Насіння перцю

Гібрид гострого перцю Пінокіо F1 – кайєнський тип із високою гостротою Основні характеристики: Тип : середньостиглий гібрид кайєнського перцю Виробник : United Genetics (Італія) Призначення : відкритий та закритий ґрунт Форма плоду : конічна Розмір плоду : 30–40 см у довжину, 50–60 г Забарвлення : зелений → яскраво-червоний при дозріванні Смак : дуже гострий Особливості: Тонкі стінки , що сприяють легкому висушуванню Ідеально підходить для подрібнення в порошок Використання : свіже споживання, консервування, переробка Підходить для хобі-ринку : можна збирати врожай разом із рослиною для сушіння Агротехніка: Посів насіння на розсаду : кінець лютого – початок березня Ємності : 0,5-літрові, без пікіровки Висадка у відкритий ґрунт : середина весни, під тимчасове плівкове укриття Догляд : регулярне розпушування, полив, внесення добрив Збір врожаю : у період біологічної стиглості Пінокіо F1 – чудовий вибір для любителів гострих перців!

Перець Гіркий Хабаньєро Шоколад Основні характеристики: Тип : гіркий перець Строки достигання : середньостиглий Колір плоду : шоколадний Форма плоду : конусоподібна з нерівностями та зморшками Маса плоду : 10–15 г Товщина стінки : тонка Опис сорту: Хабаньєро Шоколад — це високоврожайний, теплолюбивий сорт перцю з надзвичайною гостротою, визнаний одним із найгостріших сортів у світі. Перець вирізняється своєю екзотичною шоколадною забарвленням у стадії біологічної стиглості та інтенсивним, яскравим ароматом. Кущ розлогий, із невеликим ланцетоподібним листям. Плоди невеликі, довжиною 3–4 см, мають тонкі стінки та складчасту, зморшкувату поверхню. Перець чудово підходить для вирощування в теплицях, на балконах, підвіконнях, а також у відкритому ґрунті. Особливості вирощування: Посів : лютий–березень, глибина 1–2 см Схема посадки : 50×30 см Збір урожаю : липень–вересень Переваги сорту: Хабаньєро Шоколад — ідеальний вибір для любителів екстремальної гостроти з особливим ароматом. Сорт відзначається високою врожайністю, придатний для вирощування в різних умовах і додає особливий пікантний смак до будь-якої страви.

Плоди конічної форми, вагою 40-50 г, мають середню гостроту. Їх можна вживати в свіжому вигляді, фаршированими або обсмаженими на грилі чи в духовці. У зеленому вигляді перець також чудово підходить для вживання свіжим або маринованим, але, якщо дати йому дозріти, він набуває вражаючої солодкості. Вирощують через розсаду, але не рекомендується висаджувати поруч із солодким перцем. Рослинам потрібен регулярний полив, прополка, розпушування ґрунту та підживлення.

Хабахот F1 — середньостиглий гібрид гострого перцю від компанії United Genetics (Італія). Гібрид отриманий з традиційного типу «Хабанера», однак відрізняється більш високою врожайністю. Призначений для культивування у відкритому ґрунті. Перець Хабахот F1 формує сильну рослину, висотою до 60–80 см, з дуже великою кількістю плодів. Рослина характеризується супер-зав’язуваністю і безперервним формуванням високоякісних плодів. Плоди-«ліхтарики» мають конічну форму з тупим кінчиком, зморшкуваті, з глянцевою восковою шкіркою червоного забарвлення. Перчики досягають в довжину 2–6 см і близько 3 см — в діаметрі. Плоди рекомендовані для вживання у свіжому вигляді, консервування та переробки. Особливості агротехніки Гострий перець Хабахот F1 доцільно вирощувати розсадним способом. До посіву насіння на розсаду можна приступати в кінці зими – на початку весни. При вирощуванні розсади перцю варто відмовитися від пікіровки і відразу вирощувати сіянці в ємностях з достатньою площею живлення. Після висадки розсади на постійне місце зростання догляд за рослинами повинен включати розпушування ґрунту, видалення бур'янів, регулярні поливи і підживлення збалансованими добривами.

