Редька, дайкон, ріпа нк еліт
Насіння Ріпа Міланська — Соковитий овоч для літа й зими Ріпа Міланська — ранньостиглий сорт з чудовими смаковими якостями. Вирізняється плескатими коренеплодами ніжного кольору та приємного солодкуватого смаку. Незамінна для літнього споживання та зимового зберігання. ✅ Характеристики: Стиглість: 60–75 днів Форма: плеската, гладенька Маса: 250–500 г Колір: біло-кремова з фіолетово-рожевою верхівкою М’якуш: білий, соковитий, солодкуватий на смак Особливості вирощування: Для літнього вживання: сівба навесні Для зимового зберігання: посів улітку Застосування: Використовується у свіжому вигляді, в кулінарії протягом літа, осені та зими Ідеально підходить для салатів, гарнірів, тушкування
Насіння Ріпа Петрівська Характеристики: Тип рослини: Однорічна культура. Стиглість: Середньоранній - 60-84 дні від посіву до збору урожаю. Використання: Вирощується як основна та післяжнивна культура. Форма коренеплоду: Плоский або плоско-округлий. Маса коренеплоду: 60-200 г. Колір кори: Золотисто-жовта, гладенька і блискуча. М’якуш: Золотисто-жовтий, твердий, соковитий, солодкий. Вміст вітамінів: Багатий вітамінами, що робить його цінною продовольчою та кормовою культурою. Рекомендації використання: Рекомендується для використання у свіжому вигляді в літній і осінньо-зимовий період. Примітка: Ріпа Петрівська є не лише цінною кормовою культурою, але і придатною для споживання у свіжому вигляді. Її золотисто-жовті коренеплоди можна використовувати для різноманітних страв, забезпечуючи організм вітамінами та соковитістю.
У нашому інтернет-магазині «Біопрепарати» можна купити насіння дуже популярної в японії редьки дайкон.
Редька найпопулярніша овочева культура в Японії. Тут її вирощують уже понад тисячу років. Японці відомі правильним підходом до вибору продуктів. Для щоденного столу вони включають редьку, так само часто, як в Україні – картоплю. Це не дивно, адже редька дайкон ідеально походить для здорового харчування. Так бездоганно збалансований склад присутності корисних речовин.
Цінні властивості редьки дайкону, яку можна без проблем купити в нашому інтернет-магазині, це високий вміст ферментів та низька калорійність, вітамінів та мінералів. У дайконі відсутня гірчична олія, на відміну від звичайної. Це говорить про те, що смак її не пекучий, а соковитий, ніжний та аромат не різкий. Через ці смакові якості можна використовувати цю редьку в їжу практично щодня.
Дайкон – криниця мікроелементів і макроелементів, серед них такі як:
- кальцій
- калій
- магній
- йод
- селен
- залізо
- фосфор
- мідь
- натрій та ін
Великий вміст цих елементів допомагає зберігати здоровими печінку, легені, серце, підтримувати нормальний склад крові. Є вітаміни C, PP, а також майже всі вітаміни групи B. Тому цей продукт просто незамінний при застудних захворюваннях, при порушенні роботи центральної нервової системи та травної.
Полисахарид пектин природного походження, що входить до складу редьки, несе потроєну користь для здоров'я: знижує рівень холестерину; знижує рівень цукру у крові; зменшує ризик онкозахворювань.
Фітонциди, яких дуже багато в редьці дайкон, допомагають організму людини успішно протистояти бактеріям і вірусам. Ці летючі сполуки мають також і терапевтичні властивості – вони допомагають зняти втому, нормалізують тиск, підвищують працездатність.
Харчова цінність дайкону збільшується за рахунок присутності в ній величезної кількості ферментів, які беруть участь у катаболізмі – процес розпаду складних харчових елементів на прості сполуки. Говорячи простими словами, ця редька допомагає всім компонентам їжі перетворитися на речовини, які організм здатний легко засвоїти. Завдяки цьому прискорюється обмін речовин, а також виключаються процеси застою та гниття у шлунково-кишковому тракті. І завдяки ензимам, з їжі легше засвоюються вуглеводи білки та жири.
Заходьте до нашого інтернет-магазину «Біопрепарати» і без проблем купуйте цю унікальну редьку.