навіть витримувати морозну зиму. "Бельвіль" є популярним сортом щавлю і відомий своєю надійністю та смачним листям, що користується популярністю серед французьких гурманів.

Насіння Салат Одеський кучерявець Характеристики: Тип рослини: Однорічний салат. Стиглість: Середньопізній - 65-75 днів від посіву до збору урожаю. Тип головки: Головчастий. Маса головки: 150-160 г. Діаметр розетки: Середня і велика, діаметром 24-32 см. Маса рослини: 260-315 г. Без гіркоти: Листки світло-зелені, без гіркоти, гофровані. Урожайність: 1,2-2,7 кг/м2. Вміст вітамінів: Містить комплекс вітамінів, що робить його корисним для харчування. Рекомендації використання: В їжу використовують листки у свіжому вигляді, що робить його чудовим інгредієнтом для різноманітних салатів та страв. Легкий смак та гофрована форма листків роблять цей сорт салату популярним в кулінарних приготуваннях.

Насіння Тим'яну - Пряно-ароматична багаторічна рослина Основні характеристики: Тип рослини: Багаторічний напівкущ, пряно-ароматичний. Опис листків: Дрібні листки, які містять ефірне масло. Вони надають зеленим частинам рослини приємний аромат і мають легку гіркуватість і пекучий смак. Хімічний склад: Містить ефірні масла, дубильні речовини, мінеральні солі та вітаміни. Використання в кулінарії: Використовується в малих дозах для приправ до супів, овочевих, рибних, м'ясних страв. Використання в народній медицині: Чай з тим'яну може використовуватися при коклюші, бронхіті, порушенні травлення та інших непритомностях. Застосування: В кулінарії та народній медицині. Примітка: Рекомендується використовувати в обмежених кількостях, оскільки сильний смак та аромат може швидко перевищити інші смакові відтінки страв. Тим'ян - чудовий елемент для приправ та лікування, який можна вирощувати вдома!

Насіння Розмарину - Пряно-ароматична та декоративна багаторічна рослина Основні характеристики: Тип рослини: Багаторічний кущ, вічнозелений, декоративно-квітучий, пряно-ароматичний. Висота: До 1 метра. Використання листків та молодих пагонів: Можна використовувати як у свіжому, так і в сушеному вигляді. Застосування в кулінарії: Листки і молоді пагони можна додавати до м'ясних, овочевих блюд, чаю. Розмарин чудово поєднується з різноманітними стравами, надаючи їм витончений аромат і смак. Лікувальні властивості: Розмарин також відомий своїми лікувальними властивостями. Спосіб посіву: Насіння слід замочувати на протязі 2-х днів перед посівом. Збір: Рекомендовано збирати в період цвітіння, зрізаючи молоді пагони з квітками. Розмноження: Розмарин гарно розмножується черенками. Укриття на зиму: На зиму рослину рекомендується укривати. Розмарин - чудова рослина для кулінарії та декоративного оформлення, що також має корисні властивості!

Основні характеристики: Ранньостиглий сорт:  Період від повних сходів до початку цвітіння становить 45-55 днів. Тип рослини:  Утворює кущик середньої висоти з соковитими фіолетовими пагонами. Листя:  Численне ароматне темно-фіолетове листя, багате ефірними оліями з приємним запахом. Маса рослини:  180-250 г. Застосування:  Підходить для вживання у свіжому та сушеному вигляді. Використовується як пряновкусова добавка в кулінарії та при консервуванні. Корисні властивості: Має дезінфікуючу і сечогінну дію. Збуджує апетит. Знімає спазми шлунка. Сприяє зміцненню нервової системи Купити насіння базиліку з доставкою по Україні

Насіння Кріп "Алігатор" (10 г) Тип сорту: Середньостиглий. Тривалість до товарного пучка: 40-45 днів. Тип рослини: Кущовий. Характеристики рослини: Розетка листків: Стояча, велика. Листки: Крупні, темно-зеленого забарвлення, ароматні. Відтінок: Сизий. Сегменти: Розсічені. Урожайність: Зелень: 1,3-2,6 кг/м2. Метод висівання: Рядковий спосіб та врозкид. Період висіву: З ранньої весни до осені. Використання: Придатний для вживання у свіжому, висушеному, солоному та замороженому вигляді. "Алігатор" - це середньостиглий сорт кущового кріпу з тривалістю до товарного пучка 40-45 днів. Рослина утворює велику розетку крупних, ароматних листків темно-зеленого кольору із сизим відтінком та розсіченими сегментами. Урожайність зелені становить 1,3-2,6 кг на квадратний метр. Насіння висівають рядковим способом або врозкид з ранньої весни до осені. Кріп "Алігатор" придатний для вживання у свіжому, висушеному, солоному та замороженому вигляді.

