Насіння цибулі

Цибуля-Шалот Запорізький — багаторічна, високоврожайна та морозостійка рослина. Формує щільні округло-овальні цибулини масою 30–40 г з жовтими сухими лусками і світло-бузковим відтінком. Має солодкувато-гострий смак і ніжну, ароматну зелень. Добре зберігається, придатна для вирощування із сівка або насіння.

Середньоранній (110 днів) сорт червоної салатної цибулі, адаптований до різних умов вирощування. Не дивлячись на відносну ранньостиглість, прекрасно зберігається. Цибулини середнього розміру, масою 50-120 г, щільні, привабливого червоного забарвлення, яке залишається на цибулині і не «забарвлює» ні ніж, ні компоненти салату. Має чудові смакові якості. Придатний для зберігання, переробки і свіжого вживання. Рекомендується для вирощування у всіх регіонах України.

Ранній, продуктивний сорт напівгострої білої цибулі для довготривалого зберігання. Цибулини округлої форми, з блискучими покривними лусками та білосніжною м'якоттю, досягають великого розміру. Здатний витримувати повітряну та ґрунтову посуху. Стійкий до рожевої та фузаріозної гнилі, толерантний до стрілкування. Сорт прекрасно зарекомендував себе у всіх регіонах України.

Цибуля "Ексібішн" є пізньостиглим сортом салатної цибулі, призначеним для свіжого вживання. Ось основні характеристики цього сорту: 1. Тип сорту: - Пізньостиглий сорт, що означає, що цибулі дозрівають трошки пізніше, але зберігають свої якості на тривалий час. 2. Характеристики рослини: - Потужна рослина з гарною силою росту, що говорить про високий потенціал для урожаю. 3. Розмір цибулін: - Урожай великих цибуль може досягати ваги до 900 грамів, що робить їх великими та поживними. 4. Форма і забарвлення: - Цибуліни щільні, мають округло-плескату форму та привабливе золотисте забарвлення. 5. Смакові якості: - Дуже солодкі з високим вмістом вуглеводів та соку, що робить їх смачними та апетитними. 6. Однорідність цибулін: - Всі цибулини однорідні за розміром, що свідчить про ретельний відбір та високу якість сорту. 7. Метод вирощування: - Підходить як для вирощування розсадою з використанням касетної технології (вік розсади 45-60 днів), так і для прямого висіву. Цибуля "Ексібішн" є чудовим вибором для тих, хто цінує солодкий смак та великі розміри цибулін.

Гібрид Універсо F1 є середньостиглим видом цибулі довгого дня. Цей сорт відрізняється високою врожайністю незалежно від умов вирощування. Рослина має потужне коріння, що дозволяє їй чудово пристосовуватися до різних кліматичних умов, і володіє високою стійкістю до хвороб. Гібрид формує дуже великі цибулини, вагою до 0,5 кг, що робить їх ідеальними для подальшої переробки. Також важливо відзначити, що ці цибулини здатні зберігатися протягом тривалого періоду, перевищуючи півроку.

Гібрид Кенді F1 є раннім сортом лука з середнім терміном вегетації. Він придатний як для безпосереднього вживання в свіжому вигляді, так і для зберігання до 6 місяців. З одних насінин утворюється лукова рослина протягом одного вегетаційного періоду. Має високі смакові характеристики, дещо нагадує Ялтинський лук, але його м'якоть є ще ніжнішою і більш соковитою. Луковиці мають округлу форму і можуть досягати ваги до 800 грамів. Зберігання можливе протягом 6 місяців.

Халцедон — високопродуктивний середньостиглий сорт ріпчастої цибулі (94–115 днів). Формує великі, щільні, одногніздові цибулини масою 100–150 г (окремі — до 400–500 г). Має напівгострий смак і коричнево-бронзове забарвлення сухих лусок. Відзначається високою врожайністю (до 700 ц/га), чудовою лежкістю (до 10–12 місяців) та стійкістю до транспортування. Ідеально підходить для комерційного вирощування.

