Опис
М’якуш темно-червоний, соковитий, однорідний, без білих прожилок. Смак солодкий і насичений, що робить цей сорт чудовим варіантом для приготування борщу, салатів, соків та інших страв. Середня маса коренеплодів — 250–380 г, що забезпечує зручність у переробці та зберіганні.
Сорт відзначається високою врожайністю — 3,5–7 кг з 1 м² за належного догляду. Підходить для зимового зберігання, зберігає товарний вигляд і смакові якості протягом тривалого періоду. Добре транспортується, не втрачаючи щільності та соковитості.
Рослина холодостійка, невибаглива до типів ґрунту та адаптована до різних кліматичних умов. Для кращого зберігання коренеплодів рекомендується пізній висів — з 1 по 10 червня. Догляд передбачає регулярний полив, своєчасну прополку, розпушування міжрядь та внесення добрив.
Цей сорт буряка стане надійним рішенням як для домашнього городу, так і для комерційного вирощування, забезпечуючи стабільний урожай, відмінні смакові властивості та тривале зберігання.