Насіння баклажанів

Баклажан Алмаз — перевірений часом середньостиглий сорт, який користується стабільною популярністю серед городників завдяки високій урожайності та надійності. Період вегетації становить у середньому 110–130 днів , а повна біологічна стиглість настає через 155–160 днів після сходів. Сорт відзначається дружним дозріванням , що значно полегшує збір урожаю.

Найт Леді F1 -  середньоранній теплолюбний гібрид баклажана заслужено цінується аграріями завдяки високій врожайності та стабільній адаптивності. Він однаково добре показує себе як у відкритому ґрунті , так і під плівковим укриттям або в умовах тепличних комплексів . Гібрид оптимально підходить для південних регіонів України, адже легко переносить спеку та періоди посухи , зберігаючи активний ріст і формування плодів.

Ранньостиглий баклажан Ротонда зі світло-фіолетовими плодами без гіркоти. Щільний білий м’якуш, ідеальний для свіжих страв та консервації.

Баклажан Мірінда F1 (10 насінин) — ранній гібрид із циліндричними плодами темно-фіолетового кольору. Середній розмір плодів — 25×6 см, шкірка тонка, м’якуш щільний і кремово-білий. Рослина стійка до температурних коливань, має потужний листовий апарат і високу врожайність. Ідеальний для відкритого та закритого ґрунту, для смаження, запікання, тушкування і переробки.

Грецькі Цаконіки баклажан Загальна інформація Походження : Леонідіо на Пелопонісосі, Греція Тип : Ранньостиглий сорт Дні до збору врожаю : 75 днів після пересадки Висота рослини : до 70 см Форма плодів : Циліндрична, довжиною до 22 см Забарвлення : Білий з пурпуровими смугами різних відтінків Смак : Дуже ніжний, солодкий, без гіркоти Переваги сорту ✅ Ніжна текстура – при приготуванні баклажан буквально тане в роті ✅ Солодкий смак – карамелізується при готуванні ✅ Ранній урожай – можна збирати через 2,5 місяці після висадки розсади ✅ Декоративний вигляд – незвичне забарвлення Цей сорт баклажану ідеально підходить для грилю, запікання та рагу . Його часто використовують у традиційних грецьких стравах, таких як мусака або мелідзано-салат. Щороку в Леонідіо проводять фестиваль Цаконіки , присвячений цьому унікальному баклажану, що ще раз підкреслює його винятковий смак та популярність у Греції!

Баклажан Лаура Опис: Тип: Ранньостиглий, високоврожайний гібрид баклажана. Вегетаційний період: 105-110 днів. Характеристики плоду: Забарвлення: Темно-фіолетове. Форма: Округла. Маса: 400-450 г (плоди середнього розміру). Кількість плодів на одну пазуху: 2-3 плоди. М'якуш: Зеленувато-білий, з ніжним та приємним смаком. Призначення: Гібрид ідеально підходить для реалізації на свіжому ринку та переробки . Тривала лежкість : Плоди зберігаються протягом тривалого часу, що дозволяє зберігати товарний вигляд та свіжість. Особливості вирощування: Придатний для вирощування у відкритому та закритому грунті (теплиці або парники). Насіння оброблене флудіоксонілом (протруєне для захисту від хвороб), але заборонено для вживання в їжу через наявність обробки. Рекомендації: Зберігання насіння: Пакет з насінням слід зберігати в сухому, прохолодному місці для підтримки його схожості. Баклажан Лаура — це ідеальний вибір для тих, хто хоче отримати стабільний і високоякісний врожай баклажанів з приємним смаком і гарною лежкістю для подальшої реалізації чи переробки.

Баклажан НЕРО (NERO) Опис: Скоростиглість: середньопізній (120 днів). Плоди: великі, циліндричні, глянцеві, з темно-фіолетовим забарвленням. Маса плоду: 100-180 г. М'якуш: щільний і ніжний, з відмінними смаковими якостями. Призначення: для реалізації та переробки. Особливості: Врожайність: високоврожайний сорт. Харчова цінність: відмінний смак і текстура м’якоті роблять його ідеальним для приготування різних страв. Виробник: Moravoseed, Чехія. Рекомендації для вирощування: Посів: у травні на глибину 1-2 см. Схема висадки: залежно від умов вирощування. Збір: через 120 днів після висаджування. Цей баклажан стане відмінним вибором для тих, хто шукає високоврожайний сорт із гарними смаковими характеристиками для переробки та продажу.

Епік F1 (Epic F1) – ранній гібрид баклажана Опис сорту: Епік F1 – високоурожайний гібрид баклажана з коротким періодом вегетації: Технічна зрілість: 50–60 днів після сходів. Біологічна зрілість: 80–90 днів після сходів. Характеристики рослини: Висота: потужна рослина заввишки до 90 см. Форма плодів: овально-конічна. Розмір плодів: до 10 х 21 см. Колір: шкірка фіолетово-чорна, м'якоть біла. Смак: відмінні смакові якості, без гіркоти. Переваги гібриду: Надійність і стабільна врожайність у різних кліматичних умовах. Стійкість до вірусу тютюнової мозаїки. Придатний для вирощування як у відкритому ґрунті, так і під плівковими укриттями. Рекомендації до вирощування: Ґрунт: родючий, добре дренований. Температура: оптимальна – 20–28°C. Посів: насіння висівають на розсаду, оптимальна глибина – 1–1,5 см. Догляд: регулярний полив, підживлення фосфорними й калійними добривами. Призначення: Ідеально підходить для кулінарії: запікання, смаження, тушкування та консервування.

