Все

ТРИВАЛИЙ ЗБІР ЗЕЛЕНОЇ МАСИ Забарвлення листків: соковито-зелене Висота куща: високий Строки достигання: середньостиглий Середньостиглий врожайний сорт. Рослина сильноросла, інтенсивно-зеленого кольору. Листя велике, соковите, з сильним ароматом. Сорт генетично стійкий до грибкових захворювань, характеризується тривалим строком збору зеленої маси. Висівають протягом усього літа, а також під зиму. Довго не втрачає товарних властивостей. Використовується у свіжому та замороженому вигляді. Висівають (місяць, глибина) — III-VI, X, 1-2 см Схема висадки (см) — 15×45 Збирають (місяць) — VI-IX

СПОЖИВАЮТЬ ЧЕРЕЗ 20 ДНІВ ПІСЛЯ СХОДІВ Різновид: листовий Строки достигання: ранньостиглий Колір плоду: зелений Ранньостиглий листковий сорт. Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості – 20-25 днів. Рослина декоративна. Розетка вертикальна, компактна, складається з 12-18 жовто-зелених, овально-видовжених, лопатоподібних листків. Край листової поверхні хвилястий, сильнозубчатий. Сорт досить стійкий проти стеблування і хвороб. Використовують листки для споживання у свіжому вигляді. Висівають (місяць, глибина) — ІІ-VІІІ, 1-1,5 см Схема висадки (см) — 30х30 Збирають (місяць) — ІV-ІX

ЛИСТЯ БАГАТЕ НА ЕФІРНІ МАСЛА, МАЄ СИЛЬНИЙ ПРИЄМНИЙ АРОМАТ Рослина однорічна, сильно розгалужене, висотою 20-30 см, діаметром до 80 см. Листя велике, Ланцет-овальної форми, фіолетові. Аромат сильний, зі специфічним присмаком, зберігається і в сухих рослинах. Стійкий до хвороб і посухи. Використовують в свіжому і сушеному вигляді як приправу при консервуванні овочів, приготуванні риби, м’яса. Містить велику кількість ефірних масел, корисних для людини. Висівають (місяць, глибина) — IV-V, 2 см Схема висадки (см) — 45х15 Збирають (місяць) — VI-X

Дуже популярний старий італійський сорт, з найбільшим листям у всьому розмаїтті базиликів і найпродуктивніший з них. Велика пишна рослина висотою до 90 см, з величезними (довжиною близько 10-15 см) гофрованим і дуже ароматним листям, за кольором трохи світліше, ніж у звичайних салатних сортів базиліку. Відрізняється він більш терпким смаком та насиченим запахом із відтінком анісу. Так як листя до того ж дуже соковите і ніжне, воно не годиться для сушіння, зате чудово підходить для приготування песто, при цьому на повноцінний соус потрібно всього кілька листочків. Він додає текстуру листя салату, у той час як містить смачний аромат базиліка, щоб прикрасити Ваші літні бутерброди. У це гігантське листя, зібране вже через 70 днів після сходів, можна легко загорнути часточку помідора або скибочки моцарелли.

Однолетнее пряно-вкусовое растение. Вегетационный период-60-65дней. Куст компактный, высотой 30-40см. Листья интенсивно-зеленой окраски, с приятным ароматом и вкусом лимона. Масса одного растения 140-210г. Используется в свежем и сушеном виде, как пряно-вкусовая добавка к кулинарным блюдам, а также для ароматизации при соленье и консервировании.

СВІЖА ЗЕЛЕНЬ ТА АРОМАТНІ СПЕЦІЇ ЦІЛЕ ЛІТО Забарвлення листків: зелене Висота куща: середній Дуже популярний сорт кущового кропу для отримання зелені і спецій. Довго не цвіте, що дозволяє все літо збирати свіжу зелень. Перші зрізання зелені проводять через 35 днів після посадки. Рослина компактна, середньої висоти, з піднятою розеткою, завдяки чому зелень не забруднюється під час дощів і її легко прибирати. Листя довге, широке, зелене, сильно розсічене, з сильним ароматом, ідеальне для вживання у свіжому вигляді. Висівають (місяць, глибина) — III-VI, X, 1 см Схема висадки (см) — 15х45 Збирають (місяць) — VI-IX

Мізуна червона - японський різновид салату типу Гірчичний. Від появи сходів до формування повноцінної розетки листя проходить у середньому 30 діб. Салат призначений для культивування у відкритому ґрунті. Підходить для вирощування у кімнатних умовах протягом усього року. Мізуна червона формує пишну розетку розсіченого листя з привабливим червоним забарвленням. Листя має пряний смак з легким ароматом свіжомеленого перцю. За властивостями салат схожий на руколу, але має більш ніжну текстуру. Листя Мізуни рекомендовано для приготування салатів. Придатні для реалізації на свіжому ринку.

