Насіння зелені сонячний березень

Лимонна м'ята - це дуже ароматизована трава, найвідоміша через її використання в чаї, але ця фантастична трава має й низку інших застосувань. Якщо ви насолоджуєтеся напоями Benedictine та Chartreuse, ви можете знайти знайомий смак, оскільки лимонний бальзам є інгредієнтом для обох. У листі меліси є запах лимона з відтінком м'яти. При приготуванні їжі лимонний бальзам - це приємний акцент для риби або курки та овочів. Лимонний бальзам доповнює базилік, цибулю, петрушку, м'яту та кріп. Використовують його ароматичні олії з іншими травами у складних оліях. Ви можете зробити з нього чудове трав'яне вино. Ця багаторічна трава з серцеподібним листям дає приємний зелений різновид листя середньої текстури серед інших трав і квітів у вашому саду. Посадіть один кущ на краю воріт, щоб, коли ворота відчинилися і зачинилися, лимонний запах заповнив повітря. Ця рослина дуже приваблива для бджіл і використовується бджолярами, щоб допомогти зберегти бджіл на місці.

Приваблива велика петрушка з особливим темно-зеленим листям, яке дуже легко зрізати. Цей сорт має сильні черешки, що високо підтримують великі грона листя. Рослини прямостоячі, енергійні, заввишки 30 см, добре тримаються у спекотну погоду. Дуже ароматне широке плоске листя італійського типу починає збирати через 40-50 днів після сходів, багаторазово зрізаючи до глибокої осені і навесні до початку літнього цвітіння.

Origanum majorana, відомий як Sweet Marjoram, має м'який ніжний смак і найчастіше використовується в рецептах французького походження. Ця ніжна багаторічна рослина і часто вирощується як однорічна у холодному кліматі. Він добре росте в контейнері і може бути використаний для вирощування в зимовий період. Рослини воліють добре дренований сухий грунт і сонячне розташування. Він швидко росте і має бути часто обрізаний, щоб залишатися густим. Солодкий майоран – це важлива кулінарна трава, у свіжому чи висушеному вигляді, ніякий кухар ніколи не обійдеться без неї. Він чудово ароматний з м'яким ароматом орегано та відтінком бальзаму. Він гарний з телятиною, яловичиною, бараниною, смаженим домашнім птахом і рибою. Листя найкраще використовувати свіжі, тому що їх смак солодший і м'якший. З цієї причини також краще додати їх в останній момент, коли ви використовуєте їх ря приготування їжі. Це відмінна трава ря сушіння, листя буде мати найсильніший аромат перед тим, як рослина почне цвітіння. Характеристики: 2500 насінин

Старий португальський сорт, що є великими густими рослинами з безперервно зростаючим великим плоским листям з сильним ароматом і чудовим смаком. Добре росте в спекотному кліматі, і в той же час добре переносить півтінь. Для максимальної врожайності забезпечте достатню кількість води та родючий ґрунт. Листя темно-зелене, сильно розсічене, на довгих сильних черешках. Ця петрушка найкраще підходить для приготування їжі, тому що вона витримує високі температури та зберігає свій смак та аромат краще, ніж інші сорти.

Листя чебрецю може бути невеликим, але воно насичене потужним ароматом. Він відмінно зберігає свій смак на тривалому повільному варінні. У Франції чебрець - найпопулярніша кулінарна трава, поряд із м'ятою. Це одна з найгостріших трав, які є основними травами, що використовуються для ароматизації довгоготових страв. Вона посилює свій запах з іншими солоними травами, такими як Tarragon та Savory, щоб створити незабутні аромати. Ароматичний французький Літній чебрець має більш вузьке, загострене листя, сріблястозелене з невеликим сірим опеньком. Відомий кулінарний чебрець з Франції, він вищий у вмісті ефірної олії, ніж інші сорти, і, на загальну думку, найсмачніший чебрець, який ви можете вирощувати, з більш сильним та солодким смаком. Французький Літній чебрець - багаторічна рослина, що мешкає в Середземномор'ї. Він буде процвітати в теплих районах, але так само є толерантним до холоду, і добре зимує у відкритому грунті. Блідо-лілові рожеві квітки розпускаються на кінчиках стебел влітку, квіти їстівні та надзвичайно привабливі для бджіл.

Смак European Tarragon може бути не настільки вираженим, як його французький колега, який не розмножується насінням, але це набагато витриваліша рослина, яка віддає перевагу бідним грунтам і може впоратися з несприятливими умовами вирощування. Ця рослина виробляє стебла, що гілкуються, вузьких гострокінцевих, ароматичних смарагдовозелених листків, які мають більш м'який смак, ніж інші сорти російського і кавказького естрагонів. Він дає велику масу листя, яке можна використовувати для більш насиченого аромату приправ. Ця трава має пряний аромат з анісо-подібними якостями, листя використовується сирим або приготованим у стравах з риби, курятини та картоплі. У французькій кулінарії він зазвичай поєднується з цибулею та травами з букету Гарні. Ця високоцінна трава поєднується з голландським соусом, татарським соусом і соусом tMarnaise. Оскільки свіже листя естрагону значно перевершує сухе, його майже не використовували на домашніх кухнях донедавна. Тепер це важлива та незамінна трава. Кілька листків, подрібнених у яєчню, піднімають цю просту страву на новий рівень.