Опис баклажана середньораннього сорту: Цей баклажан є середньораннім та відзначається високою потужністю і раннім дозріванням, що дозволяє отримувати врожай вже через короткий проміжок часу після посадки. Особливості вирощування: - Універсальність: ідеально підходить для вирощування як у відкритому, так і в закритому ґрунті, що дає можливість адаптуватися до різних умов вирощування. - Рослина: компактного типу з потужним лістовим апаратом, що дозволяє їй добре розвиватися навіть в умовах обмеженого простору. Плоди: - Форма: овально-конічні, гладкі, з привабливим насичено-фіолетовим кольором, що робить їх естетично привабливими. - Розмір: довжина плоду варіюється від 15 до 19 см, а товщина становить 7-10 см. - Маса: при сприятливих умовах вирощування середня маса плоду досягає 400-500 г. - М’якоть: щільна, білосніжна, без гіркоти, що робить його ідеальним для приготування різноманітних страв. Переваги сорту: - Ранньостиглість та довгий період товарного вигляду дозволяють зберігати високу якість плодів протягом тривалого часу після збору. - Ідеальний для вирощування в будь-якій кліматичній зоні України, що забезпечує універсальність сорту для різних регіонів країни. - Плоди зберігають свою товарність протягом тривалого часу, що робить цей сорт відмінним для комерційного вирощування та реалізації. Цей сорт баклажана стане відмінним вибором для тих, хто шукає стійку, продуктивну та смачну культуру для вирощування у різних кліматичних умовах.

Анатолія F1 — це середньоранній, універсальний сорт баклажана, який відзначається високою продуктивністю та відмінною якістю плодів. Сорт підходить для вирощування як на відкритому ґрунті, так і в теплицях або тунелях. Характеристики сорту: Рослина: Добре розвинена, з відкритим типом росту. Потужна коренева система, що забезпечує стійкість до стресів. Плоди: Виглядають видовжено-циліндричними, довжиною 22-24 см, діаметром 6,5 см. Вага кожного плоду — 300-350 г. Насичений, блискучий темно-фіолетовий колір. Відсутність шипів на плодоніжках. Товарність: Висока товарність плодів і довгий період зберігання у полі. Переробка: Плоди підходять для переробки (нарізка на кільця, приготування ікри). Ідеальний для свіжого ринку завдяки чудовому вигляду та смаковим якостям. Переваги сорту: Універсальність: Сорт підходить як для свіжого ринку, так і для переробки, що робить його економічно вигідним. Стійкість до стресів: Високий рівень польової стійкості до несприятливих умов навколишнього середовища. Легкість у вирощуванні: Хороша адаптація до різних умов — плівкові теплиці, тунелі, відкритий ґрунт. Висока товарність: Плоди мають відмінну товарну форму та добре зберігаються. Вирощування: Технологія: Підв'язка рослин у теплицях та на відкритому ґрунті. Густота висаджування: Рекомендована густота стояння — 35-40 тисяч рослин на гектар. Умови вирощування: Ідеально підходить для вирощування в плівкових теплицях, тунелях та на відкритому ґрунті. Термін дозрівання: Середньоранній, перший врожай можна отримати за 60-70 днів після висадки розсади. Анатолія F1 — це ідеальний вибір для фермерів, які шукають стабільний врожай з високою товарністю і можливістю використання як на свіжому ринку, так і для переробки.

ЗЕБРІНО F1 — середньостиглий гібрид баклажана з унікальним забарвленням ЗЕБРІНО F1 — це середньостиглий гібрид баклажана, відомий своєю невибагливістю, стабільною врожайністю та чудовими смаковими характеристиками. Гібрид вирізняється яскравим зовнішнім виглядом, високою товарністю плодів і стійкістю до захворювань. Основні характеристики: Термін дозрівання: середньостиглий. Рослина: Підходить для вирощування як у теплицях, так і у відкритому ґрунті. Забезпечує стабільний урожай за різних умов вирощування. Плоди: Форма: вирівняна, приваблива. Колір: унікальний смугастий малюнок (зебристий). Вага: 200–300 г. Структура: щільна, майже без насіння, без гіркоти. Переваги: Невибагливість: підходить для професійних та аматорських господарств. Стійкість: добре переносить захворювання та стресові умови вирощування. Зберігання: плоди довго зберігають товарний вигляд після збирання. Смак: відсутність гіркоти робить баклажан ідеальним для кулінарії. Призначення: ЗЕБРІНО F1 чудово підходить для свіжого приготування, запікання, смаження, консервування та інших видів кулінарної обробки. Його яскравий зовнішній вигляд та ніжна текстура роблять його незамінним на кухні. Висновок: ЗЕБРІНО F1 — це універсальний гібрид для отримання високоякісного врожаю смачних баклажанів. Незвичне забарвлення та стабільна продуктивність гарантують, що цей гібрид стане фаворитом як для домашнього вирощування, так і для продажу на ринку!

ВІЗИР F1 — потужний середньоранній гібрид баклажана ВІЗИР F1 — це універсальний середньоранній гібрид баклажана, який поєднує високу врожайність, стійкість до несприятливих умов і відмінні смакові якості. Завдяки компактній та потужній рослині, гібрид ідеально підходить для вирощування як у закритому, так і у відкритому ґрунті. Основні характеристики: Термін дозрівання: середньоранній, забезпечує стабільний урожай навіть у складних кліматичних умовах. Рослина: Компактна, відкритого типу, з розвиненим листовим апаратом. Добре захищає плоди від сонячних опіків. Плоди: Форма: овально-конічна, гладенька. Колір: насичено-фіолетовий, привабливий. Розмір: довжина 15–19 см, товщина 7–10 см. Вага: середня маса плоду 400–500 г (за сприятливих умов). М’якоть: щільна, білосніжна, без гіркоти. Переваги вирощування: Універсальність: підходить для всіх кліматичних зон України. Тривалий термін зберігання без втрати товарного вигляду. Висока врожайність навіть за мінімального догляду. Відмінна транспортабельність, що робить гібрид комерційно вигідним. Призначення: ВІЗИР F1 — це ідеальний вибір для вирощування на фермерських господарствах або в приватних садах. Гібрид чудово підходить для кулінарії завдяки ніжній м’якоті без гіркоти. Його універсальні плоди можна використовувати для приготування рагу, запікання, консервування або інших страв. Обирайте ВІЗИР F1 для отримання високоякісного врожаю з насиченим смаком і чудовими товарними якостями!

