Все

Насолоджуйтесь смаком цього великого шалоту, що легко очищається, дуже популярного у кухарів. Тонка виняткова насолода shallots здавна користується популярністю у французькій кухні, і на це є вагомі причини. Ніколи не гірка, цибуля-шалот додає відмінний аромат і м'який, солодкий смак у делікатні страви для гурманів. Чудовий старовинний французький шалот Cuisse de Poulet du Poitou (Куриня ніжка Пуату) типу «банан» дає товсті довгі торпедоподібні цибулини, які зручно та приємно готувати на кухні. В Італії він відомий як Scalogno Banana (Банановий шалот). Є чимось середнім між звичайним шалотом і цибулею. Він має найкращі якості з кожного боку – великий розмір цибулі та м'яку насолоду шалоту. Відрізняється від цибулі скоростиглістю і формою цибулини, розділеної часточками. Його називають «сімейний» або «сорокозубка» і він є багатозачатковою цибулею. Це багаторічна цибуля, і одна материнська цибулина здатна дати до 10 дочірніх цибулин. Голова шалота схожа на часникову – кілька малих цибулинок вростають у загальне донце, утворюючи одну цільно-роздільну цибулину. Вони мають подовжено-загострену форму, з характерним вигином банана, діаметром від 2 до 5 см і довжиною від 10 до 18 см. Забарвлення сухих зовнішніх лусок рожеве з бронзовим відтінком. М'якуш рожевий, соковитий, ніжний і ароматний. Висота листя шалота досягає 25 см, вони трубчасті, тонкі, ніжні та соковиті, темно-зеленого кольору. З однієї цибулини можна отримати значний пучок зелені

Ранньостиглий - 20-23 дні. Листя невелике. Коренеплоди круглі, темно-червоного кольору, масою 30-35 г, діаметром 4-5 см. М'якуш білий, слабо-гострий, соковитий. Врожайність 1,4-2,2 кг/м2. Смакові якості відмінні. Використовують у свіжому вигляді. Культура холодостійка. Дуже довго зберігає товарні якості. Добре переносить посуху. Стійкий до цвітіння. НЕ трухлявіють. Вирощують як навесні, так і восени. У вологому ґрунті сходи з'являються на 6-7 день після посіву. Глибина сівби 2-3 см.

Ранняя пучковая продукция овощей только приобретает признание в Украине, и одной из культур для этих целей является редис Богиня. Достаточно ощутимая урожайность (1,5-2,3 кг) побуждает огородников отдавать предпочтение именно этому сорту для культивирования на весенних грядках.   Корнеплоды славятся белой мякотью и нежной консистенцией. Масса редиса 18-30 г, цвет насыщенный розовый, белый кончик. Период созревания редиса – 22-25 дней; она не боится холодов, но для роста требует достаточного количества влаги и высокоплодородной почвы. Температура, необходимая для развития корнеплодов, +15-18 оС; глубина посева семенного материала составляет 2,5-3 см. Сорт зарекомендовал себя высокой товарностью, стойкостью к стрелке и растрескиванию. Купить семена редиса «Богиня», 10 г

Середньоранній (30 днів) всесезонний сорт редиски. Коренеплоди циліндричної форми, яскраво-червоного кольору, з білим кінчиком, довжиною 5-6 см, діаметром 2,5 см. Довго зберігають товарний вигляд і не дрябне. М'якуш білий, щільний, хрумкий і соковитий, без гіркоти. Сорт використовується для повторного висіву.

Ред Міт F1 - гібрид японського редису висівають із середини липня по середину серпня. Має приємний смак і високу урожайність. Усередині червона і соковита м'якоть. Час дозрівання приблизно 60 днів від висівання. Плоди збирають з ваги 300г. Також Ред Міт F1 може досягати 1 кг. Після вибірки зберігаються 2 - 4 тижні.

Ранньостиглий сорт редиски, придатний для вирощування в дерев'яних ящиках та горщиках на підвіконні. Коренеплоди циліндричної форми, яскраво-червоні, з білим кінчиком, довжиною 6 - 8 см, масою 25 - 30 г. М'якуш соковитий, слабо-гострий, ніжний, пікантний. Сорт характеризується відмінними смаковими якостями, відносною стійкістю до цвітіння та розтріскування. Використовують у свіжому вигляді. Насіння висівають у ґрунт на глибину до 1 см і накривають плівкою. Оптимальна температура вирощування 17-20°С. Бажаний щоденний полив та дворазове підживлення (через тиждень після посадки, і з початком зростання коренеплодів). Дбайте про те, щоб редиска отримувала достатню кількість світла. Можна використовувати лампи денного світла.