Сорт з дуже виразною, сильною ароматичністю завдяки високому вмісту ефірних олій. Використовується як приправа, при засолюванні та консервуванні. Середньостиглий сорт, від сходів до збирання на зелень 40-45 днів, спеції 80-95 днів. Його енергійні рослини кущові, компактні, добре облистяні, утворюють пишну розетку висотою близько 25 см, у фазі цвітіння досягають висоти 80-100 см, покриваючись великими парасольками. Листя велике, насичено-зелене зі слабким восковим нальотом. Маса рослини, зрізаної на зелень 30 г, на спеції – 70 г.

Кущовий кріп, який виробляє безліч ароматного, сильно розсіченого ажурного листя. Він тримається довше на стадії компактної розетки легкого листя, схожого на маленький кущ папороті, ніж інші сорти, і має найсолодший смак із усіх. Пишне синьо-зелене листя з ніжним трав'яним ароматом, легким і солодкувато-пряним смаком, який ніколи не буває гірким або надмірно гострим. Сорт ранньостиглий. Від сходів до збирання на зелень 30-35 днів. Листя збирає вибірково або зрізає всі рослини при досягненні висоти 20-30см у віці 55-65 днів, до цвітіння.

Руккола Ортолані - це найшвидший сорт, готовий до збору через 30-35 днів після сходів. Найкраще, коли його регулярно збирають при розмірі листя від 10 до 15 см. У прохолодну погоду м'який смак, а з підвищенням температури з'являється гострий аромат. Добре переносить низькі температури і є першим і останнім зеленим салатом в саду.

Висіяти до кінця 2025 року Новий голландський сорт ніжної, ранньої листової селери зі свіжим, дуже гострим і пікантним ароматом. Винятково енергійні міцні рослини починають давати листя для зрізання вже через 60 днів після сходу. Сильні вертикальні стебла, густо вкриті пишним темно-зеленим листям, виростають до 50 см заввишки. Добре реагує на багаторазове зрізання протягом усього сезону, що стимулює свіже зростання нового листя. Цей селера набагато легше вирощувати, ніж інші різновиди, краще розсадним способом. Його тонкі порожнисті стебла та листя використовують, як пряність, свіжими або сушеними.

Суміш салатів "Тоскана" — італійський стиль на вашому столі! Салатна суміш Тоскана — це добірка класичних італійських зеленей із гармонійною комбінацією смаків, текстур і кольорів. Вона створена спеціально для вирощування соковитих baby leaf листочків, які ідеально підходять для салатів, прикрас страв, легкого обсмаження або приготування гарнірів. Що входить до суміші "Тоскана": Zuccherina Di Trieste — солодкий цикорій з ніжним світло-зеленим листям Tuscan Arugula — делікатна рукола з м’яким середземноморським ароматом Barba Dei Frati — класичний зелений дуболистий латук з хрусткою структурою Rossa Riccolina Da Taglio — найчервоніший листовий салат з декоративним краєм Nero Di Toscana — листова капуста (чорна тосканська) з темно-зеленими зморшкуватими листками Переваги вирощування: Швидке зростання — перший збір через 25–30 днів Повторне відростання після зрізання (cut & come again) Підходить для вирощування на грядках, у горщиках або контейнерах Витончений вигляд і багатий смак — ідеальний мікс для шеф-страв Застосування: Свіжі салати з ароматним середземноморським акцентом Гарніри до риби, м’яса, пасти Смаження, тушкування або як основа для теплих закусок Естетичне оформлення тарілок Замовляйте салатну суміш "Тоскана" — додайте яскравості, користі та італійської елегантності до свого раціону!

Парамаунт Фаворит — покращений сорт петрушки з тонко скрученим ароматним листям Парамаунт Фаворит — вдосконалена версія популярного сорту Парамаунт з яскравим темно-зеленим листям типу «Moss Curled» (згорнутий мох), яке відрізняється тонким, насиченим ароматом петрушки. Ідеальний вибір для свіжих гарнірів, приготування соусів та сушіння. Основні характеристики сорту: Листя темно-зелене, тонко скручене, з яскравим ароматом Рослини висотою до 33 см (13 дюймів) з міцними черешками, що підтримують листя над землею Ранньостиглий сорт з швидким відростанням після зрізання Легко переносить зимівлю, повільно зацвітає на другий рік, що подовжує період збору листя Ідеальний для вирощування у відкритому ґрунті та в контейнерах Замовляйте насіння Парамаунт Фаворит — отримайте ароматну, соковиту петрушку для свіжих страв і тривалого зберігання!

Тулсі Капур — багаторічний чайний базилік із Індії для вирощування вдома та в саду Тулсі Капур — це видатний сорт Святого базиліку, родом з Індії, відомий як основа справжнього аювердичного чаю тулсі тропічного типу. Цей холодостійкий багаторічник ідеально підходить для помірного клімату і чудово росте в горщиках на підвіконні, даруючи свіжу ароматну зелень цілий рік. Особливості Тулсі Капур: Витривалий до холодів, вирощується як однорічна рослина в регіонах з помірним кліматом Поширений в індійській аюрведі як «Еліксир життя» з адаптогенними, протизапальними, кардіозахисними властивостями Використовується як ароматна приправа у тайській кухні для м’яса, морепродуктів і рису Висока ефективність у боротьбі з комарами та домашніми комахами Кущ виростає до 45–50 см заввишки і 20–30 см у ширину, із яскравим запашним листям і рожевими квітами в кистях Листя і квіти збирають свіжими або сушать для приготування запашного трав’яного чаю Вирощування: Насіння світлозалежне, сіється по поверхні ґрунту з доступом до світла Вимагає повного сонця і регулярного обрізання для кущистості та продовження вегетації Ідеальний вибір для домашнього вирощування в горщиках на сонячному підвіконні Замовляйте насіння Тулсі Капур в нашому магазині та отримайте натуральний засіб для здоров’я, ароматну зелень і оригінальну приправу з Індії!