Баклажан Чемодан F1 — ранній гібрид із великими плодами та мінімальною кількістю насіння. Основні характеристики: Тип: Ранній гібрид. Період вегетації: 90–105 днів. Форма плодів: Грушоподібна. Розмір плодів: Середня вага: 0,6–1,5 кг. Максимальна вага: До 1,5 кг. Колір: Темно-фіолетовий, з гладкою блискучою шкіркою. Насіння: Майже відсутнє. Смак: Відмінний, без гіркоти. Особливості вирощування: Метод: Розсадний спосіб: Пересаджувати на постійне місце при наявності 4–6 листків. Грунт: Повинен бути добре прогрітим. Місце вирощування: Відкритий ґрунт. Теплиці або укриття. Стійкість: До вірусу тютюнової мозаїки. Показує високу врожайність у різних кліматичних зонах. Добре плодоносить навіть за знижених температур. Витримує короткі періоди посухи. Догляд: Регулярне збирання врожаю стимулює утворення нових зав'язей. Полегшене збирання: Плоди не мають шипів на плодоніжці. Переваги гібриду Чемодан F1: Великі, рівномірно забарвлені плоди. Мінімум насіння. Висока транспортабельність плодів. Відмінний смак без гіркоти. Стійкість до захворювань і стресових умов вирощування. Чемодан F1 — ідеальний вибір для фермерів та городників, які прагнуть отримати ранній, великий, високоякісний урожай баклажанів.

Роза Б'янка з Катанії — старовинний сицилійський сорт баклажанів, відомий своєю неймовірною зовнішністю та неперевершеним смаком. Основні характеристики: Форма та колір : Сферичні плоди з кремово-білим базовим кольором і нерегулярними смугами та плямами ніжно-лавандового кольору. Ребриста текстура. Діаметр: 10–15 см. Довжина: 12,5–17,5 см. М'якоть : Алебастрова м'якоть щільна, тверда, але ніжна, з вершковою консистенцією. Малонасіннєва та без гіркоти. Тонкий грибний аромат. Рослина: Висота : 60–90 см. Ширина : до 45 см. Термін дозрівання : 80 днів після пересадки. Стійкість : добре переносить літню спеку. Використання: Ідеально для : Приготування баклажанів Пармісіана. Будь-яких інших страв з баклажанів. Смак і текстура роблять його популярним серед кулінарів. Унікальність: Відомий за своє привабливе забарвлення та високу якість м'якоті, що робить його фаворитом серед баклажанів для різних кулінарних цілей. Сорт привезений на Сицилію арабами в 8 столітті, і відтоді він є важливою частиною традиційної сицилійської кухні. Роза Б'янка з Катанії — це не тільки смакова насолода, але й візуальний акцент для вашого саду, що поєднує естетику та вишуканість у кожному плоді.

Бамбіна — це рано дозріваючий сорт баклажанів, який вирізняється не тільки своїм смаком, а й естетичним виглядом. Основні характеристики: Термін дозрівання : Перші плоди збирають через 75 днів після висадки розсади. Рослина : Середньоросла, компактна, висотою до 75 см. Має дружнє та тривале плодоношення. Плоди : Овально-циліндричної форми, рівні. Довжина плодів: 16-18 см, маса: 250-300 г. Має красивий білий відтінок слонової кістки з м'яким кремовим грибним смаком. Тонка, але міцна шкірка, повністю їстівна. Солодкі та м'ясисті, не мають гіркоти. Використання: Кулінарія : Ідеально поєднується з іншими овочами завдяки своєму ніжному смаку. Плоди добре підходять для смаження, запікання, а також для начинок. Завдяки солодкому смаку й м'ясистій текстурі, ці баклажани чудово використовуються у страви, де важлива гармонія смаків. Переваги: Раннє дозрівання. Відмінний смак без гіркоти. Висока врожайність завдяки тривалому плодоношенню. Міцна та їстівна шкірка. Бамбіна — це чудовий вибір для тих, хто хоче вирощувати не тільки смачні, але й естетично красиві баклажани, що додадуть унікальності будь-яким стравам.

Цей ранньостиглий гібрид баклажану поєднує універсальне призначення з надійною врожайністю. Сильна, добре розвинена рослина з потужною кореневою системою забезпечує стабільний і тривалий період плодоношення. Плоди мають насичений темно-фіолетовий колір і класичну овально-циліндричну форму, довжиною 18-20 см і вагою 350-450 г. Відрізняються чудовим смаком та відмінною здатністю до транспортування, що робить їх ідеальними для продажу та тривалого зберігання. Завдяки відсутності шипів на плодоніжках, збір врожаю стає зручнішим. Підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в тунелях або плівкових теплицях. Оптимальна густота посадки – 300-350 рослин на сотку, що забезпечує максимальний урожай і високу якість плодів.

Aubergine de Barbentane походить з Барбентана, недалеко від Авіньйона. Ці урожайні рослини зі сильним ростом, висотою близько 50 см, рано вступають у плодоношення, приблизно через 70 днів після пересадки.

Урожай італійський сорт баклажану з великими чорними плодами відмінної якості. Середньостиглий (90-100 днів від висадки розсади). Рослина розлога і висока, близько 3 футів у висоту (близько 90 см), потужна і швидко зростає. Плоди дзвоноподібної форми, 6-7 дюймів (15-18 см) завдовжки і 5 дюймів (12 см) завширшки, майже абсолютно чорного забарвлення з блискучою глянсовою шкіркою, масою більше одного фунта (близько 500 гр). Рослини та його плоди настільки величезні, що вимагають опор. М'якуш кремово-білий, без гіркоти, пружний, з відмінними смаковими якостями.