Джоллі - сорт ранньої редиски. Сформований коренеплід ало-червоного кольору має хорошу округлу форму, з міцним коротким бадиллям. Прекрасно переносить недостатню освітленість у ранньо-весняний та осінньо-зимовий періоди. Придатний для вирощування як у закритому, так і у відкритому грунті. Коренеплоди діаметром 4-5 см, відмінного товарного вигляду. Відмінні смакові якості, не гіркий, хрумкий, щільний. Постійно підтримує тургор, не стає м'яким. Можна зберігати тривалий час. Рекомендації щодо висіву насіння: у вересні-жовтні та січні-квітні - 400-500 шт/кв.м; у листопаді-грудні - 300-400 шт/кв.м. Всесезонний. Стійкий до стрілкування. Можна використовувати для повторного висіву.

Ранньостиглий сорт зимової редьки. Період від сходу до збирання врожаю -50-60 днів. Формує коренеплоди округлої форми, білого кольору, масою 200-300 г. М'якуш білий, соковитий, хрумкий, слабогострий на смак. Коренеплоди розташовані поверхнево, легко вириваються із ґрунту.

Висіяти до кінця 2025 року Високоврожайний сорт зимової редьки для ранньої посадки. Плоди конічні, великі. Вітамінний склад ідеально збалансований. рекордсмен з кількості ефірних олій та вільних органічних кислот, містить велика кількість необхідних для здоров'я мікроелементів заліза, калію та магнію. Виробник - Anseme Італія

Маргеланська редька отримала свою назву на честь узбецького міста Маргелан, розташованого у Ферганській долині, куди вона потрапила з Китаю, де її культивують упродовж багатьох століть. Середньостигла редька лобо для тривалого зберігання, у якої з моменту появи сходів до початку збирання врожаю проходить 60-65 днів. Формує розетку прямостоячих листків середнього розміру, зворотнояйцеподібної форми, із зубчастим краєм, яскраво-зеленого кольору. Коренеплід еліптичний, із закругленою головкою, повністю зелений або частково білий, вагою 250-300 г. М'якуш білий, на смак соковитий, солодкий, зі слабо вираженою гостротою. Незамінна для справжнього узбецького плову.

Великий дайкон відмінної якості. Білі гладкі циліндричні коренеплоди виростають 0,4-0,6 м у довжину та 6-10 см у діаметрі. Вони занурені в ґрунт на ¾ довжини і можуть рости на ґрунтах середньої щільності. Сорт традиційного осіннього вирощування, він віддає перевагу холодній погоді та коротким дням. Посів слід проводити за шість тижнів до перших заморозків. Дайкон використовується для тривалого зимового зберігання. Коренеплоди з м'яким смаком відмінно підходять для салатів, кулінарії та маринування.

Цей сорт - найбільш продаваний на ринках Японії. Має довгий, рівний, плавно звужений корінь незвичайного золотистого кольору. М'якуш ніжний, соковитий і хрумкий, злегка гострий. Коренеплоди починають прибирати при досягненні ними довжини 11-12 дюймів 27,94 - 30,48 см, діаметра 3,5 дюйма 8,89 см і ваги 2 фунти близько 1 кг, в період з початку осені до зими, через 65 днів після сходів . Відмінно підходить для засолювання, маринування та зберігання.

Японський сорт із префектури Вакаяма. Дайкон, що досягає 12-14 дюймів (до 30 см) у довжину та 2 дюйми (5 см) у діаметрі. Чисто білий, загострений коренеплід, що звужується до гострого кінчика, з щільною білою м'якоттю. Дозріває через 60-70 днів після сходу. Його використовують для салатів, приготування чи маринування. Добре зберігається.

МАЄ ЛІКУВАЛЬНІ ВЛАСТИВОСТІ Різновид: редиска Строки достигання: середній Колір плоду: чорний Форма плоду: кругла Маса плоду: до 50г Середньостиглий сорт для довготривалого зимового зберігання. Період вегетації 90 – 100 днів. Коренеплоди великі, чорні, масою 250-500г, округло-плескатої форми. М’якуш білий, щільний, соковитий, слабо гострого смаку. Для літнього споживання редьку висаджують ранньою весною, для зимового зберігання – у першій декаді липня. Висівають (місяць, глибина) — IV, VII 3 см Схема висадки (см) — 25*10 Збирають (місяць) — V-VI, IX-X

Висока товарність врожаю Різновид: ріпа Строки достигання: середній Колір плоду: білий Форма плоду: кругла Маса плоду: 250-300 г Середньоранній сорт. Термін дозрівання 75-85 днів. М’якоть біла, соковита, напівгостра, відмінного смаку. Рослина формує плоди округлі, гладкі, білі, масою 250-300 г. Смакові якості добрі. Цінність сорту: стійкість до цвітушності, вирівняність коренеплодів і висока товарність врожаю, придатність для тривалого зберігання. Рекомендується для вживання в свіжому, смаженому, пареному і печеному вигляді в літній та осінньо-зимовий період. Незамінна в лікувальному і дієтичному харчуванні. Висівають (місяць, глибина) — IV-VI, 1-1,5 cм Схема висадки (см) — 35×35 Збирають (місяць) — VII-XI