Оскард: Стандартний Вишнево-Червоний Салат Опис: Познайомтесь із сортом салату "Оскард", що вражає своєю красою та смаковими якостями. Цей стандартний вишнево-червоний дуболистий салат має компактні прямостоячі розетки з хвилястими глибоко розрізаними листами. Характеристики: Колір листя: Вишнево-червоний. Тип листя: Дуболистий з хвилястими глибоко розрізаними листами. Розміри рослини: Висота - близько 15 см, ширина - 20 см. Терміни збирання: Початок збирання через 30 днів після сходів, повний розмір досягається за 50 днів. Особливості: Компактні розетки: Привабливі прямостоячі розетки роблять рослину ідеальною для облаштування маленьких садових грядок або контейнерів. Тривалий період збирання: Рослина дарує добрі врожаї протягом тривалого періоду, забезпечуючи вам свіжі листя. Вирощування: Час вирощування: Призначений для швидкого вирощування з першого збирання вже через 30 днів після сходів. Догляд: Вимагає помірного поливу та доброго освітлення. Вишнево-червоний салат "Оскард" стане чудовим доповненням до вашого саду і надійною основою для створення свіжих та смачних салатів.

Даллас: Класичний Лаймово-зелений Салат Опис: Спробуйте класичний лаймово-зелений салат "Даллас", який вражає своїм глибоко лопатевим, скуйовдженим дубовим листям. Цей варіант салату формує щільні прямостоячі пучки, діаметр яких досягає близько 20 см, надаючи вашому саду атмосферу свіжості та смаку. Характеристики: Тип листя: Глибоко лопатеве, скуйовджене. Форма рослини: Прямостоячі пучки. Розмір: Діаметр пучків близько 20 см. Текстура та смак: Нижні маслянисті листя ідеального розміру з відмінною текстурою та смаком. Вирощування: Рекомендоване використання: Як основний інгредієнт у салатах. Період вирощування: Всі місяці безморозкового періоду. Особливості: Відмінно підходить для свіжих літніх страв. Цей сорт салату "Даллас" привносить у вашу кулінарну колекцію не лише відмінну якість листя, але й чистий, природний смак. Вирощуйте його в своєму саду та насолоджуйтеся свіжістю та смаком власноруч зібраного салату.

7 Римлян: Набір семи сортів Ромена Опис: Насолоджуйтеся різноманіттям і смаком з набором семи сортів Ромена. Цей унікальний набір пропонує контрастні розміри, форми та кольори, розширюючи вашу можливість вирощування і насолоди смаком цього корисного листяного зеленого. Склад набору: Салатово-білий Ромен: Свіжий, ніжний смак. Темно-зелений Ромен: Класичний, насичений смак. Бронзово-червоний Ромен: Екзотичний колір і неповторний смак. Великі Пишні Головки: Для задоволення апетиту. Маленькі Компактні Сорти: Доцільно для малих порцій. Різні Текстури Листя: Варіації в структурі для цікавого смаку. Довгі Головки: Ідеально підходить для тривалого вирощування. Вирощування: Місце: Рекомендоване для відкритого грунту. Період вирощування: Протягом всього безморозного періоду. Поживні властивості: Багатий мікс смаків і текстур. Цей набір не лише розширить ваше городнє досвідження, а й принесе на ваш стіл асорті здорових та смачних роменів. Насолоджуйтеся унікальністю кожного сорту та різноманіттям смакових відтінків у вашому салаті чи страві.