Цибуля Ріпчаста Червона Ялтинська — середньостиглий сорт, що вирізняється високими смаковими якостями, ідеально підходить для салатів. Цей сорт славиться своєю соковитою і ніжною текстурою, а також солодким смаком з легким відтінком гіркоти, який робить його унікальним серед інших видів цибулі. Основні характеристики сорту: Строк достигання : середньостиглий, від сходів до технічної стиглості — 130–150 днів. Тип і колір плоду : плоскоокруглі цибулини з насичено-фіолетовою шкіркою, а внутрішні луски — білі. Маса цибулини : від 120 до 140 г, що забезпечує чудову вагу для свіжого споживання. Смакові якості : солодкий смак з м’якою гіркуватістю, особливо підходить для вживання у свіжому вигляді. Рекомендації щодо вирощування: Посів : здійснюють з лютого по квітень, на глибину 2 см. Схема висадки : 45×3–5 см, що забезпечує оптимальний простір для розвитку кожної цибулини. Збір урожаю : триває з липня по вересень. Цей сорт — ідеальний вибір для гурманів і любителів свіжих салатів, адже поєднує в собі не тільки красу фіолетового кольору, але й неперевершені смакові якості.

Цибуля Ріпчаста Пінгвін Цибуля Ріпчаста Пінгвін — це середньоранній сорт, відомий своєю високою врожайністю та відмінними смаковими якостями. Цей сорт формує цибулини округло-видовженої форми, що робить його ідеальним вибором для тих, хто прагне отримати якісний та смачний урожай. Основні характеристики сорту: Строк достигання : середньоранній, період вегетації складає 85-95 днів. Тип і колір плоду : видовжені цибулини з коричнево-бронзовою лускою, внутрішні луски — білі. Маса цибулини : 120-150 г, що забезпечує оптимальний розмір для споживання. Смакові якості : напівгострий смак, що робить його універсальним для використання в свіжому вигляді та для переробки. Рекомендації щодо вирощування: Посів : проводять з лютого по квітень, на глибину 2 см. Схема висадки : 45×3–5 см, що дозволяє рослинам розвиватися без зайвого ущільнення. Збір урожаю : з липня по вересень. Цей сорт цибулі має високу стійкість до хвороб та чудову лежкість, здатний зберігатися до 6 місяців. Це робить його ідеальним для тривалого зберігання та використання в кулінарії протягом усього року.

Високоврожайний середньостиглий сорт гострої цибулі. Вегетаційний період 110-115 днів від сходів до технічної стиглості. Цибулини округлої форми, щільні, масою 95-125 г. Зовнішні сухі луски коричнево-бронзового забарвлення, внутрішні луски соковиті, білого кольору. Сорт чудово зберігається. Відносно стійкий до переноспорозу, фузаріозу та кореневих гнилей. Рекомендований для вирощування у всіх регіонах України.

Цибуля довгого дня, дуже високої якості. Цибулини добре укриті лускою білого кольору, без зеленого відтінку. Висока продуктивність крупних однорідних цибулин, дуже тонка шийка. Вміст сухих речовин складає 9-12 %. Відмінно придатний для зберігання (від 3 до 6 місяців). Стійкий до рожевої гнилі і толерантний до фузаріозу. Дозрівання 110-115 днів, раніше чим в традиційних сортів білого лука.

"Універсо" - це ранньостиглий сорт однорічної напівгострої ріпчастої цибулі середньопізнього достигання. Ось кілька ключових характеристик цього сорту: Час достигання: Врожай "Універсо" можна зібрати на 115-120 день після появи сходів. Це ранньостиглий сорт, що дозволяє отримати цибулю вже на ранніх етапах вегетації. Термін зберігання: При дотриманні умов збору та сушіння, цибуля "Універсо" зберігається більше 6 місяців. Це робить його довготривалим варіантом для зберігання. Форма і розмір цибулі: Цибулина "Універсо" ідеально округла, золотисто-коричневого кольору. Середня вага цибулі коливається від 110 до 200 грам. Внутрішні луски: Внутрішні луски цибулі товсті, дуже соковиті і хрусткі, що робить цибулю привабливою для споживання та готування. Високоврожайність: "Універсо" є дуже високоврожайним сортом, що означає, що ви можете очікувати значний врожай з кожного куща. "Універсо" може бути ідеальним вибором для тих, хто шукає ранньостиглий сорт цибулі з довготривалим терміном зберігання та смачними характеристиками.