Розмарин — прованський аромат на вашій кухні Кількість у пакуванні: 80 насінин Тип: Багаторічний, вічнозелений чагарник Переваги вирощування з насіння: Найароматніші рослини походять саме з насіння Формує щільний кущик із голчастим сіро-зеленим листям Сильний, але вишуканий аромат соснової м’яти Гілки придатні для гриля як натуральні шампура Кулінарне застосування: Ідеальний для маринадів, смаженої баранини, курки, свинини Прекрасно поєднується з лимоном, часником, оливковою олією Додає неповторний смак запеченій картоплі, сиру, хлібу, овочам ✅ Розмарин — бездоганний вибір для тих, хто готує з душею та любить середземноморську кухню!

Базилік "Букет Неаполя" – різнокольорова ароматна суміш Тип: Суміш традиційних італійських базиліків Висота рослини: 45–60 см Урожайність: Збір листочків – через 20–25 днів після сходів, стебел і квітів – через 45–50 днів Особливості: Потужні кущі з різноманітною формою та кольором листя Аромати: лимонний, анісовий, коричний, гвоздично-перцевий, фруктово-карамельний, квітково-м’ятний Квітки — білі та рожеві , дуже декоративні, приваблюють бджіл і метеликів Застосування: в кулінарії, соусах, маринадах, для приправ, ароматичних олій і оцту Неперевершений мікс ароматів та краси на вашій грядці!

Суміш італійських листових салатів (1000 шт.) Ця вишукана суміш італійського латуку поєднує в собі різноманіття сортів, які ідеально підходять для вирощування молодих листочків для дитячих салатів. Вона створена для тих, хто цінує баланс солодкого та гіркого смаку, що надає ароматному листю особливу пікантність. Різноманіття листочків росте швидко і ефективно, а найкраще вони розкривають свій потенціал, коли їх збирають в молодому віці, як baby leafs . Збір можна починати вже через 20 днів після сходів, зрізаючи рослини над точкою росту або збираючи окремі листочки з кожного салату. Цей латук вражає своїм ніжним виглядом і різноманіттям кольорів, форм та текстур, перетворюючи будь-яку клумбу чи підвіконня на справжній декоративний елемент.

Це поєднання улюблених у Провансі ароматних базиліків, що вирощуються разом для небесних ароматних декоративних рослин у букетному саду серед квітів та трав, а також смачних трав'яних акцентів на кухні. Cinamon - блаженний п'янкий парфум і блискучі фіолетові з прожилками листя, Bordeaux з гранатовим кольоровим листям і рожевими квітами, Lemon з інтенсивним ароматом цитрусових для курячих, рибних і макаронних страв, крупний листяний базилік Lare e оцтів, Thai - для азіатської кухні, Lime - для ароматичних олій, соусів та сорбетів та Genovese, щоб додати додатковий смак до фруктових салатів. Уявіть собі безліч способів, якими ви можете використовувати чудові текстури, смаки та аромати у цій унікальній суміші! Її кольори, форма та екзотичні аромати будуть радувати усі ваші почуття весь сезон.

Мангольд "Сім кольорів веселки" Опис: Цей сорт мангольду, також відомий як Райдужний швейцарський мангольд , приголомшує своєю різноманітною палітрою кольорів і є справжнім прикрасою будь-якого саду. Листя цього мангольду має різноманітні відтінки зеленого та бронзового кольорів, а стебла варіюються від золотого до помаранчевого, фіолетового, рожевого, червоного, білого та зеленого. Ця різнобарвна краса робить мангольд не лише смачним, але й декоративним доповненням вашого саду. Термін дозрівання: 50-60 днів від сходів до збору врожаю. Особливості рослини: Розмір: Рослини досягають висоти близько 50 см (20 дюймів). Листя: Може бути гладким або зім'ятим (савойським), що додає текстурної різноманітності. Колір: Листя різного кольору: від зеленого до бронзового, а стебла — від золотого до червоного, фіолетового, рожевого і навіть білого. Вирощування: Легко росте навіть в умовах часткової та повної тіні. Мангольд добре зимує в умовах України і швидко відростає наприкінці зими. Можна посіяти один раз навесні і збирати врожай протягом усього сезону. Кулінарне використання: Листя має м'який смак і можна вживати як сирим, так і приготованим (як шпинат). Стебла можна використовувати як селеру: їх можна готувати на пару, обсмажувати або додавати сирими в салати та гарніри. Переваги сорту: Яскрава декоративність, що додає кольору в саду. Легкість в вирощуванні, ідеально підходить для будь-яких умов. Смачні та корисні листя та стебла з багатими вітамінами та мінералами. Загалом: Мангольд "Сім кольорів веселки" — це не лише смачний і поживний продукт, але й чудова декоративна рослина, яка приносить радість та колір протягом усього сезону.

Пагода — Італійський цикорій Опис: Італійський цикорій "Пагода" — це овоч для гурманів, який вирізняється унікальним і пікантним смаком, що додає салатам не лише аромату, а й кольору та хрусткої текстури. Його можна вживати як у сирому вигляді, додаючи трохи оливкової олії, так і готувати, наприклад, запікати або обсмажувати. Смакові якості: Має гострий аромат, який пом'якшується при жарінні на грилі або обробці гарячою масляною заправкою. Ідеальний для створення салатів з насиченим смаком, додає пікантності стравам. Особливості росту: Цей сорт цикорію відрізняється своєю стійкістю до змін погодних умов і добре росте як навесні, так і восени. Холодна погода стимулює утворення темно-червоного кольору листя. Вирощування: Цикорій утворює красиві головки темно-червоного кольору з білими прожилками, які нагадують дорогоцінний камінь. Збирають качани, зрізаючи їх на рівні ґрунту. Після зрізання залишаються коренеплоди, які можуть рости знову, утворюючи нові голови, або можуть бути використані як кореневий цикорій. Упаковка та застосування: Цей сорт цикорію не лише додає естетичної привабливості стравам, але й надає особливий смак завдяки своєму хрусткому листю та цікавому поєднанню кольорів. Він ідеальний для приготування салатів, гарячих страв або як окремий гарнір.