Новий пурпурнолистий сорт єгипетської селекції. Рослина компактна, прямостояча, добре облистнена. Листя досить гладке, з рідкісними великими зубчиками по краю, темно-пурпурового кольору. Рослина має сильний пряний аромат. Можливе вирощування у горщиках. Використовується як пряна культура у свіжому та сушеному вигляді. Базилік корисний при шлунково-кишкових та легеневих захворюваннях. Урожай: на початку цвітіння в суху погоду. При першому збиранні листя потрібно залишати на нижній частині рослини, тоді воно знову зможе дати пагони.

Як смачно, так і гарно! Цей італійський салат-латук славиться своєю фірмовою формою олійної голови з проявом розетки типу bibb і з безліччю гарних квітів у бронзі, золоті, червоному та зеленому кольорах. Зовнішні рубінові тоновані листя туго охоплюють щільно складені зелені серця. Завдяки своїй здатності рости протягом усього безморозного періоду, «Чотири сезони» успішно розвиватимуться в різних кліматичних умовах. Ця енергійна рослина дуже легко вирощується і готова до остаточного збирання через 50 днів. Його темний колір розвивається в прохолоднішу весняну або осінню погоду, але текстура завжди залишається хрусткою з незабутнім смаком.

Цей базилік названий Джанет Бернс, органічного садівника в Карлсбаді, штат Нью-Мексико в США, яка представила його в 1939 році, отримавши насіння від сусіда, який вирощував його з 1920-х років. Легендарна реліквія, абсолютно кращий лимонний базилік з дуже великим листям (до 8 см) і насиченим, солодким, гострим лимонно-лаймовим ароматом. Має переважаючий смак, характерний для цитрусових, як квіткова есенція лимона або апельсина, аромат та смак соку із фруктів. Місіс Бернс має найсильніший аромат і смак з усіх лимонних базиліків. Яскравий і свіжий, аромат лимона сильний, смолистий і маслянистий, за ними слідує пряна кориця з сильною нотою квіткової, м'якими спеціями і м'ятою. Міцні рослини виростають до 60-90 см (від 24 до 36 дюймів) у висоту, густо покриваючись довгим яскраво-зеленим листям через 60 днів після сходів. Білі квіти з рожевим опеньком. Вони їстівні та використовуються в будь-якому рецепті, який потребує базиліка. Цей базилік став хітом як у добрих кухарів, так і у садівників, хоча насправді він не є різновидом лимонного базиліку, це свого роду солодкий базилік.

Виробляє велике, щільно загорнуте, злегка хвилясте ніжно-зелене листя з бланшованим, майже білим серцем. Цей старовинний сорт повільно росте і посухостійкий, може переносити помірний мороз, тому він ідеально підходить для весни, раннього літа та осені. Його великі голови добре заповнені та щільні. Багатий зелений тип метелика, який утворює напрочуд важку вертикальну голову діаметром 10 дюймів (25 см). Цей салат має таку приємну, хрумку текстуру і достатню кількість води, що він справді освіжає в бутербродах. Листя можна збирати для дитячого листка через 3 тижні після сходів або використовувати як ранній основний салат, коли вони виростають до 2 дюймів (5 см) в довжину. Повнорозмірні зрілі рослини збирають через 60 днів після сходу. Обов'язково вибирайте весь зовнішній шар, і ваш салат тривалий час зростатиме і вироблятиме більше листя.

ВИКОРИСТОВУЮТЬ В КУЛІНАРІЇ В ЯКОСТІ ПРЯНО-СМАКОВОЇ ПРИПРАВИ Багаторічна, вічнозелене, пряно-ароматична і лікарська рослина вистій до 2 м. Стебла гіллясті, добреоблиствені; листя вузькі, лінійні, загорнуті по краях, з маленькими синьо-фіолетовими квітками. Рослина теплолюбива, неморозостійку, гине при температурі нижче 10⁰С. Попередньо замочені насіння висівають на розсаду в березні-квітні. Збирають зелень з молодих пагонів на початку цвітіння, починаючи з наступного року. Використовують в свіжому і сушеному вигляді, як пряно-смакову добавку до різних кулінарних страв. Ефірна олія використовують в парфумерії. Вирощують в квіткових вазонах на балконі і в квартирі або у відкритому ґрунті на сонячних ділянках. Добре очищає повітря. Висівають (місяць, глибина) — III-IV, 0,2 см Схема висадки (см) — 70×40 Збирають (місяць) — IV-V