"Ред Барон" - це відомий сорт червоної цибулі салатного типу, який відрізняється численними характеристиками, сприяючи його популярності. Ось деякі ключові особливості цього сорту: Тип цибулі: "Ред Барон" належить до салатних сортів червоної цибулі. Термін дозрівання: Цей сорт є середньораннім і зазвичай досягає зрілості за приблизно 110 днів після посіву. Зберігання: "Ред Барон" славиться відмінним зберіганням, що дозволяє вам насолоджуватися свіжою цибулею тривалий період часу. Форма і розмір цибулин: Цибулини сорту вирівняні, середнього розміру, і мають масу від 80 до 100 г. Луски цибулін є хрусткими та соковитими. Колір лусок: Луски цибулін мають привабливий бордово-червоний колір, який залишається стійким і не втрачається при приготуванні або суміші з іншими продуктами. Смакові якості: "Ред Барон" відзначається відмінними смаковими якостями, роблячи його прекрасним додатком до салатів та інших страв. Цей сорт може бути ідеальним вибором для тих, хто шукає високоякісну червону цибулю для своєї кухні та довготривалого зберігання.

Особливості однорічної цибулі: Тип: Дуже ранній ранньостиглий, тривалість. Смак: Салатний, солодкий, дуже смачний. Посів: У відкритий грунт. Формування цибулін: Відбувається за один сезон. Схожість за смаком: Схожий на Ялтинський, але більш соковитий і ніжний. Цибулина: Округла, золотисто-жовта, масою до 800 г. Зберігання: До 6 місяців. Рекомендації для вирощування: Підходить для вирощування розсадним і безрозсадним способом.

Знаменита старовинна італійська реліквія у вигляді цибулин-торпед, назва яких означає "Довгий червоний колір Тропеї". Це найвідоміша цибуля в Італії. У Калабрії, кожного серпня, в гламурному пляжному містечку Тропея проводиться знаменитий фестиваль цибулі. Але вже у травні та червні ця цибуля продається на узбережжі. Витягнуті, як торпеди, близько 10 см у довжину, ці глянсові бордові цибулини з тонкою шкіркою і легкою ніжною соковитою білорозовою м'якоттю з хрусткою текстурою легко нарізаються рівними кільцями. Кухарі люблять їх готувати на грилі чи гасити. Солодка, м'яка і смачна цибуля для осінньої насолоди. Кажуть, що цибуля Тропея настільки м'яка, що її можна їсти, точно, як яблука! Високий вміст цукру означає, що він добре карамелізується під час приготування. У сирому вигляді він не надто пригнічує смак та аромат компонентів салатів. Цибуля, морква та селера - свята трійця італійської кухні. Ранній сорт короткого дня, готовий до збору через 90-100 днів після сходів. Його починають збирати, як молода зелена цибуля, коли цибулини починають набухати, набуваючи гарного яскравого пурпурового кольору. У міру зростання цибулини мають форму довгої грушоподібної торпеди та набирають глибокий гострий аромат. Потрібне невелике підгортання до 10 см і велика кількість вологи, щоб нижня частина цибулини не стала плоскою. В Італії ця цибуля плетуть у коси для зберігання протягом 3-4 місяців. Як і всі солодкі цибулі, він призначений для тривалого зберігання.

Найкращий вибір із легендарного екотипу Ramata, що століттями культивується на рівнинах Падуї. Довгі цибулини у формі дзиги з характерними для міланських луків плоскими, широкими плечима, увінчаними тонкою шийкою, що добре визріває. Завдяки своїй щільній оболонці красивого мідно-червоного кольору з фіолетовим опеньком, ця цибуля зручна в зборі і здатна зберігатися до кінця весни. Ідеальне зберігання на рідкість вдало поєднується із приємним особливим смаком. Ці чудові, великі красуні-цибулини стануть зіркою багатьох страв. Їхня вага становить 100-200 грамів, і навіть більше, у сприятливих умовах. Вони наповнені хрусткою білою м'якоттю, ароматною та солодкою, з делікатною гостротою. Середньопізній сорт, що дозріває через 110-120 днів після сходу. Це насправді один із найкращих луків осінньо-зимового споживання.