Кучерявець Одеський — середньостиглий напівкачаний сорт листового салату Опис сорту: Тип: Листовий салат напівкачаного типу. Призначення: Для відкритого ґрунту та плівкових укриттів. Основні характеристики: Вегетаційний період: 50-60 днів від сходів до зрізання. Рослина: Розетка: Велика, пухка. Висота: близько 20 см. Ширина: до 30 см. Маса: 200-220 г. Листя: Світло-зелене, пухирчасто-гофроване. З дрібнокучерявим краєм. Хрумке, з ніжною консистенцією. Переваги: Стійкість: Стійкий до гнилі. Толерантний до хибної борошнистої роси. Стійкий до стеблування, що продовжує період господарської придатності. Висока врожайність: Забезпечує товарну продукцію тривалий час. Харчова цінність: Рекомендується для поліпшення травлення. Сприяє виведенню холестерину з організму. Підходить для дієтичного харчування, зокрема при діабеті. Рекомендації з вирощування: Посів: Насіння висівати у відкритий ґрунт, коли ґрунт прогріється до +10°C. Для рівномірного розвитку посіви рекомендується проріджувати. Догляд: Регулярний полив для збереження хрумкої консистенції листя. Розпушування ґрунту для забезпечення доступу повітря до коренів. Збирання: Салат зрізають повністю, коли розетка досягне технічної стиглості. Особливості: Смак: Хрумке, ніжне, соковите листя з делікатним смаком. Тривалий період використання: Завдяки стійкості до стеблування зберігає товарний вигляд і якість протягом тривалого часу. "Кучерявець Одеський" — ідеальний вибір для свіжих салатів і дієтичного харчування, поєднує гарний вигляд, смакові якості та користь для здоров’я.

Філадельфія Дивовижний високий прямостоячий дуб, відомий своїм оригінальним загостреним листям у формі «пальчиків» з подовженими кінчиками. Яскраво-зелені дубові листки зібрані в щільну важку розетку шириною 20-25 см і мають вертикальне зростання, що дозволяє їм залишатися чистими від частинок ґрунту. Цей старовинний сорт, який відрізняється чорним насінням (але зустрічаються варіанти з білими насінням), був завезений до США італійськими іммігрантами. Філадельфія є найбільшим дуболистим салатом, який дає більше листя, ніж будь-який інший сорт. Навіть при досягненні зрілості цей сорт залишається солодким і хрустким, з м'яким смаком, розвиваючись повільно до цвітіння, навіть в умовах літньої спеки.

Тютюн "Бравий 200  — це ароматний, високоврожайний сорт сигарного типу, що відрізняється витривалістю та крупнолистою структурою. Цей середньостиглий сорт має висоту рослин до 195 см та формує 25 технічно придатних листків на одній рослині. Листя зелене, навіть у період досягнення зрілості зберігає свій колір. Розміри листків середнього ярусу — 61x37 см. Сорт демонструє стійкість до хвороб і добре переносить посуху, що робить його ідеальним вибором для різноманітних кліматичних умов. Основні характеристики: Урожайність сухого листя : 2,6 кг/м². Вихід товарного листя найвищої якості : 50,9%. Товщина сухої середньої жилки : 1,5 мм. Призначення : виробництво сигарної сировини. Цей сорт є чудовим вибором для отримання якісної сировини з високими товарними показниками.

Ранньостиглий (28-31 день від повних сходів до першого збору) сорт. Розетка листя компактна, напівпіднята, висотою 15-20 см. Листя зелене, соковите, ніжне, слабопухирчасте, з низьким вмістом щавлевої кислоти. Шпинат багатий на вітаміни і мінеральні речовини. У ньому високий вміст білка, завдяки чому він вважається цілющим овочевим продуктом для дітей. Сорт рекомендований для споживання у свіжому вигляді та заморожування. Прекрасно підійде для приготування салатів, омлетів, гарнірів до м'ясних страв. Характеристики упаковка 3 грами

Ранньостиглий. Період від повного сходу до початку масового зрізання 45 днів. Розетка прямостояча, пухка. Лист подовжено-яйцевидний, темно-зелений, гладкий або слабопухирчастий, з рівним або слабохвилястим краєм. Довжина платівки 14 див, ширина 7 див, довжина черешка 18 див, ширина 0,5 див. Характеристики упаковка 10 грам

Сорт призначений для підзимового посіву, а також для вирощування як озима культура, для отримання першої зелені ранньою весною. Ранній урожайний сорт, період від сходів до технічної стиглості 27-32 дні. Розетка діаметром 30-40 см. дуже велика, з напівпіднятим розташуванням листя. Листя велике, зелене, глянсове, зворотно-яйцевидне, слабопухирчасте. Сорт відрізняється винятковою холодостійкістю та відносною стійкістю до стрілкування. Рекомендується для споживання у свіжому вигляді та для заморожування. Шпинат дуже дієтичний продукт, у ньому багато білка та харчових волокон, органічних кислот, вітамінів та мінералів. Характеристики упаковка 3 грам