Ці сильно гофровані дрібно розсічені листя традиційної німецької петрушки хороші для прикраси і гарно виглядають у саду. Тяжке, щільно заповнене, темно-зелене тонко закручене листя утворює щільні «подушки моху» на довгих міцних стеблах. Рослини порівняно компактні, висотою 25 см, стійкі до посухи. Дворічний, міцний сорт із прямостоячими стеблами. Коріння добре зимують і ранньою весною дають багату зелень, поки нові, посіяні навесні, рослини не виростуть, що забезпечує цілорічний вирощування. Швидко та рясно розростається, особливо, після регулярних зрізок пишного листя з чудовим смаком та приємним тонким ароматом. Ці сильно гофровані дрібно розсічені листя традиційної німецької петрушки хороші для прикраси і гарно виглядають у саду. Тяжке, щільно заповнене, темно-зелене тонко закручене листя утворює щільні «подушки моху» на довгих міцних стеблах. Рослини порівняно компактні, висотою 25 см, стійкі до посухи. Дворічний, міцний сорт із прямостоячими стеблами. Коріння добре зимують і ранньою весною дають багату зелень, поки нові, посіяні навесні, рослини не виростуть, що забезпечує цілорічний вирощування. Швидко та рясно розростається, особливо, після регулярних зрізок пишного листя з чудовим смаком та приємним тонким ароматом.

Старовинний французький сорт, який здавна вирощують через його досить довгі черешки листя. У цього ревеню особливі насичено червоні стебла завдовжки до 50 см, увінчані зеленим листям. Збирати можна тільки черешки, його листя отруйні! Сильний, потужний, висотою до 1 метра, сорт ревеню, який легко вирощується з насіння та готовий до збирання через 1 рік зростання. Він особливо актуальний з ранньої весни на початок діта, хоча черешки можна зрізати до осені. У них ніжна м'якоть з відмінним балансом солодощі та кислотності, чудовим кисло-солодким смаком. З нього готують як солодкі, і солоні страви.

Також відомий як «Viroflay» з величезним, темно-зеленим, ніжним листям - захоплення шпинату! Дайте йому трохи більше місця на грядці; рослина може доходити до гігантських розмірів з 10-сантиметровим листям. Виробництво шпинату цього сорту дуже швидке! Надзвичайно енергійний і особливо корисний для осінніх посівів, які перезимувавши, дають першу зелень прямо з-під снігу. Це трисезонний шпинат! Збір врожаю починається через 25 днів (для дитячих листочків) та через 35-40 днів (для збору повних розеток) і закінчується через 40 днів, даючи вам час для вирощування усієї другої культури наприкінці весни! Листя темно-зелене, гладке і округле, утримується вертикально на супер-енергійних рослинах. Чудовий для весняних та осінніх культур, шпинат любить прохолодний сезон. Його сіють ранньою весною, як тільки грунт буде готовий, або сіють наприкінці літа для осіннього врожаю, який зимуватиме і знову вироблятиме нове листя навесні! Вибирайте окреме листя із зовнішніх країв рослини, коли воно стане досить великим для використання, або виріжте всю рослину на висоті 2 см над землею, і вона утворює нове листя. Характеристики: упаковка 300 штук/4 грами

Аніс - витончена однорічна трав'яниста рослина, яка росте до 90 см (36 дюймів). Крихітні білі квіти діаметром близько 3 мм (1/4 дюйма) зібрані у щільних парасольках. Листя біля основи рослини просте, довге і дрібно лопатеве, а листя вище на стеблах - широко перисті, розділені на численні сегменти. Плоди довгасті, завдовжки від 3 до 5 мм. Це насіння, яке називається «анісовим» (анісове насіння). Аніс найбільш відомий ароматом лакриці його листя та насіння. Використовуйте свіже листя в салатах та супах, а також насіння для ароматного печива, випічки та кондитерських виробів. У західній кухні аніс в основному використовується в хлібі та тістечках. Фруктові продукти ароматизуються анісом. У невеликих кількостях насіння анісу іноді міститься у сумішах для ковбас та тушкованих страв. Аніс використовується також для ароматизації багатьох лікерів. Анісова олія, яка витягується з насіння, використовується як ароматизатор в ліках і лікерах, і для аромату в парфумах.

Старовинна німецька коренева петрушка зі смаком селери та кольраби - це зимовий овоч, який чудово зберігається до початку літа. Цей сорт відомий з 1600-х років і вирощується через його велике ароматне коріння, яке запікається, дають чудові супи і тушковані страви. Hamburg дає два врожаї- Ви отримуєте листя, схоже на італійську петрушку, але трохи більш гостре за смаком і приємне, ніжне навіть у спекотне літо, яке зрізає два сезони, а на зиму-довге біле коріння, схоже на моркву. Вони мають циліндричну форму, близько 15 см (6 дюймів) завдовжки і 5 см (2 дюйми) завширшки, тому легко вирощуються навіть на важких ґрунтах.

Родом із Близького Сходу, цей пікантний та гострий перцевий крес має той самий пекучий смак, що й крес-салат. У Європі здавна комерційно вирощують цю рослину як пряну траву, як альтернативу дорогим різновидам перців. Ця рослина їстівна у вигляді паростків, молодого листя або висушеного насіння, як гостра приправа. Це соковите пікантне листя доступне цілий рік, але піки їхнього сезону починаються ранньою весною, закінчуючись до кінця осені (у цей період рослини найбільш продуктивні) і триває все літо (краще в умовах вологої півтіні). У зимово-весняний період легко вирощується на підвіконні. Насіння густо сіють у неглибоку ємність, злегка покриваючи ґрунтом, або висівають на вологу тканину. Вже за два тижні перший урожай зелені починають зрізати. При необхідності насіння підсівають знову. Ще швидше отримати проростки, посіявши насіння на вологу марлю і через 3-4 дні воно готове для салатів.