Досить великий вишнеподібний перець. Цей сорт походить з невеликого містечка Кумра. Відносно товстий, з дуже щільною м'якоттю, він зручний для збору завдяки міцній шкірці. Він може бути гарячим або дуже гарячим, але дозрілі перці мають помітний рівень солодощі, за яким слідує повільно наростаючий, тривалий чистий опік без будь-якої гіркоти. Цей перець схожий на велику вишню своєю округлою формою та насиченим червоним кольором. Плоди округлі, діаметром близько 3 см, з 2-3 частками та товщиною м'якоті 2-3 мм, вагою близько 20 г. Їх збирають як темно-зеленими, так і у привабливому темно-червоному кольорі. Вони дають урожай відмінної якості. Блискуча гладка шкірка покриває щільну екстремально гарячу м'якоть, що робить цей перець ідеальним для фарширування, заморозки, консервування, і особливо для сушіння. Ранній сорт (60 днів від пересадки) з компактними рослинами висотою 40-60 см, які можуть добре рости в горщиках як вишневе дерево, і в той же час чудово ростуть у відкритому ґрунті навіть у несприятливих погодних умовах.

Середньоранній гібрид гострого перцю з гарною віддачею врожаю. Період дозрівання становить 50 – 55 днів. Плоди довжиною 10-13 см, вагою 35-40 г. У технічній стиглості мають приємний зелений колір, а в біологічній - насичений червоний. Гібрид відрізняється пікантним гострим смаком та чудовим товарним виглядом готової продукції. Перець використовують для продажу на свіжому ринку та переробки. Збір плодів, що повністю дозріли, попереджає втрату кольору при висиханні. Виробник - NongWoo Bio Корея

Перець Гіркий Угорський Жовтий – ідеальний для домашнього використання та консервування! Перець Гіркий Угорський Жовтий — це один із найхолодостійкіших сортів гіркого перцю, який стане чудовим доповненням до вашої кухні. Його гострі плоди чудово підходять для використання в кулінарії та консервуванні. Особливості рослини: Тип : Гіркий. Строки достигання : Ранньостиглий (90-95 днів від сходів до дозрівання). Рослина : Теплолюбна, компактний кущ висотою до 50 см. Плоди : Форма : Циліндрична, вузько-конусоподібна. Колір : Яскраво-жовтий у технічній стиглості, червоний — у біологічній. Маса : 40-60 г. Товщина стінки : 4 мм. Смак : Гострий, ідеальний для консервування та домашнього вжитку. Поради по вирощуванню: Висівання : Висівають у лютому-березні, на глибину 1-2 см. Схема висадки : 60 см між рослинами, 40 см між рядами. Збір врожаю : Збирають у серпні-вересні. ❗ Застереження : При роботі з перцем рекомендується використовувати рукавички та ретельно мити руки після роботи, оскільки він має гострий смак. Перець Гіркий Угорський Жовтий – це не лише смачна спеція для ваших страв, але й чудова рослина для вирощування вдома або на дачі.

Перець Гіркий Кайєнський Чилі ????️???? Тип: гострий Термін дозрівання: середньостиглий Колір плоду: від зеленого до насичено-червоного Вага плоду: 10–15 г Товщина стінки: тонка Це низькорослий, але надзвичайно продуктивний сорт перцю. Кущ досягає висоти до 60 см і рясно вкривається довгими, стрункими плодами . Вони виростають у довжину 12–15 см , спочатку мають смарагдово-зелений колір, а через 70 днів дозрівають до яскраво-червоного відтінку. Ідеальний для: ✔️ виготовлення спецій та приправ ✔️ консервації та солінь ✔️ приготування сальси ✔️ заморожування та використання в напоях ⚠️ Важливо! При контакті з гострим перцем (посів, пікірування, збір, приготування) слід використовувати рукавички та мити руки після роботи. Посів: лютий – березень (глибина 1–2 см) Схема висадки: 70 × 40 см Збір урожаю: липень – вересень Цей сорт стане справжньою знахідкою для любителів пікантних смаків!

Перец САЛЬСА F1 (Гострий декоративний) Опис: Тип: Декоративний сорт гострого перцю. Висота рослини: 10 см (компактний кущ). Розмір плодів: До 2 см, конусовидної форми. Кольори плодів: Мікс з 5 кольорів — помаранчевий, насичений оранжевий, червоний, жовтий, жовтий і червоний. Характеристики: Рослина: Розгалужений, міцний кущ з компактною висотою 10 см, ідеальний для вирощування в горщиках. Плоди: Гострі, декоративні, з різноманітними кольорами, що створюють яскраву композицію. Вирощування: Посів: Насіння висівають в лютому або на початку березня. Температура проростання: 20-22°C. Час проростання: Сходи з'являються через 10-12 днів. Пересадка: Коли кущики мають 2-3 листочки, їх пікірують або пересаджують по окремих горщиках. Вологість: Підтримувати помірну вологість, оскільки надлишок вологи може спричинити кореневу гниль. Переваги: Ідеальний для вирощування в горщиках, що робить його чудовим декоративним елементом для інтер’єрів або балконів. Яскраві кольори плодів додають декоративності та привабливості. Може бути використаний для створення цікавих і кольорових композицій. Цей сорт перцю відмінно підійде для тих, хто хоче поєднати декоративність та практичність, вирощуючи маленький, але ефектний кущик з яскравими плодами.