Швидкозрілий (від сходів до дозрівання 130-150 днів). Гарні, чудово вирівняні, овальні, дуже великі коренеплоди кремово-білого кольору, гладкі, з невеликою кореневою мочкою, без «бороди» бічних коренів. М'якуш ніжний, білий, соковитий, з винятковим  ароматом селери м'якого горіхового смаку. Розетка компактна, прямостояча і не поникла, складається з 20-22 ніжного листя, характерного для цього сорту. Маса коренеплодів 600-800 грн. вони добре зберігаються без втрати якості 8-9 місяців. Вся рослина використовується у свіжому вигляді у сратах, коренеплоди - у відвареному та тушкованому вигляді в овочевих стравах, гарнірах до м'яса та риби. Листя надає особливий аромат і значно покращує смак маринованих овочів. Коренеплоди вибірково починають прибирати з кінця липня і завершують до заморозків, не допускаючи їх підмерзання. Характеристики упаковка 300 мг

Як випливає з назви, цей класичний butterhead салат може бути основою свіжих щоденних салатів протягом усього року. Це не «різноманітність із супермаркету», а скоріше власне салат із вишуканим смаком зі свого городу. Сорт виробляє великі, блискучі, добре округлені голови з компактно складеним і тонко ароматизованим яскраво-зеленим листям з хрусткою текстурою, пухирчастими і хвилястими по краю. Середньоранній, призначений для вирощування у відкритому ґрунті протягом усього безморозного періоду та у захищеному ґрунті. Збирають через 45-50 днів після сходів, коли головки стають твердими, або після 20-25 днів - для дитячого та повнорозмірного листя. Розетка підлоги піднята, діаметром 30 см. Качан масою 350-450 г. швидко росте і повільно зацвітає, він витримує спеку, посухи та заморозки.

Дуже однорідний темно-червоний тип дубового листа. Це стандарт, що всі червоні дуби повинні протистояти спеки.  Mascara  зберігає свій колір у найспекотніші періоди літа. Дуже хвилясте і фігурне листя. Добре поєднується зі звичайним зеленим листям, щоб зробити красиві суміші салатів у середині літа. Сорт дуже стійкий до цвітіння, холоду та високої температури, з м'яким, не гірким смаком. Росте вертикально до 12 дюймів (30 см) і утворює серце з товстими соковитими серединками. Листя можна збирати для дитячого листа через 3 тижні після сходів або використовувати як ранній основний салат, коли вони виростають до 2 дюймів (5 см) у довжину. Повнорозмірні зрілі рослини збирають через  48  днів після сходу. Обов'язково вибирайте весь зовнішній шар, і ваш салат тривалий час зростатиме і вироблятиме більше листя.

Напівкочанний, із супернасиченим забарвленням листя. Розетка піднята, компактна, до 33 см у діаметрі. Лист великий, слабопухирчастий, з хвилястим краєм, ніжною консистенцією і приємним освіжаючим смаком. Для відкритого ґрунту та плівкових теплиць. Маса 450 г. Сорт для конвеєрного вирощування протягом літа. Сорт підходить для підзимового посіву (за 10 днів до настання стійких заморозків)  

Багаторічна дика рукола завойовує дедалі більшу популярність. Цей сорт створено селекціонерами Англії на основі італійського лідера Silvetta. Він має більш вузьке, глибоко розсічене і дуже зазубрене листя. Вони наповнені інтенсивним горіховим ароматом, який є гострим та чистим, на відміну від однорічної руколи, яка може стати гіркою з віком та в спеку. Дика рукола тонша, темніша і гостріша. Рослина близько 20 см у висоту та в колі. Може вирощуватися у контейнерах та у відкритому ґрунті як багаторічна культура, із захистом від морозу взимку. Швидко і легко виростає з посіяного насіння (25-30 днів) і багаторазово відростає після зрізання. Завдяки своєму сильному, але приємному аромату, особливо добре підходить для змішаних салатів та піци, робить пікантним гарнір. Листя збирають із ранньої весни до осени, взимку вирощують на кухонних підвіконнях. Характеристики упаковка 300 мг

Мексиканська спеція кориця — це зеленолистий сорт базиліку з чудовим пряним ароматом та присмаком кориці. Рослина досягає висоти 40-50 см і добре облистнена. Листя середнього розміру, довгасто-яйцевидне, оливково-зелене, гладке з дрібнозубчастими краями. Квітки бузкові, що додає рослині декоративної привабливості. Базилік багатий на ефірні олії та каротин, що робить його не тільки ароматним, але й корисним. Мексиканська спеція кориця може використовуватися як пряна культура у свіжому та сушеному вигляді. Вона прекрасно підходить для салатів, а також м'ясних та рибних страв. Цей сорт є ранньостиглим та урожайним. Базилік багатий на вітаміни, мінеральні речовини і має тонізуючі властивості, покращуючи травлення. Рекомендується для використання у свіжому вигляді як салатна зелень, пряно-смакова добавка та натуральний ароматизатор у кулінарії та при консервуванні. Характеристики: Висота рослини: 40-50 см Листя: довгасто-яйцевидне, оливково-зелене, гладке, з дрібнозубчастими краями Квітки: бузкові Використання: свіже та сушене, у салатах, м'ясних та рибних стравах, для ароматизації консервів Властивості: багатий на ефірні олії, каротин, вітаміни, мінеральні речовини; тонізує та покращує травлення Тип сорту: ранньостиглий, урожайний

Це сорт листового салату, призначений для споживання у свіжому вигляді. Він належить до середньоранніх сортів, від сходів до технічної стиглості пройде 25-30 днів. Рослина має високу стійкість до хвороб. Середня маса рослини складає 120-150 грам. Смакові якості цього сорту вважаються відмінними. Розетка листя напівпіднята, з діаметром 22-24 см, компактна, зазвичай містить від 10 до 14 листів. Листки цілісні, довжиною 13-16 см і шириною 16-20 см, вони мають широкоеліптичну форму та жовтувате забарвлення, без проявів антоціану. Краї листя характеризуються вираженою хвилястістю, а жилкування має віялоподібну структуру. Ця рослина також має декоративний вигляд і чудово підходить для прикраси страв у вигляді цілих листів. Рекомендується для вирощування у всіх зонах України як у відкритому, так і у закритому ґрунті.