Середньостиглий, до пучкової стиглості - 50-70 днів, технічної - 84-130 днів. Універсальне призначення. Коренеплід білий, конічний із зменшенням до низу, довжиною 20-30 см, діаметром 4,5-8 см. М'якуш щільний, соковитий, сірувато-білий, ароматний. Цінується лікувальними та дієтологічними властивостями, надає чоловічої сили. Сорт стійкий до хвороб. У вологому грунті сходи з'являються на 20-21 день після посіву. Глибина сівби 3-4 см.

Зелений Паскаль – одна з найдорожчих реліквій Європи, не лише через його яскравий колір, а й завдяки справжньому смаку селери, яка цінується у французьких супах. Швидкорослі рослини виробляють високоякісні, широкі, яскраво-зелені товсті черешки довжиною 15-20 дюймів (35-50 см). Вони дуже ніжні, без волокнисті, рівні та гладкі, з божественно-солодким, багатим на горіховий аромат. Ранньостиглий сорт. Зовнішні черешки починають збирати через 55 днів після висадки розсади, цілі рослини зрізають через 90-100 днів. Черешки володіють усіма унікальними властивостями листової та кореневої селери, при цьому дозволяють суттєво розширити діапазон його кулінарного використання, надаючи пікантного смаку та вишуканого аромату багатьом стравам. Маринований селера порівняємо до смаку з білими грибами. Широко застосовується свіжим у салатах, у відвареному, смаженому, тушкованому та сушеному вигляді як приправа. Добре зберігається.

У той час, як інші сорти кінзи викидають свої квіткові парасольки, коріандр Магнум залишається на стадії компактної розетки з численним листям. Цей сорт має добре розвинене коріння, що дозволяє багаторазово відростати широким яскраво-зеленим листям після зрізання. Дуже ароматна рослина з насиченим гострим смаком. Перші збори починають через 30 днів після сходів, найбільші розетки залишають для дозрівання пряного насіння.

ПІКАНТНО-ГОСТРИЙ СМАК ДЛЯ ВИШУКАНОЇ СТРАВИ Однорічна зелена культура, висотою 35-40 см, відрізняється скоростиглістю і холодостійкістю. Від сходів до технічної стиглості 30 днів. Утворює компактну розетку (діаметр 25-35 см) соковитих і ніжних листочків червоно-зеленого забарвлення. Багата вітамінами і мінеральними солями культура широко використовується в кулінарії для приготування салатів, бутербродів і гарнірів до м’ясних і рибних страв. Має пікантний, помірно гострий смак і приємний аромат. Сорт стійкий до стрілкування і низьких температур. Висівають (місяць, глибина) — IV-V, 1-1,5 см Схема висадки (см) — 8х20 Збирають (місяць) — VI-VII

Широко використовують для цигарок та табаку для люльок у більшості тютюнових сумішей. Має м'який делікатний смак, зумовлений високим вмістом цукру в листі, з найтоншим ароматом. Сорт середньо-ранній. Рослини конусовидної форми, висотою 185 см. Врожайність сухого листя 2,3-2,5 кг/м.кв. Розмір листків середнього ярусу 50/22 см. Кількість технічно-придатних листків – 25 штук. Вихід товарних сортів 90%. Лист набуває коричневого кольору з приємним запахом табаку середньої міцності. Міст нікотину-1,4%.

Чарівний та спокусливий аромат стиглої суниці з відтінком ананаса та карамелі несподівано зустрічає Вас при близькому спілкуванні з цією милою квіткою. Ви обов'язково полюбите його за цей приємний запах, оригінальний вигляд та постійне цвітіння. Зовсім невелика кількість свіжих або засушених квіток забезпечать приємний стійкий аромат чаю, кондитерським виробам і домашньому вину. Додається трава в дуже невеликій кількості, інакше страви набувають гіркого присмаку. Однорічна трав'яниста рослина сімейства айстрових з центральних провінцій Чилі, висотою 45-55 см. Стебло пряме, сильно гіллясте майже від самої основи, в результаті чого рослина має вигляд кулястого яскраво-зеленого кущика діаметром 30-35 см. Кожна гілка стебла. Квітки жовті, зібрані на кінцях гілок в одиночні головки кулястої форми діаметром 8-9 мм. Цвіте у червні-серпні

Щавель Ізумруд Ліона. Emeraude de Lyon Один із найстаріших та високоякісних сортів французької селекції. Добре переносить затінення. Його сходи з'являються, щойно зійде сніг. Розетка листя велика прямостояча, діаметром 20-25 см, висотою до 28 см. Листя велике, широке, списоподібне, темно-зеленого кольору, щільно зібрані в розетку, черешок зі слабким антоціановим забарвленням. Смак помірнокислий, ніжний. Має високий вміст вітамінів С, B1, B2, PP, органічних кислот, солей заліза, кальцію, магнію. Дуже скоростиглий сорт, вегетаційний період 40-45 днів від повних сходів, на другий та наступні роки листочки з'являються при перших позитивних ранньовесняних температурах. Легко переносять весняні заморозки. Вирізняється високою холодостійкістю кореневища, які з гарантією, без укриття зимують у ґрунті. Листя дружно відростає навесні і після кожного зрізання.