Високі смакові якості Різновид: редис Строки достигання: ранній Колір плоду: червоний Форма плоду: овальна Маса плоду: 25–30 г Ранньостиглий сорт. Коренеплоди циліндричної форми, яскраво–червоні з білим кінчиком, довжиною 6–8 см, масою 25–30 г. М’якуш соковитий, слабогострий, ніжний, пікантний. Сорт характеризується відмінними смаковими якостями, відносно стійкий до цвітухи та розтріскування. Вирощують у відкритому ґрунті та в теплицях. Використовують для споживання у свіжому вигляді. Висівають (місяць, глибина) — IV–V, 2–3 см Схема висадки (см) — 45х3–5 Збирають (місяць) — V–VI

Середньоранній. Період від повного сходу до технічної стиглості 23-30 днів. Коренеплід рожево-червоний, з білим кінчиком, еліптичний, гладкий, довжиною 5,7 см, діаметром 4,0 см. Головка коренеплоду опукла. М'якуш білий, щільний, соковитий, ніжний, слабо-гострого смаку. Маса коренеплоду 14-25 гр. Смакові якості хороші та відмінні. Цінність сорту: дружня віддача врожаю, стійка до стеблування. Рекомендується для вирощування у відкритому ґрунті.

Старовинний сицилійський сорт з унікальними рожевими коренеплодами овальної форми, один із найбільш оригінальних різновидів редис. Не дуже гарячий з м'яким солодким смаком і великим хрускотом, дуже приємна свіжа біла м'якоть з ніжною тонкою рожевою шкірою. Ця редиска овальна, майже яйцеподібної форми, дуже незвичайна і красива. Ранній сорт, що дозріває через 20-25 днів після сходів, що не має тенденції утворювати порожнечі в м'якоті і передчасно зацвітати, завдяки своєму південному походженню.

Традиційний сорт із Південної Франції. Французька редис для сніданку Палаючий вогонь був вперше представлений в 1879 році і швидко став популярною ринковою редькою Парижа. Хоча це редиска раннього весняного асортименту, його можна вирощувати цілий рік. У спекотні літні місяці слід дбати про те, щоб збирати редис, як тільки вона дозріє, щоб вона не стала гіркою і волокнистою. Швидко росте і, як правило, готовий до збирання за 20-25 днів. Палаючий вогонь має пальчикову циліндричну форму близько 8 см завдовжки. Відомий своїм яскравим червоним забарвленням, яке закінчується яскраво-білим на кінчику. В нього їстівна листова зелень. Французька редька для сніданку дуже хрумка і пропонує злегка пряний аромат. Тонкий перцевий смак добре поєднується із солодким кремом, олією та сіллю. Зелень може піти прямо в салати, або бути доданою до супів чи пастів. Ця редиска добре поєднується з blue та фета сирами, а також з лимонним соком та свіжими травами. Зберігати редис у холодильнику та використовувати протягом одного тижня.

Ранній сорт редиски (20-25 днів у нормальних умовах) з коренеплодами високої якості, округлої форми, насичено-фіолетового кольору. Бадилля коротке, сильне. Коренеплід не втрачає своєї щільності, не стає м'яким. Цей новий високоврожайний сорт має привабливий зовнішній вигляд, чудові смакові якості. Плоди щільні, солодкі з невеликою гостротою, хрусткі та важкі, що зберігають товарний вигляд тривалий час. Використовується для повторного висіву, всесезонний, добре вдається при посівах провесною і в кінці літа, стійкий до стрілкування. Можна вирощувати у закритому ґрунті.

Висіяти до кінця 2025 року Відповідно до своєї назви, Cerises de Bresse, це редиска розміром із велику вишню. Головна інтрига цієї суміші полягає у поєднанні чистих кольорів білого та червоного. Не дивно, що це старовинний класичний фаворит долини Бресса у Франції! Ці редиси у своєму поєднанні дають дуже гармонійний смак – ніжність та особлива насолода білого доповнюється насиченістю та пікантністю червоного. Їхня текстура свіжа, щільна і хрумка, без гострого перцевого смаку. Ця суміш, що швидко дозріває (20-25 днів від сходів), відносно довго тримається в жарку погоду, завдяки своєму походженню. Але для отримання редис вищої якості його вирощують дуже рано навесні, а в основному - наприкінці літа. Для отримання чистоти кольору, насіння цих двох редис вирощують у Bresse окремо один від одного, змішуючи їх перед посівом.