Поліпшена версія сорту Халцедон з більш раннім дозріванням (близько 100 днів після сходу) для вирощування у посушливих умовах. Цибулини розміром 6-8 см, масою 100-150 г, округлої форми, сухі луски яскравого мідно-бронзового кольору, соковиті-білі, одне або два зачаткові. Шийка тонка. Смак напівгострий. Формує цибулину за один сезон. Призначений для вживання у свіжому вигляді, переробки та тривалого зберігання.

Насолоджуйтесь смаком цього великого шалоту, що легко очищається, дуже популярного у кухарів. Тонка виняткова насолода shallots здавна користується популярністю у французькій кухні, і на це є вагомі причини. Ніколи не гірка, цибуля-шалот додає відмінний аромат і м'який, солодкий смак у делікатні страви для гурманів. Чудовий старовинний французький шалот Cuisse de Poulet du Poitou (Куриня ніжка Пуату) типу «банан» дає товсті довгі торпедоподібні цибулини, які зручно та приємно готувати на кухні. В Італії він відомий як Scalogno Banana (Банановий шалот). Є чимось середнім між звичайним шалотом і цибулею. Він має найкращі якості з кожного боку – великий розмір цибулі та м'яку насолоду шалоту. Відрізняється від цибулі скоростиглістю і формою цибулини, розділеної часточками. Його називають «сімейний» або «сорокозубка» і він є багатозачатковою цибулею. Це багаторічна цибуля, і одна материнська цибулина здатна дати до 10 дочірніх цибулин. Голова шалота схожа на часникову – кілька малих цибулинок вростають у загальне донце, утворюючи одну цільно-роздільну цибулину. Вони мають подовжено-загострену форму, з характерним вигином банана, діаметром від 2 до 5 см і довжиною від 10 до 18 см. Забарвлення сухих зовнішніх лусок рожеве з бронзовим відтінком. М'якуш рожевий, соковитий, ніжний і ароматний. Висота листя шалота досягає 25 см, вони трубчасті, тонкі, ніжні та соковиті, темно-зеленого кольору. З однієї цибулини можна отримати значний пучок зелені

Солодкий гігантський лук Kelsoe є світовим рекордом Гіннеса за величиною найбільшої цибулі у світі, його вага становить 15 фунтів 5,5 унцій і діаметр 33 дюйми! Зробіть враження на ваших сусідів і спробуйте виростити цибулю розміром зі світовий рекорд. Цей сорт сімейної реліквії з'явився в Шотландії в 1950-х роках внаслідок багаторічних відборів із старовинної цибулі Ailsa Craig (1887). Сорт довгого дня, що добре росте у північних регіонах (100 днів від висадки розсади). В умовах України набирає ваги близько 1 кг. Це класична, високоякісна м'яка цибуля з розміром від гігантської до колосальної. Цибулини округлі до краплевидних із солом'яно-жовтою шкірою. Тверда, з м'якою солодкою м'якоттю та насиченим ароматом, цибуля тонкої текстури, відмінно підходить для салатів, бутербродів та заморозки. Має досить добрий потенціал короткочасного зберігання

Новий сорт круглої жовтої цибулі для тривалого зберігання, отриманий внаслідок тривалого відбору з гібриду Copra F1. Подібно до Копре F1, ця середньорання цибуля (близько 105 днів) з цибулинами середнього розміру, вагою до 200 г, добре зберігається 7-8 місяців, зберігаючи твердість до кінця весни. Як і у всіх цибулів для зберігання, у цього сорту тонка, шию, що добре визріває, і багатошарові щільні оболонки, він дуже гострий у сирому вигляді, але при обсмажуванні стає солодким і ароматним.