Шпинатний щавель Volare - найм'якіший зі всіх щавлів. Листя має м'який лимонний смак, трохи кислий, з текстурою, яка ближче до шпинату, ніж інші щавлі. Шпинатний щавель, що відбувається з півдня Європи, високо цінувався стародавніми греками і римлянами і залишається французьким фаворитом сьогодні. Ранньою весною його часто вживають як листовий овоч, особливо у Волгарії, Македонії, Сербії та Румунії. Це перша морозостійка зелень, що з'являється провесною, але тому Вам доведеться збирати врожай ще до того, як Ви посадите картоплю. Це найбільший щавель, який може зрости до 4 футів (120 см) на хорошому ґрунті. Листя можна збирати вже за 60 днів після сходів. Зрізайте, коли вони молоді та ніжні, всього від 10 до 15 см заввишки, і збирайте врожай протягом усього сезону. Видаляйте квітконоси, щоб рослини давали нове листя пізньої осені. Ця витривала багаторічна рослина вироблятиме зелень протягом 10 років. Ревень Монаха є чудовим замінником салату та шпинату в бутербродах та салатах, так як він довго не в'яне. Він найсмачніший приготованим, як «трав'яний овоч». Це фантастичний партнер для риби, телятини, яєць та картоплі.

Новий сорт кучерявої петрушки ідеальний для вирощування в горщиках на підвіконні. Має короткі міжвузля, вертикальне зростання і високу вирівняність рослини. Рекомендується як для споживання у свіжому вигляді, так і для переробки (сушіння). Для вирощування на підвіконні слід використовувати ємність із дренажними отворами. Насіння висівають у вологий ґрунт, на глибину 0,5 см. Рекомендований полив не менше одного разу на день. Після появи сходів у сухих приміщеннях можна навіть частіше. Температура вирощування 15-25°C. Взимку та восени для підтримки оптимальної довжини світлового дня, використовують лампи денного світла. Урожай можна зрізати через 1-1,5 місяці.

Термін дозрівання плодів: середньоранній Висота рослини: до 20 см Вага рослини: 28-35 г Діаметр плода: 9 мм Забарвлення: темно-зелене Смарагдове листя шпинату Корвер F1 вже давно зарекомендувало себе як продукт для всесезонного вживання. Даний сорт підходить для пророщування як навесні, так влітку і восени. Після сходження збір врожаю можна проводити вже через 55-60 днів. За цей час рослина набуває темно-зеленого забарвлення, має свіжий, не гіркий смак і легкий пряний аромат. Для вживання підходять листя шпинату. Вони не тільки наділені відмінними смаковими якостями без яскраво виражених акцентів, але і хорошою щільністю, мясистістю. За формою сорт Корвер не відрізняється від інших видів - його листя округлі, без прожилок. Шпинат підійде для термічної обробки, вживання в свіжому вигляді, заморозки і квашення. Також цей продукт цінується за врожайність - з 1 м2 можна отримати від 1,8 до 2,5 кг. При такій щедрості сорту він абсолютно невибагливий. Корвер не вимагає обприскувань, оскільки стійкий до захворювань і шкідників. Шпинат переносить як високі, так і низькі температури, не боїться сонця і дощів. Для гарної врожайності важливо забезпечити сорту родючий грунт, помірний полив, а також нечасте розпушування грунту. У холодну пору року даний вид шпинату рекомендують вирощувати в закритому грунті.

Швидкостигла гірчична салатна культура забезпечує урожаєм свіжої зелені протягом усього літа. Листя зеленого кольору, гладкі, перисті, сильно розсічені, соковиті, з гіркуватим, приємним смаком. Цей салат нагадує руків'я і навіть може замінювати її в салатних сумішах. Мізуну вживають у свіжому вигляді, як салат, використовують у декоративних цілях для прикраси різноманітних страв. Містить комплекс вітамінів та мікроелементів, підвищений вміст йоду. Сорт стійкий до стрілкування. Вирощується у теплиці або у відкритому ґрунті.

Карібе – високоврожайний сорт коріандру з чудовою вирівняністю. Стійкий до стрілкування навіть за раннього посіву. Вирізняється приємним ароматом. Ця цінна пряно-ароматична рослина знаходить широке застосування в кулінарії.