Рукола Справжня Італійська Опис: Рукола Справжня Італійська - це легка у вирощуванні та швидкозростаюча однорічна салатна рослина, яка додає справжню родзинку гострого смаку та пряного запаху вашим салатам і бутербродам. Її свіже перцеве листя збагачує смак будь-якого страви та привертає увагу бджіл та метеликів до їстівних квітів. Вирощування: Рукола легко росте, безтурботна та абсолютно смачна. Ця італійська рукола ідеально підходить для сумішей салатів, де її пікантний гострий смак доповнює традиційні літні аромати базиліку та сонячних помідорів. Також вона чудово поєднується з освіжаючими салатами сезону, де використовується більше насиченої зелені, горіхів та фруктів, таких як груші чи яблука. Характеристики: Упаковка: 400 штук. Рукола Справжня Італійська - ідеальний вибір для тих, хто цінує натуральний та гострий смак у своїй кулінарії.

Один з численних різновидів пучкових луків Піренейського півострова, що унікально поєднує якості знаменитих Calcot de Vails (Калькот де Вальс) і While Lisbon (Білий Лісабон), утворюючи невелику зародкову білу цибулину і пишне листя, яке увінчує товстий. Дуже популярний сорт з 1700-х років, тому що він надійно росте в різних умовах, на широкому діапазоні грунтів, відмінно переносить спеку і холод, і його можна сіяти послідовно протягом усього сезону. Це традиційна весняна однорічна цибуля, близький родич ріпчастої, її можна швидко і легко виростити, зрізаючи ринні білі стебла з яскраво-зеленим листям через 50-60 днів. Для отримання найкращої якості, у розмірі тонкого олівця, його сіють густо, не розсаджуючи розсаду. Посів проводять з березня по вересень або пізньої осені перезимовки і раннього весняного збору. Молоді рослини мають м'який цибульний смак, поступово набуваючи гостроти, коли цибулини набухають.

Це визначна зимостійка версія відомого сорту Bloomsdale. Добре зимує у відкритому ґрунті і може вирощуватись у зимових теплицях. Адаптований як для ранніх весняних, так і осінніх посівів, і зимівлі. Універсальний сорт з темно-зеленим зморшкуватим (савойським) листям, яке підсолоджується після перших морозів. Збирають на стадії дитячого листя або цілі розетки через 45 днів.

Середньостиглий – 40-50 днів. Рослина середньостигла, розетка компактна. Листя гладке, овальне, товсте, зелене, округло-овальної форми, край рівний. Маса однієї рослини 21-27 г. Врожайність 2,6-3,2 кг/м2. Використовують молоде листя у свіжому, вареному, тушкованому вигляді та для консервації.

Матадор Середньостиглий – 40-50 днів. Рослина середньостигла, розетка компактна. Листя гладеньке, овальне, товсте, зелене, кругло-овальної форми, край рівний. Маса однієї рослини 21-27 г. Врожайність 2,6-3,2 кг/м2. Використовують молоде листя у свіжому, вареному, тушкованому вигляді та для консервації.

Ароматна листова петрушка придатна для всесезонного вирощування корисної зелені. У листі міститься вітаміни А, С, Е, багато мінералів та природні антиоксиданти. Для зимових урожаїв петрушка висаджується в горщики з поживною сумішшю, в решту року вона відмінно росте на грядках. Опис сортових характеристик петрушки Ароматна: дозрівання раніше 55-65 днів; відновлення зелені швидке близько 30-35 днів; можливість зняття врожаю 4-5 разів за сезон; висота готових кущів 15-20 см; розетка багатолиста, широка; листя темно-зелене з насиченим смаком; сорт морозостійкий, не схильний до хвороб.

Однорічна рослина, висотою 15-30 см, із сильним запахом. Стебло пряме, циліндрове, розгалужене. Листя перисто-розсічене. Квітки білі, язичкові, середина жовта. Цвіте у травні-серпні. Росте як бур'ян на полях та городах, у садах, пустирях. Культивується як лікарська рослина. Використовують висушені квіткові кошики, які збирають на початку цвітіння. Ромашка жовчогінна, збуджує апетит, знімає спазм, має заспокійливі властивості.

Ранньостиглий – 42-55 днів до технічної стиглості. Рослина густо облистнена, компактна. Листя темно-зелене, середньо-розсічене, з короткими сегментами. Врожайність зелені 2,1-3,2 кг/м2. Використовують у свіжому вигляді та як приправу для консервації.

