кале скарлет капуста 1 г

Листя має щільну, зморшкувату структуру з виразними пурпуровими жилками. У прохолодну погоду забарвлення стає ще інтенсивнішим, що не лише підсилює декоративний вигляд рослини, а й свідчить про підвищений вміст корисних антиоксидантів. Смак ніжний, із легкою капустяною ноткою, який після зниження температури стає солодшим і м’якшим.

Сорт характеризується невибагливістю у вирощуванні, добре адаптується до різних умов і демонструє високу стійкість до морозів та перепадів температур. Вегетаційний період становить 90–110 днів, після чого рослина поступово віддає врожай — листя можна зрізати кілька разів протягом сезону.

Кале Скарлет універсальний у використанні: підходить для свіжих салатів, смузі, соків, а також для тушкування, запікання, приготування супів і гарнірів. Листя добре зберігає текстуру та колір після термічної обробки, легко транспортується і довго залишається свіжим. Це відмінний вибір як для домашнього вирощування, так і для реалізації на свіжому ринку чи заготівлі на зиму.