Сорт листової петрушки, що має велике та гладке листя. Забарвлення листя зелене, не схильні до пожовтіння. Швидке відростання після зрізу. Вирощують для свіжого споживання та переробки.

Марино - середньостиглий сорт коріандру від компанії Enza Zaden (Нідерланди). Вегетаційний період рослини становить 40-45 діб. Сорт призначений для культивування у відкритому та захищеному ґрунті у весняний та літньо-осінній сезон. Придатний для вирощування в домашніх умовах у кашпо та контейнерах. Коріандр Маріно підходить для обробітку в спекотний літній період, оскільки має гарну стійкість до стрілкування та високої температури повітря. Формує рослина, що швидко розвивається, з зеленим крупнорозсіченим листям на тонких стеблах. Зелень високотоварна, має пряний насичений аромат. Рекомендована для вживання у свіжому вигляді, переробки та використання у кулінарії. Підходить для продажу на свіжому ринку.

Грін Боул - ранньостиглий високоврожайний сорт салату типу дуболистний. Рослини характеризуються гарною стійкістю до квітучості та широкого спектру захворювань салату. Здатні стабільно рости і розвиватися навіть за підвищеної температури повітря у весняний та літній період. Сорт Грін Боул формує великі щільні розетки тонкого декоративного листя з хвилястими краями. Листя привабливого зеленого забарвлення, мають ніжну текстуру, мають досить яскравий горіховий післясмак, не гірчать. Відмінно зберігають смакові якості навіть при вирощуванні у спеку.

Петрушка Новас - сорт листової, високопродуктивної петрушки, для вирощування у відкритому та захищеному ґрунті. Призначений для свіжого ринку, переробки: консервування, засолювання, для сушіння та заморожування. Характеристики: - Має великий розмір листя, з приємним, насиченим ароматом та справжнім смаком петрушки. - Інтенсивно-зелений колір зберігається протягом усього періоду росту та не жовтіє. – Сорт характеризується потужною енергією зростання. - Рослина прямостояча з ніжним, гладким, привабливим, важким листям і живцем середньої висоти, що забезпечує дружність росту і радує виробників зелені. – Петрушка дуже швидко регенерує після збирання. - Забезпечує від 3-х зрізувань в основний сезон, при цьому розмір листя не зменшується. З травня до жовтня легко зняти 5 урожаїв (5 кг/м2). Особливості: даний сорт має комплексну стійкість до захворювань листя, таких як борошниста роса, що успішно позначається на вирощуванні в різних кліматичних умовах. Найпопулярніша петрушка в Україні!

Багаторічна невибаглива рослина з роду трав'янистих. Корінь досить великий, гіллястий, може досягати 50 см завдовжки. Стебла сіро-зелені, розташовані вертикально, висотою близько 1 м, покриті такого ж забарвлення зубчастим листям, м'яким на дотик. Квіти блідо-рожеві, ростуть пучками по кілька штук в одній пазусі. Цвіте алтей з червня до липня, а насіння дозріває до початку осені. Лікарські препарати з алтеї можна використовувати при хворобах дихальних органів та шлунково-кишкового тракту. Водні екстракти з алтею вживають при хронічному бронхіті, трахеїті, ларингіті, бронхіальній астмі. Препарати на основі алтею також є протикашльовими. А корінь алтею часто застосовують при гастриті та виразковій хворобі шлунка.

Шпинат Кінг 1 г. Новий швидко зростаючий східний тип шпинату з темно-зеленим м'ясистим листям відмінної якості. Сорт дуже продуктивний, придатний для осіннього та озимого вирощування. Добре переносить низькі температури. Використовується в свіжому вигляді та для переробної промисловості. Виробник ― NongWoo Bio (Корея)

Салат Батавія привабливий світло-зелений колір. Має досить цупкий лист. Чудово підходить для салатних ліній. Добре переносить транспортування. Сорт пластичний витримує перепади температур. Дуже популярний на ринку салатів України.

Однорічна рослина, що культивується як овочева рослина. З давніх-давен відома як джерело бадьорості та здоров'я. Містить вітамін С, каротин, яблучну та лимонну кислоти, ефірну олію, дубильні речовини, кальцій. У їжу використовують молоде листя рослини і додають у салати, гасять, використовують як гарнір до м'яса, додають у окрошку, супи. Корінням огіркової трави можна ароматизувати напої. Крім того, ця трава хороший медонос

