цукрова коренева петрушка 2 г

Характеристика сорту:

• Тип: коренева петрушка

• Терміни дозрівання: ранньостиглий

• Вегетаційний період: 90–100 днів

Коренеплоди мають конічну форму з гострим кінчиком, виростають до 17–25 см у довжину та 4–6 см у діаметрі. Середня маса становить 30–60 г. Забарвлення шкірки сірувато-біле, м’якуш — білий, щільний, ароматний і приємний на смак.

Переваги сорту:

• висока цукристість та виражений аромат

• універсальність у використанні: листя і коренеплоди придатні для свіжих страв, сушіння та консервації

• стійкість до хвороб

• підходить для вирощування у відкритому ґрунті

Особливості вирощування:

Петрушка добре росте на легких, родючих ґрунтах із помірним зволоженням. Для отримання рівних та довгих коренеплодів важливо вчасно проріджувати сходи.

• Висів насіння: квітень або жовтень

• Глибина висіву: 1 см

• Схема посадки: 25 × 5–10 см

• Збір врожаю: червень–вересень

Використання:

Коренеплоди ідеально підходять для супів, соусів, овочевих сумішей, сушіння та заморожування. Листя зберігає аромат навіть після термічної обробки, роблячи петрушку незамінною на кухні.