Сорт із невеликою компактною розеткою діаметром 15-20 см та висотою приблизно 7 см. Рослини мають підняті розсічені темно-зелені листки з великими частками, що нагадують петрушку. Це дуже ранній сорт кресу, який швидко та концентровано вирощує ніжне пряне листя. Рослини довго зберігають пишне листя та можуть виростати до 50 см у висоту. Ця соковита пікантна зелень доступна цілий рік, але найбільш активний період врожаю настає в ранню весну та закінчується до кінця осені (у цей період рослини найбільш продуктивні), триває він протягом усього літа (особливо ефективно в умовах вологої півтіні). У зимово-весняний період його легко вирощувати на підвіконні. Насіння густо сіють у неглибоку ємність, злегка покриваючи ґрунтом, або висівають на вологу тканину. Вже через два тижні можна розпочати збирати перший урожай зелені. При необхідності насіння можна знову підсівати. Ще швидше отримати проростки можна, посівши насіння на вологу марлю, і через 3-4 дні вони будуть готові для салатів.

Чорний кмин, або Нігелла Дамаська, представлений туманними синіми квітами, які здавалося, розпливаються серед покриву з тонкого листя. Ця рослина надзвичайно ефектна у поєднанні з різноманітними іншими видами рослин, а також приносить чудові зрізані квіти, що з'являються приблизно через 3 місяці після посіву, за якими слідують незвичайні, але дуже декоративні насіннєві коробочки, які використовуються у сухих букетах. Це однорічна рослина, яка досягає висоти 20-30 см. Насіння дуже ароматне, має трав'яний аромат, схожий на орегано. Чорне насіння використовується як спеція, воно має легку гіркоту та перцевий смак, з хрусткою текстурою. Його можна використовувати цілим або меленим, легко подрібнюючи його у ступці або кавомолці. Зазвичай його підсмажують перед вживанням, щоб підкреслити смак. Нігелла найкраще розкриває свій смак після короткого підсмажування в гарячій сухій сковороді або підсмажування в невеликій кількості олії. Вона має пряний, горіховий смак і може бути використана як приправа в різноманітних стравах, а олію можна додавати до салатів.

Черемша (дикий часник) «Чарівний ліс» добре росте з насіння, якщо його висівати восени або навіть узимку. Якщо ви пропустили ці строки, насіння обов'язково потрібно піддати стратифікації. Це означає, що їм потрібно підвести тривалий період охолодження, від 60 до 90 днів, поклавши їх у вологий ґрунт або субстрат, і потім висаджувати їх навесні. Щоб полегшити догляд за сіянцями черемші, насіння часто висівають не на постійне місце, а в спеціальні ящики, які потім вкопуються в саду. Навесні, після очищення грядки від бур'яну, землю добре розпушують, додають компост, а вже потім висаджують рослини. Відстань між рядами - 35 см, а між рослинами - 20-30 см. Їхні білі квіти утворюють килими в наших стародавніх лісах навесні, а їх аромат легко розповсюджується у вологому повітрі. Дикий часник починає зростати під землею в кінці зими, а його яскраві білі квіти розквітають з квітня до червня, створюючи контраст з пишним зеленим листям. Цей багаторічник може вирости до 35 см у висоту. У липні рослина повністю відмирає, залишаючи місце для інших рослин. Вона може рости в різних умовах, але вона найкраще розвивається вологих і легко кислих грунтах, у тінях під деревами, де інші садові культури не можуть вижити. Після вкорінення рослина починає розповсюджуватися вегетативно, покриваючи значну частину простору. Вся рослина є їстівною.

Фрізе де Борегар - це сорт салату, який відмінно переносить спеку і повільно зацвітає. Його характеризує чудове бахромчасте хрустке та солодке листя, яке вважається одним з найкращих серед сортів айсбергів. Цей сорт можна використовувати як листовий салат, або дозволити йому зав'язати гарну хрустку голівку. Завдяки своєму яскравому смарагдово-зеленому кольору і листям з оборками, цей салат має привабливий зовнішній вигляд. Фрізе де Борегар дуже стійкий до холоду, що робить його відмінним вибором для вирощування в різних кліматичних умовах. Його хрустка текстура і відмінний свіжий смак роблять його популярним серед гурманів і професійних кухарів.

Айсберг "Нью Йорк 12" - Опис та Характеристики: Тип: Айсберг. Розмір голови в оптимальних умовах: До 12 дюймів (30 см). Форма голови: Майже кругла. Твердість голови: Тверда (через 70 днів після сходів). Колір зовнішніх листків: Темно-зелений, злегка закручені по краях, зазубрені. Внутрішній колір: Бланширований до сріблясто-білого. Текстура внутрішнього листя: Щільне, хрустке, ніжне. Смак: Солодкий. Час до стиглості: Через 70 днів після сходів. Популярність: Популярний вибір на ринку і вдома протягом десятиліть. Опис сорту: Айсберг "Нью Йорк 12" - це сорт айсберга, який може виростати до дуже великих голів, до 12 дюймів (30 см) в оптимальних умовах. Голова майже кругла, а зовнішні листки злегка закручені по краях, зазубрені і мають темно-зелений колір. Внутрішнє листя щільно складене, бланшироване до сріблясто-білого кольору. Воно солодке, хрустке і ніжне. Голови стають досить твердими через 70 днів після сходів. Айсберг "Нью Йорк 12" володіє однорідністю та привабливим зовнішнім виглядом, що робить його популярним вибором на ринку і вдома протягом десятиліть.