Цей сорт є різновидом відомого в Італії Rotonda Bianca, але відрізняється від нього більшими розмірами (до 1 кг) і ніжнішою, що не темніє м'якоттю. Великий, дуже гарний округлий баклажан 4-5 дюймів (10-13 см) завширшки і 5-6 дюймів (13-15 см) у висоту. Відрізняється двоколірним забарвленням – він рожево-лавандовий та блідо-білий. Ці плоди дуже щільні та важкі, середньою масою 500-600 г, з білою ніжною м'якоттю та високими смаковими якостями, без гіркоти, придатні до вживання у будь-якій стадії розвитку, універсальні у застосуванні. Середньоранній сорт вступає в плодоношення на 80-й день після пересадки розсади. Кущ середньорослий, розлогий, висотою до 70 см у відкритому ґрунті та до 110 см у парниках та теплицях. Сорт здавна цінувався за рясне та тривале плодоношення, відмінну вирівняність оригінально забарвлених плодів. Це один із найяскравіших видів у нашій колекції італійських реліквій.

Строки достигання: ранньостиглий Форма плоду: округло-овальна Колір плоду: світло-фіолетовий Ранньостиглий сорт, до технічної стиглості 115-120 днів. Плід кулястий, довжиною 7-13 см, діаметром 10-15 см, світло-фіолетового забарвлення, масою 300-700 г. Кущ напіврозлогий, висотою 50-60 см. М’якуш дуже щільний, білий, без гіркоти. Висівають (місяць, глибина) — I-II, 1-2 см Схема висадки (см) — 70х30-40 Збирають (місяць) — VII-IX

Дуже ранній гібрид баклажана.Для вирощування в теплицях, під плівкою і у відкритому ґрунті. Добре підходить як для домашньої кулінарії, так і для переробної промисловості. Плоди циліндричної форми з гладкою шкіркою, блискучі, темно-фіолетові. Довжина 21-23 см, діаметр 6-7 см. Середня вага 250-300 г. М'якоть світла, ніжна, без гіркоти. Тривалий період плодоношення. Формує по 25-30 плодів залежно від пересадки. Рослини здорові, відкритого типу, сильна коренева система.  

Тепер ви можете вирощувати ніжні, чудові азіатські баклажани в асортименті квітів Mardi Gras прямо на балконі, у дворі чи на городі! Fingerling Blend пропонує вам три різновиди знаменитої серії «Пальці» - компактні рослини зі смачними плодами, які можна вирощувати в контейнерах або сонячному саду. Ці довгі стрункі баклажани найкраще збирають молодими. У зрілості (70-80 днів з моменту пересадки) вони досягають 8 дюймів (20 см) у довжину або більше, але вибирають їх всього на 4-6 дюймів (10-15 см) для ніжної текстури і ніжного смаку. Майже без насіння вони є овочами для гурманів «baby veggie»! У цій формулі ви отримуєте 3 різновиди із серії Fingers, що славляться своїм багатим м'яким ароматом, яскравим кольором та оптимальним розміром. Вам сподобається відбирати ці чудові баклажани!

Швидкорослий урожайний гібрид із багатим смаком грибів та видатною кремовою текстурою. Найкрасивіше і унікальне чисте біле забарвлення овально-круглих яйцевидних плодів розміром 2-3 дюйми (5-8 см) і масою близько 200 г, дуже однорідні. Шкірка тонка, біло-біла, м'якоть біла, малонасіннєва, з видатними смаковими якостями, з характерним горіхово-грибним ароматом, ніколи не буває гіркою. Найкращий смак, коли ви збираєте цей баклажан у розмірі гігантського яйця. Рослина утворює компактний, добре розгалужений кущ заввишки до 2 футів (55-60см) та 2-3 фути (60-90 см) у діаметрі. Гібрид ранньостиглий, перший збір починається через 65 днів після висадки розсади. Рослини дають високий урожай протягом усього сезону, вони завжди вкриті білими плодами та пурпурно забарвленими квітами у поєднанні з сіро-зеленим листям, що робить цей гібрид ще й декоративним.

Історичний «Ранній довгий фіолетовий» є стандартом в Італії, Франції та багатьох країнах Європи. У 1885 році Вілморін сказав, що цей сорт найкращий для Парижа через його ранньостиглість. Справді, він, як і раніше, є відмінним раннім сортом, який дає витягнуті плоди, вони дуже красиві та вишукані, з приголомшливим ароматом та ніжною текстурою, класичним багатим смаком баклажанів. Дуже ранній (60-70 днів від висадки розсади) сорт для відкритого ґрунту та плівкових укриттів. Рослина швидкоросла, середньоросла, висотою 60-70 см. Плоди довго-циліндричні, темно-фіолетові, глянсові, довжиною до 30 см, масою 200-300 гр. М'якуш сніжно-білий, щільний, але дуже ніжний, без гіркоти. Сорт з високою товарністю та транспортабельністю плодів, чудовий у консервуванні, засолюванні та кулінарії.

Каспер отримав свою назву за унікальний прозоро-білий колір плодів. Сорт раннього терміну дозрівання перші збори починають через 70-75 днів після пересадки. Залежно від умов вирощування, компактні кущі мають висоту від 50 до 80 см. Ці баклажани красивої злегка витягнутої краплеподібної форми виростають до 16 см на 8 см і вагою близько 300 г. Плоди мають гладку блискучу шкірку кольору слонової кістки, яка ніжна не потребує очищення. Білий баклажан не містить соланіну, і тому позбавлений характерної гіркоти. Каспер славиться особливим солодким смаком білої щільної та ніжної м'якоті з шовковистою текстурою, наповненою м'яким грибним ароматом. Плоди містять менше вологи, ніж пурпурові сорти, що продовжує термін їх зберігання і дуже важливо для смаження в олії.