Компактний сорт розмарину для вирощування у горщиках на підвіконні. Кущ висотою 30-50 см, з продовженим, голчастим, вічнозеленим листям. Розмарин має сильний аромат і насичений приємний смак, тому широко використовується в кулінарії. Крім цього, він також має безліч лікарських властивостей. Рослина зацвітає у березні-квітні синьо-фіолетовими квітами. Для продуктивного вирощування потрібна мінімальна температура не нижче 21°С, без різких перепадів. Горщик із розмарином, рекомендується розмістити біля сонячного вікна. Посів насінням зазвичай проводять з кінця лютого до початку березня. Грунт беруть пухкий, родючий з невеликою кількістю піску. Поглиблювати посіви у ґрунт не потрібно, а краще трохи присипати їх землею. Насіння часто дуже довго сходити, іноді доводиться чекати до місяця та довше. Вирощувати слід у горщику середнього розміру, діаметр якого становить приблизно 15-16 сантиметрів. Спеціальних світлофільтрів не потрібно - але взимку можна хоча б щодня включати над ним фітолампи, щоб уникнути нестачі ультрафіолетового випромінювання. Полив здійснюється приблизно раз на три дні. Спеціальних світлофільтрів не потрібно - але взимку можна хоча б раз на день включати над ним фітолампи, щоб уникнути нестачі ультрафіолетового випромінювання. Полив здійснюється приблизно раз на три дні.

Ревінь Вікторія - ранньостиглий сорт ревеню. Вегетаційний період – 30-40 днів. Рослина має велике листя, злегка гофроване, зібране в розетку. Живці товсті, соковиті, ніжні, з солодкувато-кислим смаком. У своєму складі ревінь містить яблучну та лимонну кислоту, вітаміни B, C, солі калію, фосфор, магній, залізо, також багатий на фруктозу та білки. Живці ревеню використовуються для приготування варення, джему, киселю, компоту, мармеладу, желе, з них роблять вино та начинку для пиріжків.

Рукола Сіноп - це ранній швидкозростаючий сорт руколи, вегетаційний період якого складає всього 15-25 діб. Призначений для обробітку в ґрунті та на гідропоніці. Сорт формує тонке, слаборозсічене листя темно-зеленого забарвлення з пікантним горіхово-гірчичним смаком. Листя рекомендовані для вживання у свіжому вигляді як гарнір до м'ясних та рибних страв, можуть використовуватися для приготування салатів та бутербродів. Зелень також підходить для зберігання та деяких видів переробки. Сорт Сіноп цінується не тільки за відмінні смакові якості, а й за високу стійкість до перепадів температури та такого поширеного захворювання, як несправжня борошниста роса.

Середньостиглий салатний сорт (30 – 50 днів). Призначений для вирощування у відкритому ґрунті на зелень. Розетка піднята, добре вкрита листям, висотою 30 см і середньою масою 25 - 30 г. Рослина з чітко вираженим пряним ароматом, приємним ніжним смаком. Висівають у ґрунт у квітні. Для безперервного збору зелені посіви повторюють кожні 2-3 тижні. Рекомендована схема висіву –10x15 см.

Середньостиглий салатний сорт (30 – 50 днів). Призначений для вирощування у відкритому ґрунті на зелень. Розетка піднята, добре вкрита листям, висотою 30 см і середньою масою 25 - 30 г. Рослина з чітко вираженим пряним ароматом, приємним ніжним смаком. Висівають у ґрунт у квітні. Для безперервного збору зелені посіви повторюють кожні 2-3 тижні. Рекомендована схема висіву –10x15 см.

Новий швидкозростаючий сорт руколи, що утворює підняту розетку листя. Великий розмір листа та висока вирівняність рослин виділяють цей сорт серед інших. Має польову стійкість до переносопорозу. Рекомендується для вирощування протягом усього року у відкритому ґрунті. Використовується для ринку свіжої продукції та переробки.

Кріп Форест - це компактний кущовий сорт із смарагдово-зеленим листям. Дуже ароматний та приємний на смак, надає стравам виразного аромату. Листя кропу дрібне, мереживне. Особливість сорту в тому, що він не поступається іншим в ароматності та користі, але вимагає набагато менше місця на ділянці. Рослини висотою 45 см. Сорт відноситься до ранніх, може вирощуватися у відкритому ґрунті та на підвіконні. Використовується кріп Форест для приготування страв, переробки, заморозки, соління. Такий сорт – чудовий вибір, щоб отримати якісну пучкову продукцію.

Новий високоврожайний сорт шпинату придатний для вирощування з ранньої весни до осені. Листя овальної форми, темно-зеленого кольору, має приємний смак. Шпинат добре переносить високі температури. Стійкий до стрілкування та несправжньої борошнистої роси.

Рідкісний фантастично красивий диво-сорт, виведений в Університеті штату Орегон. Плоди дивують своєю красою, захоплюють смаком та ароматом. У стадії технічної стиглості вони синьо-фіолетові, а при дозріванні стають двоколірними темно-червоно-фіолетовими, із синім «індиго» кольором, як у баклажанів. Зважаючи на велику кількість антоціанів, що зумовлюють таке забарвлення, вони можна порівняти в лікувальному плані з чорницею та червоним вином. Цей чорний колір формується під впливом сонячних променів. Індетермінактний високорослий сорт. Рослина з ажурним картопляним листом, висотою до 180 см, Листя та стебла з гарним блакитним опеньком. Ці помідори округло-серцеподібної форми з носиком на вершині масою близько 100 г, середнього (110-130 днів) терміну дозрівання. Сорт неймовірно врожайний, який дружно зав'язує прості кисті по 7 плодів у кожній, які зберігають зав'язь за несприятливих погодних умов. Плоди з дуже гарним, багатим смаком, екзотичного вигляду, блискучі.

