лаванда лікарська 0,1 г

Багаторічна лікарська пряно-смакова рослина, росте кущем заввишки 50-60 см. Цвіте в літні місяці яскравими фіолетовими суцвіттями, мають сильний аромат і пряний гіркуватий смак. Чудово росте на сонячних ділянках. Насіння вимагає стратифікації протягом 30-40 днів при температурі +5°С. Висівають на розсаду на початку березня на глибину 3 мм. Насіння проростає на сонці при температурі 15-21°С. Коли сходи підростають, їх розсаджують на відстані 5 см. У травні розсаду висаджують на постійне місце. Свіжим листям приправляють соуси, овочеві, м'ясні та рибні страви, а сухі додають у пряно-ароматичні суміші та чай. Також лаванда широко використовується у парфумерії та народній медицині.