Насіння зелені seedera

Аромат цієї рослини – справжній шедевр природи, ніжний, насичений, і такий, що огортає все навколо. Ця багаторічна лікарська і пряна рослина заввишки 0,5-0,6 м є ідеальним доповненням до саду. Напівчагарник, що розквітає у літні місяці, захоплює витонченим цвітінням та неповторним ароматом. Полюбляє сонячні, захищені місця та родючі ґрунти. Вирощується насінням, яке можна сіяти безпосередньо у відкритий ґрунт під зиму або навесні. Для весняного посіву рекомендується стратифікація насіння. Основні рекомендації з посадки та догляду: - Посів: лютий-травень, вересень; глибина – 0,5-1 см. - Схема посадки: 30х50 см. - Збір урожаю: червень-липень. Ця рослина стане прикрасою вашого саду і чудовим джерелом корисного пряного аромату!

Звіробій — лікарська рослина висотою 30-60 см, яку часто вирощують посівом насіння під зиму. Для весняного посіву насіння потребує стратифікації. Золотисто-жовті квіти з'являються на початку літа, і рослина може повторно цвісти через місяць-півтора. Заготовляють її під час цвітіння, зрізуючи верхівки стебел на 15-20 см. У народній медицині звіробій використовують як болезаспокійливий, протизапальний і ранозагоювальний засіб. Із нього готують настойки, чаї та відвари. Висівають (місяць, глибина): XI, 1 см Схема висадки (см): 50x50 Збирають (місяць): VI-VII

Ця багаторічна, невибаглива та ароматна рослина досягає висоти 50-70 см. Її висівають у відкритий ґрунт навесні або під зиму. У лікувальних цілях використовують стебла, листя та квіти, а також свіжу зелень (листя і квіти) як приправу для салатів, м'ясних і рибних страв. Урожай зеленої маси збирають на другий рік, у період масового цвітіння. Висівають (місяць, глибина): III, X, 1-1,5 см Схема висадки (см): 40x70 Збирають (місяць): VI-VIII

Ця засухо- та морозостійка культура відома як одна з найдавніших лікарських рослин, що має широке застосування у кулінарії та народній медицині. На одному місці чебрець може рости до 4-5 років. Молоді та сушені листя, пагони й квіти використовують як приправу для м’ясних і рибних страв, супів, а також як природний засіб для покращення здоров'я. Вирощується посівом насіння у відкритий ґрунт або через розсаду. Висівають (місяць, глибина): II-IV, 0,5-1 см Схема висадки (см): 15x20 Збирають (місяць): VI-X

Валеріана лікарська Ця тіньовитривала культура вирощується як лікарська рослина. Для медичних цілей використовують кореневища і коріння, які мають заспокійливі властивості. Корінь валеріани застосовують для виготовлення настоянок і відварів, що допомагають зняти нервову напругу. Свіже листя можна додавати до салатів, збагачуючи раціон корисними речовинами. Посів валеріани можна здійснювати у три терміни — влітку, під зиму або навесні. Висівають (місяць, глибина): III, VII, X, 1-2 см Схема висадки (см): 45x70 Збирають (місяць): IX-X

Це середньоранній сорт качанного салату, придатний як для відкритого, так і для закритого ґрунту. Від моменту висіву до готовності для збирання це займає 50-60 днів. Рослина утворює качани середнього розміру. Їхнє листя м'ясисте, з вираженою олійною текстурою, жовтувато-зеленого кольору всередині та з бронзово-червоними відтінками по краях. Можна використовувати їх вже через 30-40 днів, навіть без утворення повноцінного качана.

Це ранньостиглий листовий сорт. Рослина утворює повітряну розетку діаметром 15-20 см, з ніжними, гофрованими листочками, які можуть бути червоно-рожевого або зелено-червоного кольору.