Насіння Перцю гострого "Баранячий ріг" (3 г) Professional, TM GL Seeds "Баранячий ріг" – це ранньостиглий, високоврожайний сорт гострого перцю, що характеризується великими плодами з пекучим смаком. Характеристики сорту: Тип: ранньостиглий (85-90 днів). Врожайність: висока. Плоди: Розмір: довжина стручка 18-20 см. Смак: пекучий. Колір під час дозрівання: змінюється від середньо-зеленого до помаранчевого, а потім до насичено-червоного. Застосування: Свіжий: додає гостроти до страв. Сушений: зберігає аромат і смак для тривалого використання. Консервування: підходить для заготівлі овочів. Червоні стручки: ідеальні для приготування паприки. Упаковка: 3 г насіння, ідеально підходить для професійного та аматорського вирощування. Цей сорт стане чудовим вибором для тих, хто цінує яскравий смак та універсальність у використанні.

Посейдон – це ранній сорт гострого перцю від чеського виробника **Moravoseed**, спеціально розроблений для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в плівкових теплицях. Основні характеристики: - Тип плода: Довгі, з характерною гостротою. - Колір: Зелені на стадії технічної стиглості, червоні – на біологічній. - Смак: Досить гострий, ідеальний для любителів пікантних страв. - Термін дозрівання:Ранньостиглий сорт, з дозріванням плодів за 60-70 днів після висаджування розсади. - Призначення: Ідеальний для сушіння, переробки в порошок, консервування та кулінарної переробки. Рекомендації по вирощуванню: - Схема посадки: 30х40 см, рекомендується висаджувати окремо від солодкого перцю, щоб уникнути перехресного запилення. - Підходить для зберігання в сушеному вигляді або перетертому порошку, що дозволяє зберегти його смакові властивості протягом тривалого часу. - Сорт стійкий до несприятливих погодних умов, тому може бути вирощений як в умовах відкритого ґрунту, так і в теплицях. Переваги: - Висока продуктивність і швидке дозрівання. - Стійкий до хвороб. - Прекрасно підходить для використання в кулінарії, консервуванні та виготовленні спецій. Цей сорт чудово підійде для тих, хто шукає гострий перець для різноманітних кулінарних потреб і бажає мати високий врожай без особливих зусиль.

Перець Гіркий Каперіно Чилі Основні характеристики: Тип : гіркий перець Строки достигання : середньостиглий Колір плоду : червоний Форма плоду : кругла Маса плоду : 10 г Товщина стінки : тонка Опис сорту: Каперіно Чилі — це яскравий гіркий перець із плодами, схожими на маленькі помідори чері. Сорт має компактний, невисокий кущ, який чудово підходить для вирощування в умовах обмеженого простору. Плоди в технічній стиглості зелені, а в біологічній — насиченого червоного кольору, з м’ясистими стінками та щільною шкіркою. Перець Каперіно ідеальний для виготовлення приправ, додає пікантний смак стравам завдяки середньому ступеню гостроти. Особливості вирощування: Посів : лютий–березень, глибина 1–2 см Схема посадки : 50×30 см Збір урожаю : липень–вересень Переваги сорту: Перець Каперіно Чилі чудово росте на добре освітлених, теплих місцях, особливо на живильних і гумусових ґрунтах. Це ідеальний вибір для любителів домашніх гострих приправ. Рекомендується працювати з рукавичками під час догляду за рослиною та обробки плодів, оскільки навіть середній рівень гостроти потребує обережності.

Гострий перець "Червона Домініка" - це червоний гострий перець, схожий на великий Habanero. У нього маються товсті стінки плодів з фантастичним димним солодко-фруктовим ароматом. Це один з найкращих за смаком Habaneros. Хабанеро – один з найгостріших і найвідоміших перців чилі у світі, він приблизно в 50 разів гостріший, ніж Халапеньо. Плоди овальні, зморшкуваті, схожі на міні-перець, виростають до 5 см завдовжки і до 3 см завширшки. Вони мають такий яскравий фруктовий смак, що багатьом іншим видам чилі важко конкурувати з перцем Хабанеро. Цей ароматний перець застосовується для приготування гарячих соусів та сальси, а також для сушіння та приготування їжі, його незамінно використовують у маринадах.