«Великодне яйце» - це відмінне, привабливе поєднання акуратних круглих сортів редиски, що додає колір і аромат салатам, якими Ви можете насолодитися протягом усього сезону. Жоден овоч не росте швидше, ніж цей вибух прекрасних ранніх різнокольорових редис. Easier egg - це мікс 5 зіркових сортів у кожному кольорі веселки: кармімно-червоний Pertecto, пастельно-рожевий Pink Beauty, багатий фіолетовий Purple Plum, яскраво-жовтий Golden Hellos, і чисто-білий White Hailstone, що одночасно дозрівають через 3-4 тижні після сходів, що чудово ростуть з ранньої весни до пізньої осені, будучи посіяними через кожні два тижні, для рясного та безперервного врожаю весь сезон, за винятком особливо спекотних літніх місяців. Це смачні редиси з чіткою, ніжною та хрумкою білою м'якоттю, різного (гострого та м'якого) смаку, добре ароматизовані. Легко вирощуються прямим посівом у добре оброблений ґрунт на відкритих прямому сонцю ділянках.

Урожай французький сорт Dix-huit jours дає неймовірно швидкі врожаї! Назва перекладається як «вісімнадцять днів», і ця редиска принесе свої плоди за 18 днів в ідеальних умовах! Цей сорт типу французького сніданку демонструє унікальний яскраво-червоний колір з акцентом на білому кінчику і радує смак своєю м'якою, хрумкою м'якоттю. Плоди середньої довжини (близько 5 см), правильної та рівної циліндричної форми, а листя дуже сильне. Це сорт, що часто вирощується під склом для міжсезонного виробництва, відмінно вдається при ранньовесняному та осінньому вирощуванні у відкритому ґрунті.

Ранньостиглий від масових сходів до першого збору плодів – 44-48 днів. Партенокарпічний гібрид консервного призначення. Рослина переважно жіночого типу цвітіння, коротко плетиста. Плід короткий, корнішонного типу, бугорчатий, біло-опушений, циліндричної форми, зелений, довжиною 11-12см. Стійкий до хвороб. Плоди використовують для консервування і у свіжому вигляді.

Огірок Сатіна F1 Сегментація – Ранньостиглий (38-40 днів) генеративний крупнобугорчатий гібрид огірка. Призначення – Призначений для переробки, для культивування у відкритому грунті і плівкових теплицях в першому і другому метрооборотах. Характеристика плодів – Огірки зелені, вузькоциліндричної форми. М'якоть дуже хрустка, шкірка ніжна, але при цьому плоди зберігають свою транспортабельність. Особливості рослини – Рослина відкритого типу, листя невеликого розміру, що значно полегшує прибирання. В одному вузлі формує більше 2-3 зеленців. Найбільшу віддачу врожаю забезпечує на початку плодоношення. Стійкість – Толерантний до пероноспорозу, борошнистої роси і кладоспоріозу. Конкурентні переваги – Гібрид універсальний, ідеальний для переробки. Саме тому компанія Макдональдс застосовує солені огірки Сатіна F1 для приготування гамбургерів. Рекомендації – Оптимальна густота стояння рослин – 2,5-3,3 росл./кв.м з формуванням в одне стебло. Обов'язково рекомендується осліплення (видалення квіток і пасинкування) в пазухах перших 2-3-ох листків.. 

Середньоранній, партенокарпічний гібрид із значним потенціалом урожайності. Період дозрівання 45-50 днів. Плоди темно-зеленого кольору, помірно-шиповані, однорідні та вирівняні. Гібрид має відмінні смакові та засолювальні властивості. Вирізняється високим виходом товарної продукції до кінця вегетації. Рослина з гарним балансом між листовою масою та кількістю зав'язей. Гібрид стійкий до захворювань. Ідеальний для вживання у свіжому вигляді та переробки.

Ультраранній партенокарпічний гібрид корнішонного типу від американської насіннєвої компанії United Genetics. Призначений для вирощування в теплицях різної конструкції та відкритому ґрунті. Плоди шиповані, світло-зеленого кольору, вирівняні за формою та розміром. Довжина складає 6-12 сантиметрів.

Лагуна – надійний гібрид ранньостиглої моркви нантського типу. Період дозрівання – 100 днів. Коренеплоди вирівняні за формою та величиною, мають відмінні смакові якості, високий вміст каротину. Забарвлення серцевини та м'якоті – інтенсивно-помаранчеве. Серцевина дуже маленька. Коренеплоди довжиною 17-20 см, циліндричні, рівні.