Розетка рослини велика, компактна, форма її схожа на шар. Листя має хвилясту форму, забарвлене у світло-зелений або жовто-зелений колір і має приємний смак. Цей сорт відносно стійкий до стеблування та хвороб. Використовується для споживання у свіжому вигляді.

Колір листя: зелений Висота куща: середня Час до настання достигання: Ранній Це дуже популярний сорт кущового кропу, що використовується для отримання зелені і спецій. Він довго не цвіте, що дозволяє збирати свіжу зелень протягом всього літа. Перший зріз зелені можна зробити через 35 днів після посадки. Рослина компактна, середньої висоти, з піднятою розеткою, завдяки чому зелень не забруднюється під час дощів і її легко прибирати. Листя довге, широке, зелене, густо розсічене і має сильний аромат, ідеальне для вживання у свіжому вигляді.

Це високоврожайний середньопізній сорт. Призначений для вирощування зелені та спецій. Від сходів до збирання зелені пройде 40-45 днів, а для спецій - 80-100 днів. Рослина характеризується хорошою облистеністю. Листя велике та ніжне, з виразним ароматом. Рекомендується вживати у свіжому вигляді, сушити, заморожувати, використовувати для приготування різноманітних приправ та засолювання. Сорт відрізняється рівномірним формуванням зелені та тривалим періодом господарської придатності.

Це ранньостиглий сорт. Розетка листків висока, листки великі, соковиті, темно-зелені, мають виразний аромат. Сорт відрізняється високими смаковими якостями і має певну стійкість до хвороб. Цей сорт підходить для використання у свіжому, сушеному та замороженому вигляді.

Це багаторічна пряно-смакова рослина з ніжним, тонким, видовженим листям, сильно зубчастим, із характерним горіхово-гірчичним смаком і приємним ароматом. Сорт досить швидкозрілий (20-25 днів). Вирощується як у відкритому грунті, так і на підвіконні. Зелень збирають до початку цвітіння. Потребує регулярного поливу. Використовується в салатах.

Це пізньостиглий кущовий сорт, що формує невисокий компактний кущ. Листки мають темно-зелений колір, є соковитими, сильно розсіченими і багаті ефірними оліями. Особливість цього сорту полягає в тому, що після зрізу він може відростати до 3-4 разів і довго не утворює квітконосів. Використовується для приправ у свіжому вигляді та для консервування.

Це середньостиглий сорт листового салату. Розетка частково піднята, з діаметром 24-32 см, складається зі світло-зелених, соковитих листків. Край листової пластинки має фестоноподібну форму з дрібними кучерявими зігнутими краями. Сорт виявляє досить високу стійкість до гнилі, септоріозу та борошнистої роси. Його листки використовують для споживання у свіжому вигляді.

Це ранньостиглий сорт хрумкого качанного салату. Качани великі, щільні, вагою від 300 до 700 грам. Листя гофроване з хвилястими краями, зелене і хрумке. Сорт відмінно переносить стеблування та хвороби. Використовується для споживання у свіжому вигляді.

Це ранньостиглий сорт, який може рости на одному місці протягом 3-5 років. Листки мають темно-зелений колір і є багатими на вітаміни та мікроелементи. Зелену масу збирають ранньою весною, коли ще недостатньо зелені. Ці листки використовуються для приготування зелених борщів.

Це ранньостиглий сорт з вегетаційним періодом 45-50 днів. Розетка листків у цього сорту припіднята та розлога. Листя має видовжено-овальну форму, зелене та смачне. Він стійкий до низьких температур та утворення стрілок. Цей сорт використовується у домашній кулінарії, для консервації та засолювання.

Це середньостиглий сорт з глибоко-зубчастими, темно-зеленими листками, які мають сильно гофровану структуру. Зелень добре відновлюється після зрізу. Вона використовується як у свіжому, так і у сушеному вигляді в їжу, а також як декорація для страв у кулінарії.