Швидкостиглий високопродуктивний сорт із компактною формою куща для вирощування в горщиках, балконних ящиках. Для отримання раннього врожаю висівати можна в ранні терміни, через кожні 10-15 днів. Листя інтенсивно-зелене, соковите, ароматне. Вітамінну зелень можна вживати щодня, як пряну добавку в салати, перші страви, гарніри, в сушеному та замороженому вигляді. Для цілорічного вирощування у домашніх умовах. Рослинам потрібен полив, прополка, розпушування та підживлення.

Грація  - сорт руколи дикої, що характеризується темно-зеленим забарвленням листя, однорідністю і компактністю рослин. Листя з красиво порізаним нерівним краєм. Рослини чудово виглядають в пучку і в розетці. Листя довгий час залишаються свіжими після збирання. Має високу стійкість до стрілкування. Призначений для ринку свіжої продукції та промислової переробки.

Багаторічний напівкущ із потужним дерев'янистим коренем. Стебла гіллясті, у перший рік життя чотиригранні. Листя довгасте, опушене, особливо з нижньої сторони, сірувато-зелене. При припиненні вегетації змінюють колір на сріблясто-сірий. Квітки великі, синьо-фіолетові, зібрані у суцвіття. Лікарською сировиною шавлії є листя, яке містить ефірну олію, конденсовані дубильні речовини, смолисті та гіркі речовини, кумарин ескулетин та ін. Шавлія лікарська мають багатосторонню терапевтичну дію. Лист шавлії широко застосовують як дезінфікуючий та протизапальний засіб при стоматитах та запаленнях верхніх дихальних шляхів. У харчовій промисловості шавлію використовують при маринуванні оселедця, при виготовленні ковбас, твердих сирів тощо. Вирощують прямим посівом у ґрунт або розсадним способом. Посіви проводять на зиму або напровесні.

Багаторічна лікарська пряно-смакова рослина, росте кущем заввишки 50-60 см. Цвіте в літні місяці яскравими фіолетовими суцвіттями, мають сильний аромат і пряний гіркуватий смак. Чудово росте на сонячних ділянках. Насіння вимагає стратифікації протягом 30-40 днів при температурі +5°С. Висівають на розсаду на початку березня на глибину 3 мм. Насіння проростає на сонці при температурі 15-21°С. Коли сходи підростають, їх розсаджують на відстані 5 см. У травні розсаду висаджують на постійне місце. Свіжим листям приправляють соуси, овочеві, м'ясні та рибні страви, а сухі додають у пряно-ароматичні суміші та чай. Також лаванда широко використовується у парфумерії та народній медицині.

Багаторічна трав'яниста рослина сімейства звіробійних. Стебло пряме, вгорі гіллясте, 30-60 см заввишки. Листя овальне, подовжене, тупувате, з численними залозками. Квітки зібрані в нещільну кисть. Плід – багатонасінна тригранна коробочка. У науковій медицині використовують квітучі верхівки пагонів - Herba Нурегісі як в'язкий, протизапальний та тонізуючий засіб при кашлі, колітах, хворобах печінки, для зміцнення ясен. У народній медицині звіробій дуже популярний лікувальний засіб, який застосовується при багатьох хворобах: проносах, шлунково-кишкових захворюваннях, хворобах дихальних шляхів, як тонізуючий засіб при серцево-судинних захворюваннях, як кровоспинний - при кровотечах, хворобах печінки, нирок, при невралі , безсоння, епілепсії, паралічі.

Гісоп лікарський, Багаторічна трав'яниста рослина, розмножується насінням, розподілом кущів, живцями, відрізками коренів. Цвіте наприкінці літа – на початку осені. До умов вирощування ісоп не надто вибагливий. У медицині використовують траву у вигляді настоїв як відхаркувальний та глистогінний засіб, при бронхіальній астмі, поганому травленні, анемії, неврозах, ревматизмі, запаленні очей, синців, ран та екзем, як засіб від пітливості. У харчовій промисловості використовують свіже та сухе листя, квітки та молоді пагони як приправу до салатів, соусів, супів, додають при соленні, приготуванні м'ясних паштетів, лікерів. Народи Сходу використовують ісоп для приготування прохолодних фруктових напоїв, наприклад, шербету. У бджільництві ісоп відомий як чудовий медонос. Для отримання ефірної олії зрізають верхівки рослин до цвітіння.