Багаторічна трав'яниста рослина з повзучим кореневищем заввишки 70-90 см. Часто культивується як однорічник. Окрасою рослини є оранжеві коробочки з ягодами всередині, що мають приємний аромат та смак. Фізаліс вживають у свіжому вигляді, для приготування джему, варення, соку, компоту та сушать.

Велика диня, представлена на багатьох європейських ринках, з великими циліндричними плодами овальної форми з щільною сіткою з оранжево-бежевою шкіркою, вагою близько 5 фунтів (2,5 кг) та кремово-білою внутрішньою частиною з малою порожниною для насіння. Ці ананасові дині з сильними, стійкими до хвороб лозами дають рясний урожай через 70-80 днів після сходів, надзвичайно солодких та дуже ароматних плодів, одних із найсмачніших у світі динь.

Ранньостиглий сорт (90-100 днів від сходів до плодоношення). Детермінантний, висота рослини 45-50 см. Кущ дуже компактний, щільний. Пензлик простий, що складається з 5-6 плодів. Форма округла. Томат яскраво-червоного кольору масою 130-150 г. Плоди дуже щільні, стійкі до механічних пошкоджень. Чудово підходять для тривалого зберігання. Сорт чудово вирощується у відкритому грунті, стійкий до холоду та хвороб.

Цей сорт створений для любителів великих та при цьому чудово смачних томатів. Рослина індетермінантного типу, високоросла (160 см), її краще формувати в одне стебло. Плоди великі, з виключно правильною серцеподібною формою, насичено-червоного кольору та з гладкою блискучою шкіркою, дозрівають за 110-120 днів. Сорт чудово великоплідний, формує плоди масою до 2 кг, з цукристою м'якоттю, дуже маленькою кількістю насіння і чудовим ароматом. Вони особливо гарні у свіжому вигляді, у салатах, приготуванні соку та томатної пасти.

Старовинний помідор, який сформував цілу кухню. Перевершує всі інші сорти для консервування та зберігання, для соусу та пасти, піци та спагетті, і, звичайно ж, він найкращий для брускетти. Ребристий, циліндричний і довгий, він настільки продуктивний, що Вам ніколи не доведеться поїдати несезонного гібрида! Ці яскраво-червоні, товстостінні, важкі помідори з характерною квадратною формою на зрізі просто чудові для пасти і соусів. У них дуже мало насіння, що також прискорює процес консервування та приготування соусів, а їхня внутрішня частина являє собою ідеальну суміш невеликої кількості густого соку та щільної пружної м'якоті. Для такого концентрованого аромату Червоний квадрат просто неможливо покращити! Він ідеально підходить для подрібнення в гострі соуси, чудово утримує спеції та дає багатий, справжній, насичений аромат томатів! Ви можете очікувати на десятки таких яскравих червоних помідорів вагою більше 100 грамів на дуже важких індетермінантних рослинах висотою 1,8 метра вже через 70-80 днів після пересадки.

Ранній індетермінантний томат (95 днів), округлої форми без зеленої плями, 8-10 шт. на китиці, середня вага плодів 170 гр. Біля плодоніжки є коліно, що дозволяє легко знімати плоди з куща. Рослина добре облистяна, має товсте стебло, потужне, висока сила росту. Широкий лист забезпечує гарне надземне живлення. Плід - м'ясистий, 3-х камерний, товщина стінки 6-8 мм, маленька насіннєва камера, не ребристий, а гладкої, правильної округлої форми. Усі дозрілі плоди однакового розміру та забарвлення, пружні, щільні, транспортабельні, смачні. Толерантний до вірусу плямистого в'янення, вертициллезного в'янення, стійкий до фузаріозних захворювань. Висока пластичність до умов вирощування.

Високоврожайний сорт пізнього терміну дозрівання. Симпатичні, щільні, округло-серцеподібні плоди цього сорту призначені для тривалого зберігання, мають характерне для даного типу сортів оранжево-червоне забарвлення, добре зберігаються на кущах. У порівнянні з багатьма подібними «осінніми» сортами володіють хорошими смаковими якостями. Маса плодів - 80-100 г. Кущ великий, заввишки до 1,6 см, розлогий, що формується в один-два стебла. Плоди щільні, усередині червоного кольору. Сорт томату "Колядник" довгого збереження (3-4 місяці), універсальний у кулінарії та консервації, невибагливий, рясного врожаю.

Ранній бджолозапильний гібрид нового покоління. Характеризується довгим, рясним та дружним періодом плодоношення. Технічна стиглість плодів настає на 45-48 день після появи сходів. Рослина середньоросла, переважно жіночого цвітіння. Плоди маленькі, довжиною 6-9 см, однорідні, білошипі, з тонкою шкіркою, насиченого зеленого кольору, солодкі, генетично без гіркоти. Підходить для вирощування в теплицях та у відкритому ґрунті. Має підвищену стійкість до несприятливих погодних умов і до хвороб. Огірки віддають перевагу рости на середньосуглинистих, повітропроникних ґрунтах.

