Боби, горох, квасоля leda agro
Цей сорт зеленої спаржевої квасолі є надзвичайно популярним на свіжому ринку завдяки своїм чудовим характеристикам. Плоди дозрівають за 58 днів. Стручки мають округлу форму, рівномірно-зелене забарвлення та виглядають дуже привабливо завдяки своїй прямій і вирівняній структурі. Вони досягають довжини 14-15 см. Рослини вирощуються вертикально, а сам сорт вирізняється високим потенціалом врожайності, що робить його дуже перспективним для вирощування.
Матільда – це видатний сорт спаржевої квасолі, який славиться своїм надзвичайно раннім дозріванням та високою врожайністю. Цей сорт володіє особливими властивостями, що роблять його бажаним вибором серед садівників. Стручки Матільди є довгими, тонкими і прямими, темно-зеленого кольору. Вони мають довжину 15-18 см і діаметр 7-9 мм, не мають жилок. Важливо зауважити, що ці стручки мають приємний хрускіт і чудовий смак, будь то сирі, варені чи мариновані. Квасоль Матільда також відрізняється чорним кольором своїх бобів. Один з великих переваг Матільди полягає в її здатності стимулювати врожайність за умови постійного зривання стручків під час їх дозрівання. Це робить її ще більш привабливою для садівників, оскільки можна отримати багато плодів протягом сезону. Стручки Матільди також зберігаються у холодильнику протягом кількох днів, що робить їх зручними для використання у кулінарних експериментах. Ви можете використовувати їх для приготування різноманітних страв, заморожування або консервування. Вибираючи Матільду, ви отримуєте квасолю високої якості з неперевершеним смаком та можливістю використання у різних кулінарних творіннях. Насолоджуйтесь свіжими стручками цього чудового сорту квасолі у вашій кухні! Вирощування: у відкритий грунт посів проводять з квітня по червень, як тільки земля досить прогріється. У борозенки глибиною 3-4 см на відстані до 40 см одна від одної або в лунки по 4-5 насінин на відстані 40 см. Ґрунт поверх насіння злегка утрамбуйте. Підтримуйте ґрунт у вологому стані, поки квасоля не проросте. Коли рослини досягнуть 20 см, їх потрібно підгорнути, щоб вони добре підтримувалися. Зелену квасолю збирають регулярно, кожні 2-3 дні, для запобігання переростанню.
Сімейство бобових представлене ліанами, чагарниками та деревами. По всьому світу налічується різноманітна кількість різновидів та сортів.
Багато плодів бобових використовують у харчових цілях. Горох, квасоля, соя та інші харчові культури багаті на білок, крохмаль і масла.
У нашому магазині Ви зможете купити безліч сортів бобових, які відрізняються за кольором, смаком, розміром та терміном дозрівання. Насіння бобів Ви зможете купити недорого у нас у магазині.
Розглянемо найпоширеніші рослини сімейства бобових.
- Горох - це рослина з завжди високою врожайністю, яка не потребує складних маніпуляцій при приготуванні. Неймовірно високий вміст вітамінів А, В, С, Е, РР, солей, йоду та заліза робить цей продукт неймовірно цінним у харчуванні людини. До того ж насіння гороху містить величезну кількість білка та вуглеводів і цілком здатне замінити яловичину за поживністю в нашому раціоні. Завдяки такому багатому вмісту корисних речовин більшість веганів та вегетаріанців вважають за краще активно використовувати горох у своєму харчуванні.
- Найголовнішим джерелом рослинних білків є саме насіння квасолі. Його можна порівняти з м'ясом риби, але відмінністю є рослинне походження. Крім того, дуже важливо, що білкові молекули, що містять насіння квасолі різних сортів, засвоюються нашим організмом більш ніж на 75%, за середньої калорійності близько 250 калорій. У великій кількості, крім білків, аскорбінову кислоту, мінеральні сполуки та вуглеводи, каротин, вітаміни С, В1, В2, В6, РР та багато інших цінних компонентів містить квасолю. Насіння цієї культури відоме як дієтичний продукт, який призначають при захворюваннях печінки, нирок та деяких інших органів.
- Боб звичайний або садовий - однорічна трав'яниста рослина, що досягає у висоту до 1,5 м і відрізняється найбільшим насінням серед овочів. Завдяки значній кількості рослинного білка (до 35%), який міститься в плодах, біб вирощують як живильну дієтичну та кормову культуру. Також у зернах бобів знаходяться вітаміни (С, група В, РР, А), ферменти, мінеральні солі (залізо, фосфор, сірка, калій, кальцій), пектини, цукру.
Насіння бобового можна купити в нашому інтернет-магазині «Біопрепарати». Наші фахівці проконсультують Вас та допоможуть вибрати найкращі сорти для вирощування.