Салат Лоло Роса - Ніжні та Смачні Листочки: Опис: Салат Лоло Роса - це ранньоспілий листовий сорт, що формує розетку з ніжними, гофрованими листочками. Розетка має діаметр 15-20 см і може мати красно-рожеву або зелено-красну окраску. Цей сорт салату славиться своїми винятковими смаковими якостями, відмінною стійкістю до захворювань та високою врожайністю. Характеристики: Тип сорту: Ранньоспілий листовий. Розетка: Діаметр 15-20 см, гофровані листочки. Окраска листя: Красно-рожева або зелено-красна. Вкусові якості: Виняткові. Стійкість: Достатньо стійкий до захворювань та стеблевання. Інструкції з висівання та догляду: Висівання семен: Від березня до серпня, глибина 1-1,5 см. Схема висадки: 30 * 30 см. Збір врожаю: З квітня до вересня. Рекомендації: Рекомендовано висівати семена протягом весняно-літнього періоду для отримання постійних врожаїв. Забезпечте достатнє поливання та родючий ґрунт для оптимального росту. Салат Лоло Роса відмінно підходить для свіжого вживання в салатах та інших стравах. Регулярно збирайте листочки для продовження вегетації та забезпечення найкращого смакового досвіду. Салат Лоло Роса прикрасить ваш сад і принесе на стіл ніжні та ароматні листочки для насолоди.

Сорт "Аллигатор" є позднеспілим, перший збір можна провести через 40-45 днів після посіву. Рослина має потужний, піднятий кущ, який формує багато міжвузлів заввишки 35-45 см. Листя сильно розсічене, зелене з сизим відтінком і восковим налітом, ароматне. Урожайність сорту складає 2-5 кг/м2. "Аллигатор" стійкий до цвіту, рекомендується для вирощування як свіжої зелені, для сушіння та заморожування. За сезон можна провести п'ять-сім зборів. Щодо підготовки грунту, укроп вдається лише на добре добрених органічними речовинами ґрунтах. Перед посівом не слід вносити вапно та золу, оскільки це може спричинити покрасніння рослин. Також не рекомендується сіяти укроп в затінених місцях, оскільки він може витягнутися і стати блідим. Щоб уникнути цвітіння укропу, ґрунт слід тримати завжди вологим, не допускаючи його пересушування.

ДЛЯ СВІЖОГО СПОЖИВАННЯ Різновид: листовий Строки достигання: середньостиглий Колір плоду: зелений Середньостиглий листковий сорт. Розетка напівпіднята, діаметром 24-32 см, складається зі світло–зелених, соковитих листків. Край листової пластинки фестоноподібний, дрібнокучерявий. Сорт досить стійкий до гнилі, септоріозу, борошнистої роси. Використовують листки для споживання у свіжому вигляді. Висівають (місяць, глибина) — ІІ-VІІІ, 1-1,5 см Схема висадки (см) — 30х30 Збирають (місяць) — ІV-IX

Надає неперевершений смак і грибний аромат страви Однорічна трав’яниста рослина, висотою до 60 см. Посівом насіння у відкритий грунт. Рослина сонцелюбива, не вимагає спеціального догляду, збагачує грунт азотом і є хорошим попередником для всіх культур. В їжу використовують стебла, листя і насіння. Ідеально підходить до м’ясних, рибних страв, грибів, бульйонів і соусів. Висівають (місяць, глибина) — III-IV, 1,5-2 см Схема висадки (см) — 20х30 Збирають (місяць) — V-VI

ГІПОАЛЕРГЕННА МОЧАЛКА ТА ЇСТІВНИЙ ПЛОД Строки достигання: Однорічник Однорічна ліана, висотою 2-4 м. Плоди до 40-60 см завдовжки, циліндричні, злегка ребристі. Молоді плоди за смаком схожі на кабачки. Застосовуються в смаженому, консервованому, тушкованому, вареному вигляді або в якості добавок до різних страв. Зрілі плоди не їстівні, під їх шкіркою знаходиться пружна гіпоалергенна мочалка. Після зняття шкірки і виїмки насіння, мочалку промивають в проточній воді і ополіскують в окропі. Висівають (місяць, глибина) — IV-V, 2 см Схема висадки (см) — 40х45 Збирають (місяць) — VI–VIII