Цей гігантський дзвін, що має ширину 4 дюйми (10см) і таку ж довжину, не має рівних собі серед сортових перців як на вигляд, так і на смак! Завжди приваблює здивовані погляди, цей перець має дуже товсті стінки та солодкий, соковитий, свіжий та ніжний смак, що ідеально підходить для сирої та приготовленої їжі. Великі рослини приносять відмінні врожаї, їхнє пишне листя захищає плоди від сонячних опіків. У міру дозрівання перців вони стають яскраво-зеленими, потім червоніють, а їх смак все більше посилюється. Сорт основного сезону середньоранній, 90-100 днів від сходів. Яскраво-червоні плоди з дуже товстою, густою, блискучою червоною м'якоттю, що має чудовий насичено-солодкий смак. Один з найбільших червоних дзвонів, він відмінно підходить для смаження, салатів та начинки.

Спробуйте щось дуже смачне ці невеликі справжні французькі дині Charentais. Знаменита Шарантська диня була створена в Пуату Шарант (захід Франції) в 1920 як найбільш вишукана, з насиченим незвичайним ароматом. Диня Шаранта, легендарна в Провансі, є найбільш уживаним сортом у Франції, вона ідеальна для літа. Вважається найкращою динею, коли-небудь створеною, через високий вміст цукру, гладку щільну текстуру і п'янкий аромат. Ідеально підходить для двох порцій, ці порівняно маленькі круглі дині важать 2-3 фунти (1-1,5 кг). Світла сіро-зелена шкірка, покрита щільною сіткою, з невеликими ребрами, окресленими зеленими смужками, набуває яскраво-жовтого кольору і сильного аромату при дозріванні, коли ці плоди легко відокремлюються від лози. І це схоже на хитрість, щоб зібрати їх до того, як вони перезріли. Дозріває за 70-80 днів від сходів. Її дуже солодка, соковита, і тверда лососево-жовтогаряча м'якоть з невеликою порожниною насіння має незвичайний тропічно екзотичний аромат. Цю незвичайну диню вживають у будь-який час їжі, разом з іншими продуктами, або окремо у вигляді десерту, з винами Порто або Мадейра.

Цей етнічний китайський сорт виробляє довгі темно-зелені, тонкі круглі боби, прямі та гладкі, відмінної якості – місцевий фаворит у себе на батьківщині. Це дуже декоративна рослина, що дивно швидко росте, як широка бобова вежа, з прекрасними квітами, а потім і з квасолею, що звисає з куща висотою до 2 футів (до 60 см). Приголомшлива, унікальна вигна, що досить рано починає плодоносити (60-70) днів, безперервно зав'язує довгі боби все літо і до заморозків пізньої осені. Урожай збирають, коли боби досягають діаметра олівця і довжини 20 дюймів (50 см), вони повинні бути ніжними з маленьким насінням і товстими стулками. Дуже універсальна спаржева вигна. Цей тип квасолі використовується в популярній сичуанській страві «зелені смажені боби». Вони дуже хрумкі, ніжні та смачні.

Рослина дуже здорова, з чудовим ароматом та забарвленням листя. Відрізняється дуже швидким відростанням листового апарату після зрізування. Має дуже широке застосування. Свіже листя застосовується в супах та салатах. Сушене листя використовується в м'ясних стравах і салатах. Суцвіття та насіння застосовуються при засолюванні огірків. Також може застосовуватися при оформленні різних букетів, орнаментів та як горщикова культура. Підходить для конвеєрного вирощування протягом літа.

Середньоранній сорт кропу. Період від сходу до першого зрізу 35-45 днів. При цьому ми отримуємо ніжний, дуже ароматний кріп приємно-зеленого кольору, при штучному освітленні – з блакитним відтінком. Лист сильно розсічений, великого розміру. Тривалий період зберігає свої якості та придатний для вживання у свіжому вигляді. Для використання на спеції можна використовувати протягом 80-85 днів. Аромат, смак, важка вага зрізаних стебел – ось переваги даного сорту. Універсальний у використанні.