Рідкісний сорт з Африки. Перець гострий, з тонкою м'якоттю, його використовують для сушіння та приготування порошку спецій. Довгі тонкі перці, часто з вигнутими кінчиками і злегка хвилястою шкіркою, довжиною 6 дюймів (15 см) і шириною 0,5 дюйма (1,25 см), кайєнського типу. При дозріванні їх колір змінюється від зеленого до яскраво-червоного через 80 днів після сходів. Ці сильнорослі рослини за один сезон можуть зрости до висоти одного метра і нагадують дерево, обвішане тонкими стручками перцю.

Урфа Бібер, який також називається перцем Ізот, походить з південного регіону Туреччини під назвою Урфа Слово «бібер» означає перець. За смаком він схожий на родзинки сорту Алеппо, але має більш шоколадно-пряний відтінок. У міру того, як Ви їсте його більше, він стає гарячішим. Перці великі і можуть досягати понад 8 дюймів (20 см) у довжину, нагадуючи довгий болгарський перець. Його використовують для приправи місцевих страв, особливо кебабів із баранини. Він також дуже смачний фарширований чи смажений. Рослини можуть зрости до 3 футів у висоту (90 см). Перці дозрівають від зеленого до темно-червоного кольору, досягаючи довжини 15 см і діаметром 4 см. Злегка гострий перець чилі анахеймського типу, його можна збирати зеленим, щоб отримати солодкий перець. Чудовий перець для гриля. Чудовий смак для їжі у свіжому вигляді, фаршированим чи смаженим. Ідеально підходить для сушіння. Його традиційно вішають надвір у вигляді гірлянд. Коли перець висохне, його зазвичай подрібнюють на порошок, що має м'який і чудовий аромат. Добре росте у прохолодному кліматі. Дає врожай через 55-65 днів після пересадки. Це ранній сорт із дуже хорошою врожайністю.

Назва перекладається з турецької як Козій Ріг. Дуже гострий перець середньої товщини, циліндричної форми, довгий і загострений від зеленого кольору, який при дозріванні стає темно-червоним, коли він закручується у формі рогів. М'якуш із сильним характерним солодким смаком, за яким слідує швидке наростання тривалої спеки. Цей перець – один із основних елементів турецької кухні, його традиційно збирають та використовують для смаження на незрілій стадії. Зрілий червоний використовують для сушіння. Кущові рослини середнього зросту з плодами довжиною близько 15 см і товщиною 1,5 см, середньораннього терміну дозрівання.

Гостра приправа цілий рік. Різновид: Гіркий Строки достигання: Середньостиглий Колір плоду: Червоний Форма плоду: Конусоподібна Маса плоду: до 100г Товщина стінки: тонка Середньостиглий сорт. Кущ напівштамбовий, висотою 25-40 см. Плід довгий, конусоподібний, вигнутий, червоного кольору, масою 8-15г. М’якуш тонкий, дуже пекучий. Смакові якості добрі, аромат сильний. Сорт має відмінні фітонцидні властивості, високий вміст вітаміну С. Використовують в якості спецій, а також у свіжому і сушеному вигляді. При роботі з гіркими видами перцю (посів, пікірування, збір урожаю, приготування їжі) рекомендовано вдягати перчатки і ретельно мити руки після вказаних робіт. Висівають (місяць, глибина) — II-III, 1,5 см Схема висадки (см) — 70х40 Збирають (місяць) — VIII-IX

Досить гострий перець пеперончіні з Південної Італії, відомий під назвою Baccio de Satana, Devil's Kiss, Basicilica Ciliegia Piccante, Spicy Cherry, Satan Kiss, Ciliegia Piccante a Mazzetti. Він дуже схожий на маленький помідор або величезну вишню, діаметром від 1 до 2 дюймів (2,5-5 см) та дозріває від зеленого до червоного, поступово набираючи гостроти та пряно-пекучого смаку. Рослини компактної кущистої форми, добре облистнені, висотою до 40 см при вирощуванні на вікні або балконі, і близько 1 метра у відкритому ґрунті та теплицях. Через 65 днів після сходів кущі обвішані гарними гірляндами зелених Черрі, а через 85 днів вони стають яскраво-червоними. Перець Satan's Kiss має дуже грайливий вигляд, він маленький і круглий, схожий на вишню, але його назва має дати Вам деяке попередження, що за його симпатичним виглядом щось приховано. Цей старовинний перець має потужну силу для свого розміру, змагаючись по гостроті з кайенським перцем. Загальне правило для чилі: чим бідніший ґрунт, в якому він росте, тим він гостріший. Втрачає близько 60% своєї гостроти при приготуванні, тому ідеально підходить для начинки в традиційному італійському стилі з анчоусами і моцарелою або вершковим сиром, для запікання або приготування на грилі. Цей перець настільки ж універсальний, як і безліч його назв, круглі хрусткі плоди також чудові у свіжих салатах, сальсі та сушеному вигляді.