Валеріана - красива та корисна лікарська рослина. А через пристрасть до запаху валеріанки кішок - любителі її називають «котяча трава». У медицині настойку Valeriana officinalis використовують як заспокійливий засіб, спазмолітик, жовчогінний. Валеріана лікарська завжди допоможе упорядкувати нервову систему. Ця багаторічна рослина, досить велика, разом із квітконосами та суцвіттями може досягати 150 см у висоту. Суцвіття може бути світло-рожевого відтінку чи біле. Кореневище валеріани потужне, сильне, і саме його використовують у фітотерапії. Розетка різьбленого красивого листя стане прикрасою саду.

Петрушка листова. Дозріває через 75 днів після посіву. Рослини потужні та стрункі, розміром близько 38 см. Листя плоске, темно-зелене. Відрізняються чудовим ароматом. Швидке відростання листового апарату після зрізування. Широко використовується як ароматизуючі заправки і приправи до безлічі різних страв. Підходить для конвеєрного вирощування протягом усього літа

Листова петрушка з великим гладким листом. Дуже сильна енергія зростання. Інтенсивно-зелений колір зберігається протягом усього періоду росту, не жовтіє. Дуже швидко регенерує після збирання. Мінімум 3 зрізи в основний сезон і при цьому розмір листя не зменшується. Використовується для свіжого ринку та переробки, при консервуванні та засолюванні. Успіх вирощування у різних кліматичних умовах

Унікальний, високоароматичний сорт кропу із потужною розеткою листя. Великі, сильнорозсічені листя утворюють густий, розлогий кущ до 50 см в діаметрі. Тривалий час не утворює квітконоса, завдяки чому пагони та листя значно довші, ніж зазвичай залишаються ніжними та ароматними. Підходить для конвеєрного вирощування протягом усього літа. Сорт підходить для підзимового посіву за 10 днів до настання стійких заморозків.

Ранньостиглий 30-35 днів від сходів до збирання зелені, 70-80 днів від сходів до збирання на спеції сорт. Призначений для вирощування на зелень та спеції. Пряна свіжа зелень широко використовується в домашній кулінарії: у салатах, закусках, перших та других стравах, сушена - як ароматна приправа. Парасольки та насіння надають особливий кроповий аромат овочевим та грибним солінням та маринадам. Розетка велика, піднята, висотою 25-30 см. Листя зелене з великими сегментами. Зелень ніжна, соковита, має високу ароматичність. Сорт характеризується стабільною врожайністю, невибагливістю. Врожайність на зелень 1,4-3,1 кг/м2, спеції 2,9-5,7 кг/м2. Посів у ґрунт проводиться наприкінці квітня – на початку травня. Для безперервного зрізання зелені посіви повторюють кожні 10-14 днів.

Широко відомий сорт кропу для особливо великого пишного листя і свіжозібраного насіння, як спецій для маринування (заготовляють також стебла з квітами). Енергійні, сильні рослини досягають кінцевої висоти від 30 до 40 дюймів (75-100 см) і дають дуже ароматне, тонке темно-зелене листя, увінчане великими квітковими головами. Вирощується в літній культурі, а також як рання зелень навесні та восени. Середньостиглий сорт, що поступово набирає потужну вегетативну масу. Від сходів до початку збирання на зелень 40-50 днів, на спеції (ароматні стебла з квітучими парасольками та пряне насіння) 70-80 днів. Цей кріп виділяється підвищеною кущистістю, безліччю листя в нижньому ярусі на бічних пагонах, що інтенсивно відростають, з пазушних бруньок розетки. Листя використовується на зелень протягом усього періоду вегетації

Червона комацуна, відома як японський гірчичний шпинат, це швидкозростаюча універсальна салатна азіатська зелень з великим червоно-бузковим листям, наповненим ароматами гірчиці та капусти. Зібрані від стадії листя немовляти до повної зрілості, її молоде листя має більш гірчичний смак, а старіші за смаком нагадують капусту. Вирощується в Японії, Кореї та на Тайвані, де використовується як кулінарний лист, як капуста або мангольд, а також у свіжих сирих салатах. Ніжне, м'яке глянсове листя довжиною до 25 см. м'якше ніж більшість видів гірчиць. Оскільки вона належить до сімейства Brassica, то не містить щавлевої кислоти, як шпинат.  Будь-яка дівчинка  чудово стійкий до холоду, при цьому посухостійкий і терпить спеку, його легко вирощувати протягом усього року. Ви отримаєте невеликі рослини приблизно через 30 днів або повнорозмірні після 70 днів, і можете вирощувати і збирати врожай в будь-яку пору року.