Середньорання морква німецької селекції для основного врожаю та зимового зберігання. Коренеплоди циліндричні, прямі та гладкі, тупокінцеві, довжиною 18-20 см. Вже на початок зростання вони стають червоно-оранжевими. М'якуш з маленькою серцевиною, дуже соковитий, з вдалим поєднанням хрусткої текстури і незрівнянної солодкості, доповненої багатим морквяним ароматом. Урожай починають збирати за 110 днів після сходів. Насіння цієї моркви висівають пізньої весни чи раннього літа. Добре зберігається всю зиму

Солодкий гігантський лук Kelsoe є світовим рекордом Гіннеса за величиною найбільшої цибулі у світі, його вага становить 15 фунтів 5,5 унцій і діаметр 33 дюйми! Зробіть враження на ваших сусідів і спробуйте виростити цибулю розміром зі світовий рекорд. Цей сорт сімейної реліквії з'явився в Шотландії в 1950-х роках внаслідок багаторічних відборів із старовинної цибулі Ailsa Craig (1887). Сорт довгого дня, що добре росте у північних регіонах (100 днів від висадки розсади). В умовах України набирає ваги близько 1 кг. Це класична, високоякісна м'яка цибуля з розміром від гігантської до колосальної. Цибулини округлі до краплевидних із солом'яно-жовтою шкірою. Тверда, з м'якою солодкою м'якоттю та насиченим ароматом, цибуля тонкої текстури, відмінно підходить для салатів, бутербродів та заморозки. Має досить добрий потенціал короткочасного зберігання

Редис Сора відноситься до скоростиглих сортів, що повністю визрівають за 20-22 дні. Цей великоплідний і всесезонний сорт редиски чудово переносить знижені температурні режими і чудово зарекомендував себе при вирощуванні в плівкових теплицях у ранній весняний період або восени. Коренеплоди в діаметрі досягають 4-5 см, вони ідеально круглі з темно-червоною поверхнею. Середня маса товарного коренеплоду, що повністю визріла, становить 30-37 г. Особливістю сорту є відсутність схильності до утворення порожнин. М'якуш соковитий і досить ніжний. Сорт відноситься до категорії високоврожайних та характеризується тривалим збереженням товарного вигляду, стійкістю до високих температурних режимів, відмінними товарними якостями та низьким ризиком ураження хворобами. Смакові якості коренеплодів дуже добрі. Бадилля невелике і досить компактне.

Дозріває рано, приблизно через 80-85 днів після посіву. Пучкова продукція готова за 70 – 75 днів. Сильнорослий сорт, має прямостоячу верхівку із середньотонким листям. Коренеплоди дуже однорідні, ширококонічні, короткі з тупим кінчиком. Середня довжина 13 – 15 см залежно від густоти посіву та типу ґрунту. Мають насичене оранжево-червоне внутрішнє забарвлення і маленьке серцевину. Стійкий до альтернаріозу. Показує дуже хорошу толерантність до стрілкування при весняному сівбі. Придатний для виробництва ранньої продукції, особливо на надто важких ґрунтах, де не можуть рости інші типи моркви, з більш довгими коренеплодами, ніж тип Шантене. Також дуже рекомендується для дитячого харчування, так як забарвлення цього сорту набагато інтенсивніше, ніж у інших, з відмінними смаковими якостями

Ми об'єднали п'ять різних кольорів моркви в одну спеціальну дизайнерську суміш, щоб отримати ефект веселки, який обов'язково буде помічено за обіднім столом навіть дітьми. Для святкового барвистого врожаю зібрані гетерозисні гібриди моркви, подібні за формою, тривалістю вегетаційного періоду та здатністю до тривалого зберігання, з урахуванням того факту, що їх особливий колір зберігається при кулінарній обробці, а насичений солодкий смак посилюється. Snow Man F1 найбільш смачна завдяки своєму концентрованому аромату. Golden Nugget F1 (Золотий Самородок) дуже солодка жовта морква зі злегка терпким ароматом. Коренеплоди темно-фіолетового кольору, хоча внутрішній простір вогненно-темно-жовтогарячий з яскраво-жовтим ядром. Red Kyoto F1 (Червоний Кіото) шановний японський скарб - кавуново-червона морква з червоно-рожевою ніжною м'якоттю і унікальною насолодою. Ці красуні сортотипу Імператор утворюють гладке конічне коріння розміром 8x2 дюйми (20x5 см), дозрівають через 70 днів після сходів і чудово зберігаються до весни. Поки основні компоненти нашої суміші зростають, збирайте суперранню моркву Thumbelina Baby Ball carrot Ці чарівні маленькі кульки відомі в Європі як паризький ринок моркви. Завжди викликають захоплення у дітей, вони однаково популярні серед найкращих кухарів світу. Цю моркву у формі середнього яблука не потрібно чистити, вона чудова сира і дуже солодка, коли її гасять або смажать. Дюймовочка - ідеальний сорт для контейнерних садів та важких або кам'янистих ґрунтів. Дуже рання морква, що дозріває через 60-70 днів після сходів, коли її діаметр становить від 1 до 2 дюймів (2,5-5 см). Отримайте максимальну віддачу від цієї колекції, посіявши якомога рівномірніше, щоб зменшити витончення і необхідність проріджування. Повторні посіви дають багатобарвну нагороду за моркву з початку літа до кінця зими.