Листя рослини має приємний запах яблука Сильна багаторічна рослина з сіро-зеленим листям. Листя рослини має запах яблук. При цьому, у рослини відсутній надмірно різкий смак, характерний для «класичної» перцевої м’яти. Висота становить 60-70 см. Рослина можна застосовувати і в ландшафтному дизайні. Через приємний смак і аромат круглолиста м’ята (інша назва) застосовується для заварювання чорного і зеленого сортів чаю, для лимонадів і коктейлів, а також в якості спеції до страв з м’яса і риби. Висівають (місяць, глибина) — VІ- VІІІ, 0,5-1 см Схема висадки (см) — 30х30 Збирають (місяць) — VIІІ-ІX

ЧЕРЕМША В ПЕРШИЙ МІСЯЦЬ ВЕСНИ БАГАТА НА ВІТАМІНИ ТА Є ОДНИМ З КРАЩИХ СПОСОБІВ БОРОТЬБИ З АВІТАМІНОЗОМ Рослина сімейства цибулинних або лілійних. Зимостойкая, вологолюбна, тіньовитривала культура. Насіння сіють під зиму або навесні після обов’язкової стратифікації протягом 90 днів. Період вегетації короткий. Зелень починає відростати відразу після того, як розтанув сніг. Зелень черемші зрізають до початку цвітіння, починаючи з третього року, дозволяючи рослині розростися на певному місці. Висівають (місяць, глибина) — III, Х-ХI, 0,5-1 см Схема висадки (см) — 5х10 Збирають (місяць) — III

Строки достигання: Однорічник Кущ високорослий, висотою 150-200 см. Квітки великі, зеленого забарвлення, діаметром 10-25 см. В їжу використовують суцвіття-кошики з м’ясистим квітколожем та великими, соковитими, багаточисленними листочками. Зрізають кошики з частиною квітконоса до початку цвітіння, коли розкривається луска в центральній частині. Використовується для приготування салатів, фаршу, пюре та соусів. Висівають (місяць, глибина) — III-V, 1,5 см Схема висадки (см) — 70х70 Збирають (місяць) — VI–VII

НАДАЄ БАГАТИЙ СМАК САЛАТУ Однолітник, вегетаційний період 25-30 днів. Рослина світло – і вологолюбна, висотою 30 – 60 см, масою 120-160 р Висівають в декілька термінів, починаючи з ранньої весни. Сходи з’являються на 5-й день, а через два тижні вже можна збирати перший урожай з зелених листочків. Висівають (місяць, глибина) — IІІ, VІІ, VІІІ, 1 см Схема висадки (см) — 30×40 Збирають (місяць) — ІV-IX

ТРИВАЛИЙ ЗБІР ЗЕЛЕНОЇ МАСИ Забарвлення листків: соковито-зелене Висота куща: високий Строки достигання: середньостиглий Середньостиглий врожайний сорт. Рослина сильноросла, інтенсивно-зеленого кольору. Листя велике, соковите, з сильним ароматом. Сорт генетично стійкий до грибкових захворювань, характеризується тривалим строком збору зеленої маси. Висівають протягом усього літа, а також під зиму. Довго не втрачає товарних властивостей. Використовується у свіжому та замороженому вигляді. Висівають (місяць, глибина) — III-VI, X, 1-2 см Схема висадки (см) — 15×45 Збирають (місяць) — VI-IX