Сорт із величезною енергією зростання. Безперервно розвивається весь сезон до осінніх заморозків, постійно нарощуючи вегетаційну масу і утворюючи нові плоди. Крім основного стебла довжиною 4-5 м, у цієї вігни розвивається безліч бічних пагонів, які також активно плодоносять. Збирання плодів починають через 10 днів після цвітіння, (що настає через 50-60 днів після сходів), коли насіння досягне величини пшеничного зерна. У цей час боби вігни соковиті, їх стулки м'ясисті та дуже смачні. Чим більше збирається молодих лопаток із плодоносних рослин, тим активніше вони нарощуватимуть нові плоди. Їх довжина досягає 1 метра, діаметр - близько 1 см, але краще зрізати в стадії «молочної стиглості», коли довжина не перевищує 50 см. Застосовують у їжу у відвареному, смаженому та консервованому вигляді

Сорт із потужними довгими батогами, обвішаними метровими струнками. Рання вигна, її плоди починають збирати вже за 50-60 днів після сходів. При повному та регулярному збиранні лопаток плодоносить до заморозків, не припиняючи зростання. Вони перевершують за якістю боби звичайної квасолі, набагато швидше готуються, ніжніші і смачніші. Збір лопаток починають у фазу "молочної стиглості", при досягненні ними довжини 50 см. У цей період вони дуже соковиті, всередині лопаток немає порожнин і волокон. Сорт стійкий до посухи і виносить затінення, не вимогливий до ґрунтів, але для нормального розвитку йому потрібні високі та надійні опори. Великі гіллясті рослини дають не лише цінний урожай, але й виступають у ролі декоративної рослини, яка привертатиме увагу під час цвітіння та плодоношення.

ПРЕКРАСНО ПІДХОДИТЬ ДЛЯ ВИГОНКИ В ЗИМОВО-ВЕСНЯНИЙ ПЕРІОД Терміни дозрівання: Пізньостиглий Різновид: листова Пізньостиглий листовий універсальний сорт – можливе використання листя, черешків, коренеплодів. Розетка велика, формує темно-зелене листя висотою 25-40см. Завдяки високій тіньовитривалості прекрасно підходить для вигонки в зимово-весняний період. Можливо вирощувати у відкритому і закритому ґрунті. Цінність сорту високі темпи наростання зелені, дуже ароматна, гарна врожайність. Висівають (місяць, глибина) — IV, X, 1-2 см Схема висадки (см) — 25×5-10 Збирають (місяць) — VI-IX

Спеціальна суміш салатів айсберг преміум класу з усіма відтінками зеленого кольору, що поєднують солодкий смак із ніжною, але соковою хрусткою текстурою. Ці важкі красиві розетки блискучого, дрібно зазубреного хвилястого листя добре ростуть як в жарку, так і в холодну погоду, і завдяки великій різноманітності сортів, Ви можете одночасно зрізати повнорозмірну гойдалку і окреме велике бахромчасте листя через 30 днів після пересадки.

Руккола Турін - популярний різновид диких руккол для вирощування в тіні всього сезону. Надійний, енергійний і вирівняний сорт, він виробляє довге тонке, глибоко лопатеве листя безперервно з весни до осені. Рослини більш вертикальні і зацвітають пізніше, ніж стандартні дикі руколи, утворюючи їстівні ароматні жовті квіти. З унікальним перцевим ароматом, чудове темно-зелене листя ідеально підходить для додавання спецій до салатів для гурманів. Багаторічна рукола набирає все більшої популярності, вона має більш вузьке і глибше розділене ароматичне листя, ніж однорічні сорти. Вони мають більш інтенсивний аромат, який є гострим і чистим, на відміну від салатної руколи, яка може стати гіркою з віком у спеку. Легко вирощується, цю руколу можна збирати майже цілий рік. Посіяти прямо у відкритому ґрунті з ранньої весни до осені та залишити під укриттями на зиму. Тонкі листя додають особливий смак салатам. Вони також надають аромату готовим стравам, при додаванні кількох листків в кінці приготування, вони дають солодкий і пряний, теплий перцевий смак смаженим овочам, макаронним виробам або різотто.