Коріандр тривалий "Час Удосконалений" - Опис та Характеристики: Тип сорту: Тривалий, повільно зацвітаючий. Використання: Вживається як приправа. Час збору: Листя можна збирати на початкових стадіях росту чи прибираючи повновікові рослини. Умови вирощування: Найкраще проявляє себе в півтіні та в розрідженому посіві. Формування рослини: Утворює пишні розетки з численним листям. Збір листя: Коли з'являється центральне стебло, а найвище листя змінює форму і стає пухким. Збір насіння: Якщо залишити рослину зацвітати, можна отримати ароматне насіння. Умови вирощування: Кінза любить прохолодні температури, може бути висіяна з ранньої весни до осені, або вирощуватися у кімнатних умовах протягом усього року. Опис сорту: Коріандр тривалий "Час Удосконалений" є повільнозацвітаючим сортом з гострим і різким смаком, характерним для коріандру. Рослина добре розвивається в півтіні та розрідженому посіві, формуючи пишні розетки листя. Листя можна збирати на ранніх стадіях або прибирати повновікові рослини. Коли з'являється центральне стебло і найвище листя змінює форму, це свідчить про настання часу для збору всієї рослини. Якщо бажаєте, щоб рослина зацвітала, можна отримати ароматне насіння. Цей сорт коріандру любить прохолодні температури, і його можна висівати в різні періоди року, включаючи ранню весну та осінь. Також може бути вирощуваний у кімнатних умовах.

Галія Фрізе: Екзотична Прикраса для Гурманів Опис: Галія Фрізе - це вид цикорію, який стане справжньою знахідкою для гурманів. Ця екзотична рослина, схожа на салат, але з кучерявим листям, додасть вашим стравам різку ноту в зелені. Характеристики: Вид цикорію: Галія Фрізе. Походження: Північна Італія. Колір листя: Блідо-зелений з кремово-білим серцем. Листя: Кучеряве та сильно лопатеве. Зрізаний вигляд: Щільна голова з довгим зовнішнім зеленим листям і кремово-білою серцевиною. Зв'язування для освітлення: 10-12 днів до збору врожаю. Використання: Часто входить в салатні суміші, додаючи екзотичний вигляд. Може бути поданий в салаті в сипких шматочках. Умови вирощування: Сезони: Підходить як для літнього, так і для осіннього вирощування. Смакові якості: М'якший, ніж інші різновиди Ендівія. Може мати трохи гіркий смак. Застосування: Галія Фрізе - це не лише смачна, але й красива прикраса для вашого столу. Вона надає салатам унікальний вигляд та аромат. Зауваження: Цей вид цикорію є рідкісним і дорогим у виробництві, тому часто використовується в салатних сумішах.

Червоний Ковчег Верони: Ароматний цикорій з Верони Опис: Представляємо вам "Червоний Ковчег Верони" - ароматний цикорій, який стане яскравим акцентом в вашому саду та на столі. Цей сорт цикорію відзначається не лише чудовим кольором, але й смачним та корисним листям. Характеристики: Колір листя: Червоний, м'ясистий. Форма голівки: Красиво видовжена та щільна. Контрастність: Сильний контраст червоного листя і білих широких ребер. Використання: Головки та листя ідеальні для салатів, а ребра можна використовувати у різотто та супах. Коріння може слугувати як традиційний кореневий цикорій. Умови вирощування: Терміни дозрівання: Приблизно 90 днів. Сівба для дитячих листочків: Можлива щорічно з інтервалами в 3-4 тижні. Оптимальний період росту: Осінь-зима. Може перезимовувати для весняного врожаю або використовуватися як зимовий сорт. Стійкість до холоду: Висока стійкість до холоду, але чутливий до важких морозів. Застосування: Червоний Ковчег Верони - це не тільки красивий елемент саду, але і смачний компонент для різноманітних страв. Додайте вишневий колір та аромат до свого столу! Кількість в упаковці: 350 штук. Зауваження: Рекомендується вирощувати в осінньо-зимовий період для найкращих смакових якостей та кольорів.

Малинова Куля: Ніжний Гофрований Салат Опис: Спробуйте сорт салату "Малинова Куля" з його ніжними гофрованими листями, які мають чарівний червонувато-рожевий відтінок. Цей ранньостиглий сорт готовий до збирання всього за 55 днів після посіву, роблячи його ідеальним для швидкого отримання свіжих листків. Характеристики: Колір листя: Червонувато-рожевий відтінок. Тип листя: Гофроване. Стійкість: Стійкий до стеблування. Терміни вирощування: Ранньостиглий, придатний для цілорічного вирощування. Вирощування: Підходить для відкритого та закритого грунту. Вирощування: Строки збирання: 55 днів після посіву. Призначення: Ідеальний для конвеєрного вирощування протягом всього літа. Сівба: Підзимовий посів можливий за 10 днів до стійких заморозків. Садіть "Малинову Кулю" для створення чудового салату, який не тільки смачний, але і чудово виглядає, прикрашаючи будь-який стіл своїм ніжним гофрованим листям.