Комацуна, відома як японський гірчичний шпинат, це швидкозростаюча універсальна салатна азіатська зелень з великим темно-зеленим листям, наповненим ароматами гірчиці та капусти. Зібрані від стадії листя немовляти до повної зрілості, її молоде листя має більш гірчичний смак, а старіше за смаком нагадує капусту. Вирощується в Японії, Кореї та на Тайвані, де використовується як кулінарний лист, як капуста або мангольд, а також у свіжих сирих салатах. Ніжне, м'яке глянсове листя довжиною до 25 см. м'якше ніж більшість видів гірчиць. Оскільки вона належить до сімейства Brassica, то не містить щавлевої кислоти, як шпинат. Зелений хлопчик чудово стійкий до холоду, при цьому посухостійкий і терпить спеку, його легко вирощувати протягом усього року.

Дуже ранній (від сходу до початку плодоношення 35-38 днів) короткоплідний партенокарпічний гібрид жіночого типу цвітіння. Добре переносить перепади температур і впевнено росте як у холодних, так і в спекотних умовах, дуже стійкий до хвороб. Зеленець довжиною до 10 см, витончений, видовжено-циліндричної форми, масою 60-70 г, темно-зелений, часто-дрібногорбчастий, з білими шипами. М'якуш дуже щільний, без гіркоти і порожнеч. Ці огірки смачні свіжими та консервованими. Маленький герой успішно вирощують як у теплицях, так і у відкритому ґрунті

Старовинний голландський сорт типового салатного огірка, спочатку завезеного з Китаю, який багато століть удосконалювався і вирощувався в Німеччині, і став більш довгим і гладким, відомим як китайський змій. Завдяки своєму смаку та аромату він став класичним огірком для салатів, з довгими плодами, з темно-зеленою, трохи ребристою шкіркою з рідкісними білими шипами, розміром від 25 до 50 см (в довжину). М'якуш з дуже маленькою порожниною насіння, однорідний, білий, з хрусткою текстурою без гіркоти, з чудовим огірковим ароматом, навіть у сильно розвинених плодів. Сорт середньостиглий, що плодоносить все літо і до перших заморозків, він невибагливий у догляді та за будь-яких умов дає добрий урожай. Потужні рослини-ліани досягають висоти 2-3 м, їх вирощують у відкритому грунті та теплицях на шпалері. Якщо ці огірки вирощуються на землі, вони мають тенденцію скручуватися (подібно до зміїв), хоча на шпалері формують довгі прямі огірки.

Сорт універсального огірка народної селекції, отриманий із гібриду Зозуля F1, призначений для вирощування виключно у відкритому ґрунті, на відміну від вихідного гібриду, який плодоносить лише у теплицях. Зозуля плюс – сорт раннього терміну дозрівання. Перші огірочки можна знімати через 42-48 днів після сходу. Плоди темно-зелені, циліндричні, іноді з невеликим вигином, з рідкими великими горбками і явно вираженими поздовжніми смугами, довжиною 14-24 см, масою 160-300 г. Шипи білі. Шкірка тонка. М'якуш соковитий, щільний, солодкий, з відмінним смаком. Зеленці довго не жовтіють та зберігають товарність. Ці огірки дуже гарні у свіжому вигляді для салатів. Для солінь вони не підходять, тому що швидко стають м'якими. Винятком є лише рецепти швидкого маринування, так звані малосольні огірки, де Зозуля плюс добре себе показує. Зберігати зібрані огірки можна 3-5 днів у холодильнику чи підвалі. Сорт стабільно плодоносить у відкритому ґрунті з початку літа і до перших заморозків.

Швидкостиглий, партенокарпічний, освіта пучкова зав'язей, до 3-4 у вузлі. Корнішони циліндричні, частогорбчасті, білошипі, можна збирати зовсім маленькими, 4-5 см, пікулі і мінікорнішони в соліннях і маринадах зберігають щільність і хрускіт

Довгоплідний незвичайний огірок. Сорт самозапильний, плоди однорідні, довгі, 60-80 см, темно-зелені, з тонкою шкіркою, відмінних смакових якостей, без гіркоти. Маса плоду досягає 500 г. Довго не переростають, містять м'яло насіння, мають неперевершений товарний вигляд. Придатний для консервування та засолювання. Сорт відрізняється тіньовитривалістю, високою врожайністю, невибагливістю та стійкістю до хвороб. У відкритому ґрунті плодоносить аж до осінніх заморозків. Добре вдається також у теплицях та під плівковими укриттями. Рослина потужна, довгоплетиста, з великим листям. Для економії місця доцільно вирощувати на міцній шпалері.