Пухнастий строкатий помідор із зовсім не нав'язливою шкірою персикового пуху. Унікальний томат для гурманів з ніжним ворсом, що утворює матовий епідерміс, розмиту оксамитову шкірку, яка не дає відблисків на сонці, у яскраво-червоній сукні, позначеній золотим полум'ям жовтих штрихів та смужок. Плоди м'які та приємні, округлої, злегка сплющеної форми, вагою від 100 до 200 г. М'якуш соковитий, кремоподібний і маслянистий, темно-червоного кольору з чудовим фруктовим ароматом і чудовим солодким смаком. Приголомшливий помідор для нарізки в салати та густого томатного соку. Добре розгалужена висока рослина (1,5-1,8 м) з густим листям, що надійно вкриває плоди від сонячних опіків. Середньостиглий сорт, що дозріває через 80 днів після пересадки, з дружньою віддачею врожаю у другій частині сезону.

Новий гібрид із необмеженим зростанням. Рослина потужна, добре вентильована, з високим рівнем генеративності. Середньоранній (115-120 днів) індетермінантний біф-томат зав'язує досить великі плоди (150-200 р.) красивої округлої форми, з особливим яскраво-червоним однорідним внутрішнім і зовнішнім забарвленням з відсутністю прожилок. Рівномірні від першої до останньої кисті. Щільні та соковиті, мають відмінні смакові якості, транспортабельні та лежачі. Виростити Спрут F1 у вигляді класичного томатного дерева можна лише в теплиці, яка опалюватиметься і досвічуватиметься цілий рік, при інтенсивному харчуванні. За 1 -2 роки виростає дерево висотою до 5 м із шириною крони до 6 м у діаметрі, з потенціалом урожаю до ста тисяч томатів вагою близько 1.5 тонн. При цьому перші 8 місяців рослині не дають плодоносити, а лише формують як дерево. Решта часу йде на плодоутворення і плодоношення, без пасинкування. 

Середньостиглий (115 днів) індетермінатний сорт заввишки близько 1,5 метра. Плоди округлі, великі, за кольором і формою, що нагадують апельсин, щільні, вагою 200-250 м'ясисті, приємного солодкого смаку з кислинкою, ароматні.

Де Барао – це унікальна група родинних сортів, які відрізняються за кольором, розміром та формою плодів. Помідори Де Барао відносяться до високорослих сортів з індетермінантним, необмеженим зростанням, виростаючи на 2-3 метри заввишки, постійно зав'язуючи нові кисті з плодами, що збільшує потенціал їхньої врожайності. Незважаючи на середньопізній термін дозрівання (120-130 днів від сходів), ці сорти дуже популярні з 60-90х років минулого століття і до теперішнього часу, маючи такий набір позитивних якостей, що їх із задоволенням вирощують любителі овочівників. Плід еліптичної форми, слаборебристий, вагою до 150г, у зрілому вигляді цей помідор стає рожевим. Рослини потужні, добре облистяні, у них товсте міцне стебло з довгими міжвузлями. Суцвіття компактні, пониклі, можуть бути простими чи проміжними. Перший пензель закладається над 9-11 листом, наступний – через кожні 3 листи. Формується зазвичай 6-10 пензлів із 5-6 і більше зав'язей у кожній. Помідори сливовидної форми, іноді з гострим носиком. У них міцна шкірка та щільна м'якоть прекрасного смаку з гармонійним поєднанням солодощі та кислоти, з товстими м'ясистими стінками та 2-3 насіннєвими камерами. Рослини безперервно зав'язують плоди протягом усього сезону, що забезпечує тривале розтягнуте плодоношення до заморозків. Ці томати добре зберігаються, не втрачаючи смакових якостей, 1-2 місяці у прохолодному місці. Дуже універсальні, хороші свіжими, одні з кращих для засолювання та цільноплідного консервування, підходять для сушіння, завдяки малосоковій щільній м'якоті. Де Барао дуже невибагливі у вирощуванні, не бояться похолодань і спеки, добре ростуть і плодоносять навіть за браку освітлення.

Ранньостиглий (від сходів до технічної стиглості 80-90 днів), холодостійкий, детермінантний сорт для відкритого ґрунту. Рослина висотою 40-50 см. Плоди округлі, інтенсивно-червоного кольору, масою 130-150 г, відмінних смакових якостей. Один із найвдаліших сортів, який поєднує в собі скоростиглість, великоплідність, дружність у плодоношенні, високу продуктивність у найекстремальніших умовах вирощування, відмінну лежкість зрілих плодів та комплексну стійкість до основних захворювань томату.