Хрумкий, літній салат з великими світло-зеленими яблуками, вкритими рельєфним, сильно порізаним пухирчастим, близько 20 см у діаметрі листям. Це ранній сорт, що особливо підходить для весняного врожаю, але він є основним салатом для вирощування влітку. Його сіють із лютого до серпня для всесезонного збору через 8-10 тижнів після сходів (квітень-жовтень)

Напівдовга коренева петрушка. Дозріває приблизно через 90 днів після посіву. Коренеплоди дуже вирівняні, конічні, гладкі та товсті, із середньою довжиною 20-25 см. Рекомендується для приготування делікатесних страв та різноманітних салатів.

Середньостиглий 40-45 днів від сходів до одержання врожаю сорт, кущового типу. Призначений для вирощування зеленню. Довго не викидає парасольку, можливе багаторазове зрізання зелені. Посів у ґрунт кінець квітня – на початку травня. Розетка листя велика, піднята, що полегшує догляд при вирощуванні і менше забруднює листя після дощів. Листя зелене з сизим відтінком, ароматне, високої якості. Зелена маса однієї рослини становить у середньому 30-60 г, при добрій агротехніці - понад 100-150 г. Висота 14-25 см. Врожайність 1,5-2,5 кг/м2.

Порей Ліон – Призетакер – це найвдаліший вибір класичного британського лука – порея з 1886 року. Він, як і раніше, сильний на подіумі для показу на змаганнях, як виставкового та ідеального порею, і на кухні, виготовляючи важкі, великі, товсті стебла з чудовим сильним ароматом. Один з найкращих сортів спадщини з раннім дозріванням і винятково довгим сезоном урожаю завдяки відмінній морозостійкості, хорошій стійкості до хвороб та стійкості, перебуваючи у хорошому стані на грядках протягом кількох місяців після дозрівання. Дуже витривалі 36-дюймові 90 см 41; рослини з товстою, твердою, чисто-білою основою. Навіть з великими розмірами, стебло зберігає свою ніжність та м'який аромат. Дозріває 110-135 днів від висадки розсади. Смачний при обсмажуванні з чебрецем або нарізаним і приготовленим на пару, поданий з вершковим сирним соусом. Використовується в супах, рагу та салатах.

Цей етнічний китайський сорт виробляє довгі темно-зелені, тонкі круглі боби, прямі та гладкі, відмінної якості – місцевий фаворит у себе на батьківщині. Це дуже декоративна рослина, що дивно швидко росте, як широка бобова вежа, з прекрасними квітами, а потім і з квасолею, що звисає з куща висотою до 2 футів (до 60 см). Приголомшлива, унікальна вигна, що досить рано починає плодоносити (60-70) днів, безперервно зав'язує довгі боби все літо і до заморозків пізньої осені. Урожай збирають, коли боби досягають діаметра олівця і довжини 20 дюймів (50 см), вони повинні бути ніжними з маленьким насінням і товстими стулками. Дуже універсальна спаржева вигна. Цей тип квасолі використовується в популярній сичуанській страві «зелені смажені боби». Вони дуже хрумкі, ніжні та смачні.

Рослина дуже здорова, з чудовим ароматом та забарвленням листя. Відрізняється дуже швидким відростанням листового апарату після зрізування. Має дуже широке застосування. Свіже листя застосовується в супах та салатах. Сушене листя використовується в м'ясних стравах і салатах. Суцвіття та насіння застосовуються при засолюванні огірків. Також може застосовуватися при оформленні різних букетів, орнаментів та як горщикова культура. Підходить для конвеєрного вирощування протягом літа.

Середньоранній сорт кропу. Період від сходу до першого зрізу 35-45 днів. При цьому ми отримуємо ніжний, дуже ароматний кріп приємно-зеленого кольору, при штучному освітленні – з блакитним відтінком. Лист сильно розсічений, великого розміру. Тривалий період зберігає свої якості та придатний для вживання у свіжому вигляді. Для використання на спеції можна використовувати протягом 80-85 днів. Аромат, смак, важка вага зрізаних стебел – ось переваги даного сорту. Універсальний у використанні.

Комацуна, відома як японський гірчичний шпинат, це швидкозростаюча універсальна салатна азіатська зелень з великим темно-зеленим листям, наповненим ароматами гірчиці та капусти. Зібрані від стадії листя немовляти до повної зрілості, її молоде листя має більш гірчичний смак, а старіше за смаком нагадує капусту. Вирощується в Японії, Кореї та на Тайвані, де використовується як кулінарний лист, як капуста або мангольд, а також у свіжих сирих салатах. Ніжне, м'яке глянсове листя довжиною до 25 см. м'якше ніж більшість видів гірчиць. Оскільки вона належить до сімейства Brassica, то не містить щавлевої кислоти, як шпинат. Зелений хлопчик чудово стійкий до холоду, при цьому посухостійкий і терпить спеку, його легко вирощувати протягом усього року.

Один із старовинних сортів Близького Сходу, що успішно вирощується в пустелях Ізраїлю. Він чудово почувається у наше спекотне українське літо. Високі, близько 30 см і привабливі, швидкозростаючі важкі (до 1 кг) качани із смарагдовим темно-зеленим зовнішнім листям, що прикриває привабливе кремово-біле серце, зберігають свою насолоду, коли інші салати стають гіркими. Його вирощують для маленьких листочків, за 25-30 днів, та повнорозмірних головок (через 50-60 днів після сходів). Єрихон стійкий до цвітіння і залишається хрустким у спекотну погоду, але він також добре росте в прохолодну пору року.