Аретуза F1 – ранній гібрид баклажану для обробітку в захищеному ґрунті. Вегетаційний період становить 65-70 діб. Кущі міцні, збалансовані, відкритого типу, досягають у висоту до 0,9 м. Рослини швидкорослі, формують потужну кореневу систему та укорочені міжвузля, за рахунок чого забезпечується висока врожайність якісної овочевої продукції. Гібрид добре зав'язує плоди навіть у стресових умовах вирощування. Плоди баклажана Аретуза F1 вирівняні, овальні, гладкі з блискучою поверхнею та білим забарвленням. Маса плоду - 300-400, довжина - 16-18 см, діаметр - 6,5 см. М'якуш щільний, ніжний, з приємним смаком. Плоди характеризуються тривалим періодом зберігання в полі та здатністю зберігати смакові якості протягом тривалого часу після зрізання. Завдяки відмінному смаку та привабливому зовнішньому вигляду баклажани підходять як для домашньої кулінарії, так і для реалізації на ринку або в мережі супермаркетів.

Деякі сорти з різноманітності баклажанів мають незвичайний грибний смак, який робить їх пікантними, а приготовані з них страви незвичайними. Всі ці різновиди зібрані в спеціальній суміші Mushroom Gourmet, яка давно користується популярністю в США, будучи незамінною у відомій страві Baba ganoush, вони чудові смаженими та тушкованими в оливковій олії та просто приготовані на грилі.

Баклажан великоплідний — високоврожайний середньоранній сорт без гіркоти Відмінний вибір для тих, хто цінує смак і врожайність! Цей великоплідний баклажан має ніжний, насичений горіховий смак і ніколи не буває гірким. Кремезні рослини заввишки 50–75 см формують 4–12 блискучих плодів глибокого темно-фіолетового, майже чорного кольору. М’якоть щільна, соковита, ароматна , з мінімальною кількістю насіння — ідеальна для запікання, смаження, грилю та приготування овочевої ікри.

Баклажан Лейре F1 – насіння 10 шт., ранній урожайний гібрид Ранній баклажан Лейре F1 (Rijk Zwaan) формує плоди масою 300–350 г, довжиною 16–18 см. Красиве червоно-фіолетове забарвлення з білими смужками. Вирощується у відкритому ґрунті та плівкових теплицях. Високоврожайний, із вирівняними плодами.

Дестан F1 (20 насінин) – ранньостиглий гібрид баклажана від Enza Zaden із високою врожайністю (до 9 кг/кущ) і тривалим плодоношенням. Плоди темно-фіолетові, щільні, масою 250–300 г, із чудовим смаком. Стійкий до хвороб і підходить для вирощування у відкритому ґрунті та під плівкою.

Мадалена F1 – Баклажан Основні переваги Не гірчить – м’якуш ніжний, без гіркуватого смаку. Супер врожайний – середньоранній гібрид із високою продуктивністю. Сегментація Середньоранній гібрид баклажана з гарною силою росту. Вегетаційний період: 70–75 днів. Призначення

Баклажан "Алмаз" Тип: Середньостиглий сорт, перевірений часом. Термін дозрівання: 110–120 днів від сходів до збирання врожаю. Вирощування: Призначений для вирощування у відкритому ґрунті. Сорт стійкий до посухи та несприятливих погодних умов. Рослина: Кущ: Компактний, висота 45–55 см. Розгалуження: Раннє і дружнє, що забезпечує високий і ранній врожай. Віночок: Світло-фіолетовий. Чашка: Зеленувато-фіолетова, без шипів, що спрощує збирання. Плоди: Форма: Циліндрична. Розмір: Довжина 14,5–17,5 см, ширина 3–6 см. Колір: Темно-фіолетовий у стадії технічної стиглості. Маса плоду: 100–165 г. М'якуш: Яскраво-білий, щільний, не гірчить. Переваги сорту: Висока стійкість до посухи. Прекрасні смакові якості без гіркоти. Гарна товарна зовнішність плоду. Висока врожайність завдяки ранньому розгалуженню куща. Сорт "Алмаз" ідеально підходить для тих, хто шукає стабільний і ранній врожай баклажанів у відкритому ґрунті.

Анатолія F1 — суперіврожайний середньоранній гібрид баклажана універсального призначення, що ідеально підходить для вирощування у відкритому ґрунті, тунелях та плівкових теплицях. Основні характеристики: Вегетаційний період: 70-75 днів. Призначення: Для свіжого ринку та переробки (нарізка на кільця, ікра). Плоди: Вигляд: видовжено-циліндричні. Розміри: довжина 22-24 см, діаметр 6,5 см, вага 300-350 г. Колір: насичений, блискучий темно-фіолетовий. Відсутність шипів на плодоніжках. Особливості рослини: Потужна коренева система, добре розвинута рослина відкритого типу. Стійкість: Висока стійкість до несприятливих умов, добре переносить польові умови. Переваги: Високий урожай: Висока врожайність та відмінна товарність плодів. Тривалий період зберігання: Плоди зберігаються довго на полі, що дозволяє продовжити продажі. Без гіркоти: Відсутність гіркоти, що робить баклажан ідеальним для приготування різноманітних страв. Анатолія F1 — ідеальний вибір для фермерів і садівників, які шукають стабільно високий врожай баклажанів з чудовими смаковими якостями та стійкістю до негативних факторів середовища.

Насіння Аретуза F1 Rijk Zwaan – унікальний вибір для вирощування середньораннього голландського баклажана Аретуза F1 – це сучасний гібрид баклажана від провідної голландської компанії Rijk Zwaan, який вирізняється універсальністю та стабільністю. Його можна успішно вирощувати як у відкритому, так і в закритому ґрунті, забезпечуючи відмінні результати навіть у складних умовах. Особливості рослини - Міцні та компактні кущі заввишки близько 1 метра, що зручно для догляду. - Вкорочені міжвузля сприяють ефективному розподілу ресурсів. - Потужна коренева система, яка забезпечує стабільний розвиток навіть під час стресів. , що надає плодам естетичного вигляду. - Розмір і вага: довжина 16-18 см, вага 300-400 г – оптимальні параметри для кулінарії та продажу. - Щільна м'якоть із ніжним насиченим смаком, що робить плоди універсальними для приготування страв і переробки. Переваги гібриду 1. Стабільний ріст навіть у несприятливих умовах. 2. Висока врожайність завдяки стійкості до стресових факторів. 3. Чудовий товарний вигляд – ідеально підходить для комерційної реалізації. 4. Висока якість м'якоті – ідеальний вибір для кулінарних експериментів і промислової переробки. Аретуза F1 – це безпрограшне рішення для фермерів і городників, які прагнуть вирощувати якісні баклажани з високим потенціалом прибутковості.