СПОЖИВАЮТЬ ЧЕРЕЗ 20 ДНІВ ПІСЛЯ СХОДІВ Різновид: листовий Строки достигання: ранньостиглий Колір плоду: зелений Ранньостиглий листковий сорт. Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості – 20-25 днів. Рослина декоративна. Розетка вертикальна, компактна, складається з 12-18 жовто-зелених, овально-видовжених, лопатоподібних листків. Край листової поверхні хвилястий, сильнозубчатий. Сорт досить стійкий проти стеблування і хвороб. Використовують листки для споживання у свіжому вигляді. Висівають (місяць, глибина) — ІІ-VІІІ, 1-1,5 см Схема висадки (см) — 30х30 Збирають (місяць) — ІV-ІX

ЛИСТЯ БАГАТЕ НА ЕФІРНІ МАСЛА, МАЄ СИЛЬНИЙ ПРИЄМНИЙ АРОМАТ Рослина однорічна, сильно розгалужене, висотою 20-30 см, діаметром до 80 см. Листя велике, Ланцет-овальної форми, фіолетові. Аромат сильний, зі специфічним присмаком, зберігається і в сухих рослинах. Стійкий до хвороб і посухи. Використовують в свіжому і сушеному вигляді як приправу при консервуванні овочів, приготуванні риби, м’яса. Містить велику кількість ефірних масел, корисних для людини. Висівають (місяць, глибина) — IV-V, 2 см Схема висадки (см) — 45х15 Збирають (місяць) — VI-X

СВІЖА ЗЕЛЕНЬ ТА АРОМАТНІ СПЕЦІЇ ЦІЛЕ ЛІТО Забарвлення листків: зелене Висота куща: середній Дуже популярний сорт кущового кропу для отримання зелені і спецій. Довго не цвіте, що дозволяє все літо збирати свіжу зелень. Перші зрізання зелені проводять через 35 днів після посадки. Рослина компактна, середньої висоти, з піднятою розеткою, завдяки чому зелень не забруднюється під час дощів і її легко прибирати. Листя довге, широке, зелене, сильно розсічене, з сильним ароматом, ідеальне для вживання у свіжому вигляді. Висівають (місяць, глибина) — III-VI, X, 1 см Схема висадки (см) — 15х45 Збирають (місяць) — VI-IX

ВИКОРИСТОВУЮТЬ В КУЛІНАРІЇ В ЯКОСТІ ПРЯНО-СМАКОВОЇ ПРИПРАВИ Багаторічна, вічнозелене, пряно-ароматична і лікарська рослина вистій до 2 м. Стебла гіллясті, добреоблиствені; листя вузькі, лінійні, загорнуті по краях, з маленькими синьо-фіолетовими квітками. Рослина теплолюбива, неморозостійку, гине при температурі нижче 10⁰С. Попередньо замочені насіння висівають на розсаду в березні-квітні. Збирають зелень з молодих пагонів на початку цвітіння, починаючи з наступного року. Використовують в свіжому і сушеному вигляді, як пряно-смакову добавку до різних кулінарних страв. Ефірна олія використовують в парфумерії. Вирощують в квіткових вазонах на балконі і в квартирі або у відкритому ґрунті на сонячних ділянках. Добре очищає повітря. Висівають (місяць, глибина) — III-IV, 0,2 см Схема висадки (см) — 70×40 Збирають (місяць) — IV-V

ПІКАНТНО-ГОСТРИЙ СМАК ДЛЯ ВИШУКАНОЇ СТРАВИ Однорічна зелена культура, висотою 35-40 см, відрізняється скоростиглістю і холодостійкістю. Від сходів до технічної стиглості 30 днів. Утворює компактну розетку (діаметр 25-35 см) соковитих і ніжних листочків червоно-зеленого забарвлення. Багата вітамінами і мінеральними солями культура широко використовується в кулінарії для приготування салатів, бутербродів і гарнірів до м’ясних і рибних страв. Має пікантний, помірно гострий смак і приємний аромат. Сорт стійкий до стрілкування і низьких температур. Висівають (місяць, глибина) — IV-V, 1-1,5 см Схема висадки (см) — 8х20 Збирають (місяць) — VI-VII