Інструкція
Вистеліть на грати ЕМ-компостного відра сміттєвий пакет. Внизу пакета вилкою зробіть 2-3 проколи.
1. Пошарово по 2-3 см завантажуйте ЕМ-контейнер харчовими відходами, що накопичилися протягом дня. З цією метою зручно виділити окрему ємність. Кожен шар присипаємо ЕМ-бокашами (1-2 горсточки; 5 склянок на відро) і зволожте емочкою.
2. Зверху органіку утрамбовують платиковою кришкою-пресом.
3. Після завантаження кожного шару контейнер закривається зовнішньою кришкою, яка повністю перекриває доступ повітря у ємність. Зверніть, будь ласка, увагу! Зовнішня кришка контейнера більша за діаметр відра і тому закривати її слід, придавлюючи з середини.
4. Бажано складати накопичені відходи щодня, щоб обмежувати доступ повітря всередину контейнера.
5. Раз на 5 днів або в міру накопичення необхідно зливати ЕМ - рідину, яка накопичується на дні контейнера.
6. При заповненні відходами кухонними відро залишається на ферментацію на 2 тижні. Про успішне закінчення ферментації говорить кислуватий запах вмісту. Також можлива наявність білої цвілі- дріжджових грибків.
Ознаки невдалої ферментації:
1. Сильний прогорклий або гнильний запах.
2. Присутність чорних чи синьо-зелених грибів.
5 можливих причин невдачі:
1. Недостатня кількість EM-бокаші.
2. Зовнішня кришка, що не щільно прилягає, — доступ повітря.
3. Не вчасно зливався сік із контейнера.
4. Надлишок вологи у контейнері.
5. Тривалий вплив прямих сонячних променів та екстремальних температур: надто спекотно чи надто холодно. В ЕМ-контейнер не можна закладати продукти тваринного походження, хліб (надалі приваблюватиме мишей на ділянку або в компостну купу), пластик та жири.
Для протоки ґрунту 1/2 склянки ЕМ рідини на 10 літрів води. Для поливу рослин 1 стіл. ложка Ем рідини на 10 л води
Опис
Процес відбувається приблизно так - з'їли, наприклад, банан, якщо є час - подрібнюєте шкірку, якщо немає часу - закидаєте її повністю. Раз на день засипаєте це все Бокашами і проливаєте Емочкою, які сприяють ферментизації. . Потім щільно закриваєте контейнер кришкою.
Приблизно раз на три - п'ять днів бажано зливати рідину, яка там утворюється (для цього є спеціальний краник). Вона стікає вниз через сітку, яка стоїть усередині контейнера. Рідину зберігайте в холодильнику, але її можна і заморожувати. Нею дуже добре проливати грядки провесною. Підгодовувати рослини та проливати ґрунт.
Все, що є в контейнері, потім варто висипати або в компостну яму (якщо є дачна ділянка у вас чи ваших друзів), або закопати під рослини у дворі.