ЧОРНИЙ ДІАМАНТ — надійний сорт баклажанів для холодного клімату Основні характеристики: Тип: Стандартний сорт із високою продуктивністю навіть за обмеженого сезону. Термін дозрівання: Ранньостиглий (100–110 днів від сходів до плодоношення). Рослина: Середньоросла, із зеленувато-фіолетовими пагонами. Листя темно-зелене з легким фіолетовим відтінком. Плоди: Розмір: Довжина: 12–16 см. Діаметр: 5–6 см. Форма та зовнішній вигляд: Циліндричні з гладкою поверхнею. Колір темно-фіолетовий із глянцевим відтінком. М’якоть: Щільна, біла, без гіркоти. Особливості: Висока товарність плодів. Відмінні смакові якості м’якоті. Підходить для вирощування в холодному кліматі України. Рекомендації з вирощування: Чудово росте в умовах обмеженого сезону. Висока врожайність навіть за несприятливих умов. Переваги: Ідеальний вибір для холодного клімату. Легкість у догляді завдяки середньорослій структурі куща. Плоди придатні для кулінарії, консервації та приготування ікри. ЧОРНИЙ ДІАМАНТ — перевірений сорт баклажанів для тих, хто цінує високу якість плодів, ранню віддачу врожаю та невибагливість у вирощуванні.

ВІОЛЕТТА ЦУККІНА — унікальний баклажан із неперевершеними смаковими якостями Основні характеристики: Форма та розмір плодів: Куляста форма з легкими поздовжніми жолобками. Вага: 200–300 г. Колір: Інтенсивно пурпурний із тонкою, блискучою шкіркою, яку не потрібно зрізати перед приготуванням. М’якоть: Ніжна, біла, дуже солодка. Вирізняється багатим горіховим відтінком смаку. Рослина: Компактна, висотою близько 60 см. Високостійка до спеки та стресових умов. Починає плодоносити через 120 днів після сходів. Переваги: Ідеально підходить для приготування без очищення шкірки. Чудово адаптований до вирощування в умовах високих температур. Універсальність у кулінарії: баклажан із делікатним смаком, який пасує до широкого спектра страв. Рекомендації з вирощування: Оптимальний для відкритого ґрунту й теплиць. Завдяки компактності куща легко підходить для невеликих ділянок. Висновок: ВІОЛЕТТА ЦУККІНА — це баклажан преміум-класу, що поєднує в собі красу, смак і практичність. Його ніжна м’якоть із горіховим ароматом робить цей сорт улюбленим вибором на кухнях Сицилії та ідеальним для гурманів.

ДЕСТАН F1 — ранньостиглий та надійний гібрид баклажанів ДЕСТАН F1 — це ранній сорт баклажанів, що поєднує високу продуктивність, чудові смакові властивості та пластичність до умов вирощування. Завдяки міцній кореневій системі, цей гібрид легко переносить як спеку, так і прохолоду, забезпечуючи стабільний урожай. Основні характеристики: Тип рослини: Генеративна, сильна, компактна рослина. Без шипів, що полегшує збір плодів. Потужна коренева система, яка забезпечує стійкість до стресів. Плоди: Форма: овально-конічна, рівна, естетична. Розмір: 8х18 см. Вага: 250-300 г. Колір: насичений темно-фіолетовий. М’якоть: щільна, біла, без гіркоти. Особливості вирощування: Ранній термін дозрівання, що дозволяє отримувати врожай у короткі терміни. Пластичність до температур: добре переносить як високі, так і низькі температури. Підходить для вирощування у відкритому ґрунті та теплицях. Переваги: Висока врожайність навіть у складних умовах. Чудові смакові якості плодів. Без шипів на рослині, що полегшує збирання врожаю. Прекрасна транспортабельність: зберігає товарний вигляд під час перевезення. Універсальність у кулінарії: підходить для запікання, тушкування, приготування салатів та консервування. Призначення: ДЕСТАН F1 рекомендований для професійного вирощування та використання в кулінарії. Його стабільність та високі показники врожайності роблять гібрид чудовим вибором для фермерів і садівників. Висновок: ДЕСТАН F1 — це ранньостиглий гібрид баклажанів із чудовими характеристиками. Він поєднує високу якість плодів, простоту догляду та відмінну адаптацію до різних умов вирощування, що робить його надійним вибором для отримання смачного врожаю.

ЕПІК F1 — надійний та високоврожайний гібрид баклажанів ЕПІК F1 — це ранньостиглий гібрид баклажанів із високою врожайністю та універсальністю у використанні. Завдяки своїм адаптаційним властивостям, цей сорт підходить для вирощування у найрізноманітніших кліматичних умовах. Основні характеристики: Тип рослини: Потужна, компактна, висотою до 90 см. Чудово адаптована до широкого спектра умов вирощування. Надійна у вирощуванні, навіть у стресових ситуаціях. Плоди: Форма: овально-конічна, каплевидна. Розміри: довжина до 21 см, діаметр до 10 см. Вага: середня маса до 300 г при хорошому догляді. Колір: темно-фіолетова шкірка з гладенькою поверхнею. М’якоть: щільна, біла, без гіркоти. Особливості вирощування: Ранньостиглий гібрид: швидкий період дозрівання. Підходить для вирощування в різних умовах: відкритий ґрунт і теплиці. Показує високу пластичність і стабільність врожаю. Переваги: Висока врожайність та надійність. Відмінний товарний вигляд плодів. Щільна біла м’якоть, що підходить для кулінарії, засолювання, приготування ікри та салатів. Стійкість до несприятливих умов і захворювань. Призначення: ЕПІК F1 ідеально підходить для домашньої кулінарії, консервування та приготування різних страв. Завдяки своїм смаковим якостям і універсальності, баклажан користується популярністю серед садівників та фермерів. Висновок: ЕПІК F1 — це вибір для тих, хто шукає продуктивний, смачний і невибагливий у догляді сорт баклажанів. Він забезпечує стабільний урожай і має чудові характеристики для домашнього використання та продажу.

Бриска F1 — це новий середньостиглий гібрид баклажана італійського типу, розроблений компанією United Genetics (Італія), для універсального використання в кулінарії. Гібрид підходить для вирощування у відкритому ґрунті, забезпечуючи стабільний урожай плодів високої якості. Основні характеристики: Тип: Італійський баклажан. Строки дозрівання: Середньостиглий. Форма плодів: Округла. Маса плодів: 350–400 г. Колір: Насичений фіолетовий. М'якоть: Щільна, біла, насіння розвиваються повільно. Кулінарне застосування: Ідеально підходить для запікання в цілому вигляді, приготування соте, консервування. Особливості агротехніки: Вирощування розсадним способом: Висів насіння проводиться наприкінці лютого. Використовуються індивідуальні ємності з достатньою площею для живлення. У фазі двох справжніх листків пересаджують методом перевалки в більший контейнер. Догляд у відкритому ґрунті: Розпушування ґрунту: Для забезпечення аерації коренів. Видалення бур’янів: Для зменшення конкуренції за ресурси. Підживлення: Збалансованими добривами для забезпечення росту і плодоношення. Полив: Регулярний, помірний, водою кімнатної температури. Захист: Використання засобів для профілактики хвороб і боротьби зі шкідниками. Переваги гібрида Бриска F1: Висока врожайність. Універсальність у кулінарії. Тривалий період плодоношення. Щільна текстура плодів та відсутність гіркоти. Зручність у вирощуванні, адаптація до відкритого ґрунту. Гібрид стане чудовим вибором для тих, хто прагне отримати стабільний урожай смачних і декоративних баклажанів для домашнього використання чи продажу.

Чорний Ск'ячітано — старовинний італійський сорт баклажанів, відомий своїм насиченим смаком і стійкістю до спеки. Основні характеристики: Форма та розмір плодів : Грушоподібна форма. Глянсова чорна шкірка. Вага: 150–200 г. Рослина : Висота: 60–80 см. Енергійний, компактний кущ. Зав'язує 8–9 плодів на рослині. Термін дозрівання : 120–130 днів від сходів. Стійкість : Добре переносить високі температури. Висока врожайність. Смак та використання: Цінується за щільну м'якоть, яка поглинає мало олії під час приготування. Ідеально підходить для: Смаження. Фарширування. Приготування традиційних італійських страв. Чорний Ск'ячітано — це чудовий вибір для гурманів, які цінують якість, смак і надійність вирощування, особливо в теплих кліматичних умовах.

Круглий із Валенсії — це врожайний середньоранній сорт баклажанів, який здобув популярність завдяки своїм високим смаковим якостям і відмінній адаптації до різних способів приготування. Основні характеристики: Термін дозрівання : 120-130 днів після сходів. Рослина : Потужна, висотою 70–100 см. Плоди : Круглі, ідеально вирівняні, розміром з грейпфрут (приблизно 250 г). Темно-фіолетові, майже чорні, з тонкою шкіркою. Щільна біла м'якоть. Смак ніжний, солодкуватий, без гіркоти. Використання: Кулінарія : Прекрасний для приготування страв з начинкою. Ідеальний для рагу, супів, смаження скибочками та кружальцями. Завдяки відсутності гіркоти, цей сорт підходить для багатьох страв, де важливий ніжний смак баклажану. Переваги: Висока врожайність. Чудовий смак, що робить його відмінним вибором для домашніх кулінарних традицій. Здатність утримувати відмінну текстуру і смак після різних способів обробки. Круглий із Валенсії — це відмінний вибір для тих, хто шукає не тільки естетично красиві, але й смачні баклажани для різноманітних страв.

Середньоранній сорт баклажана. Вегетаційний період 95-120 днів. Кущ сильнорослий, висотою 70-100 см. Плоди овальні, великі, фіолетового кольору в біологічній стиглості, масою 200-300 г. М'якуш кремовий, щільний і ніжний. Рекомендується вирощувати баклажан через розсаду. Плоди використовувати можна як для консервації, переробки так і в домашній кулінарії.

На сьогоднішній день баклажани нерідко вирощуються з насіння на розсаду. Серед великого вибору сортів і гібридів цієї культури далеко не всі відрізняються популярністю серед городників. Баклажан алмаз, вирощування якого можливо як у теплицях, так і у відкритому ґрунті, цінний за здатність адаптуватися до умов і давати стабільний врожай навіть у несприятливих погодних умовах. Культивують цей сорт не тільки дачники, а й ті, хто вирощує баклажани у промислових масштабах, оскільки відрізняється алмаз гарною транспортабельністю. Алмаз — сорт баклажана із середнім ступенем дозрівання. Даний сорт часто використовують у кулінарії і для консервації. Баклажан Алмаз: характеристики сорту Період вегетації, залежно від регіону вирощування, становить 110–150 днів. Плоди даного сорту мають циліндричну форму, довжина до 17 см, а вага — 200–300 г. Колір стиглих плодів — темно–фіолетовий. М'якоть плодів має зеленуватий відтінок, щільної структури без гіркоти. Цей сорт відрізняється хорошою стійкістю до вірусних захворювань пасльонових, а також середньою стійкістю до грибків. Більшість овочівників вибирають даний сорт за його невибагливість у догляді і приємний смак. Вирощування з насіння Нерідко вирощують баклажан алмаз на розсаду з насіння. Для цього рекомендується купувати посівний матеріал у спеціалізованих магазинах. Там найчастіше реалізовується вже знезаражене насіння, яке сміливо можна відразу висівати у ґрунт. Оскільки баклажан погано переносить пікіровку, рекомендується відразу сіяти насіння в окремі стаканчики, наприклад, торф'яні. Що стосується ґрунтового субстрату, можна придбати вже готовий субстрат для пасльонових. Або зробити самостійно з дернового ґрунту, перегною і піску у співвідношенні 2:1:1. Висівайте насіння по 2–3 в кожну ємність, злегка засипте їх ґрунтом і сприсніть водою. Спочатку ємності тримають в темному місці з температурою 25–27 °С. Перші сходи з'являться приблизно через 2 тижні — відразу після цього сіянці виносять на світло, а температуру знижують спочатку до 22 °С, а потім до 18 °С. Під час вирощування розсади поливають паростки раз у 2–3 дні і 2 рази вносять підживлення. Посадка на постійне місце Баклажан алмаз, купити насіння якого можна в онлайн-магазині, вирощують у відкритому ґрунті і в теплиці. Коли саджанці будуть у висоту 18–25 см і матимуть 7–9 справжніх листків, розсада готова до пересадки. Під час висадки на присадибній ділянці ґрунт повинен прогрітися до 15 °С. Залежно від регіону це друга половина травня. У теплицю можна висаджувати розсаду вже у ІІ–ІІІ декадах квітня.

Palermitana – це овальний подовжений баклажан із щільною малонасіннєвою м'якоттю, яка вбирає мало олії, що високо цінується на кухні, особливо для смаження.

Насіння баклажана "Геліос" (30 насінин) від Сонячного Мару створено в Україні на основі китайського сорту баклажана.

Баклажан Гордіта F1 – середньоранній гібрид баклажана класичного типу. Сорт високо цінується за чудові смакові якості та є універсальним, підходить для всіх видів споживання. 

Фабіна формує приблизно 8-10 плодів, рівних за формою і розміром, і відзначається чутливістю до додаткового добрива для кореневої системи. Вона добре розвивається на вологих і добре доглянутих ґрунтах з високим рівнем освітленості. Гібрид відрізняється сильним імунітетом до вертіціллезу і павутинного кліща.

Баклажан "Фабіна F1" - це ранній гібрид з вегетаційним періодом 70 днів. Основні характеристики цього сорту: 1. Вегетаційний період: - Короткий вегетаційний період - всього 70 днів, що робить його раннім сортом. 2. Тип рослини: - Рослина має відкритий тип, з висотою від 45 до 60 см, що полегшує догляд за нею. 3. Врожайність: - Висока врожайність - формується близько 6-8 плодів одночасно. 4. Форма та розмір плоду: - Довгасто-циліндрична форма плодів, темно-фіолетовий колір, блискучість. Довжина - 20-23 см, діаметр - 5-6 см. 5. Шкіра та м'якоть: - Тоненька шкіра, білувато-зелена м'якоть без гіркоти, щільна та придатна для споживання та готування. Баклажан "Фабіна F1" вражає своєю ранньою врожайністю та високою якістю плодів, роблячи його відмінним вибором для городників.

Насіння баклажана "Чорний красень" від Seedera Характеристики: Бренд: SeedEra Сорт: Ранньостиглий Група: Насіння овочів Підгрупа: Баклажан Вага: 0,5 г Маса плоду: 300-400 г Розмір плодів: Довжина 12-15 см Додаткова інформація: Період висадки: Січень-лютий Період дозрівання/цвітіння: Липень-вересень Країна-виробник: Україна Опис: Баклажан "Чорний красень" від Seedera є ранньостиглим сортом, що робить його ідеальним для вирощування в різних кліматичних умовах. Плоди цього баклажана мають привабливий чорний колір і середню масу 300-400 г. Розмір плодів становить приблизно 12-15 см у довжину. Рекомендується висівати насіння в січні-лютому, а плоди зазвичай дозрівають від липня до вересня. Цей баклажан вирізняється не лише своїм смачним врожаєм, але й високою якістю, що є характерною для продукції від Seedera.

Ранньостиглий - 116-120 днів. Плоди масою 300-700г, кулястої форми, світло-фіолетового забарвлення з не щільним білим не гострим на смак м'якоттю. Кущ напіврозлогий, 45-59см заввишки. Виділяється сорт своєю формою плодів - округлої, великої, темно-синьої, насіння дуже мало. Врожайність 4,6-5,2 кг/м2. Для консервування

Середньоранній сорт (від сходів до технічної стиглості 100-110 днів). Кущ компактний, висотою 50-60 см. Плоди сніжно-білі, циліндричні з округлою кінцівкою, довжиною 17-19 см, діаметром 6 -7 см, масою 200-230 г., з чашкою без шпильок. М'якуш білий, щільний, без гіркоти, з мінімальним вмістом соланіну. Шкірка дуже тонка, блискуча. Сорт жаростійкий, чудово переносить посуху. Рекомендується всім видів переробки.

Баклажан "Фабіна F1" - це ранній гібрид баклажану з вегетаційним періодом 70 днів. Ось деякі ключові характеристики цього сорту: Вегетаційний період: "Фабіна F1" має короткий вегетаційний період, що робить його раннім сортом. Рослина формується протягом 70 днів. Тип рослини: Рослина має відкритий тип, з висотою від 45 до 60 см. Це дозволяє легко управляти і доглядати за нею. Врожайність: На рослині "Фабіна F1" формується приблизно по 6-8 плодів одночасно, що говорить про високу врожайність. Форма та розмір плоду: Плоди мають довгасто-циліндричну форму, з насиченим темно-фіолетовим кольором. Вони блискучі та мають привабливий зовнішній вигляд. Довжина плодів становить 20-23 см, діаметр - 5-6 см. Шкіра та м'якоть: Шкіра тоненька, а м'якоть білувато-зелена, щільна та генетично без гіркоти. Це робить плоди придатними для споживання та готування без необхідності обробки від гіркоти. Баклажан "Фабіна F1" може бути прекрасним вибором для тих, хто цінує ранню врожайність та високоякісні плоди.