кавуни, дині, гарбузи

Це новий гібрид скоростиглого кавуна типу "Крімсон Світ" з терміном достигання всього 55 днів. Він відзначається стабільним плодоношенням в різних кліматичних умовах вирощування. Плоди цього гібрида є однорідними, округлими і важать від 7 до 10 кг. М'якоть кавуна характеризується хрусткою текстурою, соковитістю і темно-червоною оздобою. Рослина вражає потужністю і має гарний листовий апарат. Цей гібрид ранньостиглий, а велика вирівняність, велика кількість плодів на рослині і їхня вага забезпечують тривале та дуже врожайне вирощування. Плоди володіють високою якістю і тривалим терміном зберігання.

Середньостиглий – 110-120 днів. Рослина середньоросла, довжиною до 3 м. Плід округлий, масою до 16 кг, забарвлення плоду від світло-зеленого до жовтого з невеликими смугами сірого кольору. М’якуш оранжевого кольору, щільний, солодкий. Урожайність 5-6 кг/м2. Відмінність сорту від інших - відсутня оболонка на насінні.Використовують у дієтичному харчуванні.

Велика диня, представлена на багатьох європейських ринках, з великими циліндричними плодами овальної форми з щільною сіткою з оранжево-бежевою шкіркою, вагою близько 5 фунтів (2,5 кг) та кремово-білою внутрішньою частиною з малою порожниною для насіння. Ці ананасові дині з сильними, стійкими до хвороб лозами дають рясний урожай через 70-80 днів після сходів, надзвичайно солодких та дуже ароматних плодів, одних із найсмачніших у світі динь.

Спробуйте щось дуже смачне ці невеликі справжні французькі дині Charentais. Знаменита Шарантська диня була створена в Пуату Шарант (захід Франції) в 1920 як найбільш вишукана, з насиченим незвичайним ароматом. Диня Шаранта, легендарна в Провансі, є найбільш уживаним сортом у Франції, вона ідеальна для літа. Вважається найкращою динею, коли-небудь створеною, через високий вміст цукру, гладку щільну текстуру і п'янкий аромат. Ідеально підходить для двох порцій, ці порівняно маленькі круглі дині важать 2-3 фунти (1-1,5 кг). Світла сіро-зелена шкірка, покрита щільною сіткою, з невеликими ребрами, окресленими зеленими смужками, набуває яскраво-жовтого кольору і сильного аромату при дозріванні, коли ці плоди легко відокремлюються від лози. І це схоже на хитрість, щоб зібрати їх до того, як вони перезріли. Дозріває за 70-80 днів від сходів. Її дуже солодка, соковита, і тверда лососево-жовтогаряча м'якоть з невеликою порожниною насіння має незвичайний тропічно екзотичний аромат. Цю незвичайну диню вживають у будь-який час їжі, разом з іншими продуктами, або окремо у вигляді десерту, з винами Порто або Мадейра.

Дуже надійний виробник численних красивих, овальних 4-5 фунтових (2-2,5 кг) динь із густою сіткою, які добре тримаються в полі. У цієї дині щільна товста м'якоть кольору слонової кістки з чудовим грушевим ароматом, солодким і злегка пряним. Рослина довго-плетиста, з хорошою здатністю до регенерації, що дозволяє продовжувати збирання врожаю дуже довгий час. Плоди дозрівають через 65-75 днів після сходів, коли шкіра стає насичено-жовтою з коричневою засмагою, а дині легко відокремлюються від лози. У досить теплих умовах цей сорт є одним із найсолодших, порівнянним з азіатськими динями.

Великий гарбуз, довжина якого може досягати 60-75 см. У середньому, великий банановий гарбуз важить близько 7-9 кг. При достатній кількості харчування, місця та сонця плоди можуть важити 22-30 кг кожен. Цей надійний довгоплетистий сорт може давати хороший урожай навіть улітку з невеликою кількістю сонячних днів та нестачею опадів. Смак витончений, суха, чудово солодка, помаранчева м'якоть використовується в супі, а також найсмачніша у запіканні, у вигляді пюре і навіть з неї роблять варення з гарбуза. Добре зберігається усю зиму. Циліндричні бананоподібні гарбуза лососевого кольору починають дозрівати через 100 днів після сходу.

Новий гібрид великого мускатного гарбуза, створений на основі старовинного французького сорту Sucrine du Berry з Беррі (район Валь-де-Луар), який був заново відкритий у 80-х роках. Це різновид гарбузового горіха, зимового гарбуза, який можна довго зберігати (6-8 місяців). Плід грушоподібної форми, спочатку темно-зеленого кольору, який сяє доти, доки не стане солом'яно-жовтим, і нарешті, охристим при повному дозріванні через 90 днів після сходів. Довгоплетиста рослина виробляє до 5 плодів на лозі, вага яких досягає 10 кг. «Солодка ягода» має м'якоть дуже гарного яскраво-жовтогарячого кольору, ніжну, м'яку і солодку, не борошнисту. Смак із тонкими нотками дині, кориці та ванілі! Плоди можна збирати, коли вони ще не дозріли, вони добре дозрівають у процесі зберігання, без втрати якості. Цей гарбуз ідеально підходить до гратену, картопляного пюре, супів, пиріг, заварного крему, джему, відмінно смажиться і запікається.

Чудовий, унікальний, багатоцільовий італійський гарбуз Tonda Padana (зимовий сквош). Її можна їсти молодою, як цукіні, або зрілою через 90-100 днів після сходів. Там, де вона дійсно сяє – це осінні покази гарбузів та зимового сквошу. Овальний гарбуз із зеленою шкірою та широкими яскраво-оранжевими ребрами вагою від 8 до 16 фунтів (4-8 кг). Прекрасно зберігається, не втрачаючи смакових якостей. Дивовижна суха, солодка м'якоть чудова для приготування пирогів, супів, каш та хліба

Маса плоду: 3-4 кг Строки достигання: середній Колір плоду: оранжевий Середньостиглий високоврожайний сорт. Вегетаційний період – 110-115 днів. Рослина формує великі, оранжево-червоні, округло-приплюснуті плоди з сегментованою поверхнею. М’якуш яскраво-оранжевий, щільний, з високим вмістом цукру. Середня вага плоду – 3-4 кг. Використовують для виготовлення соку та пюре. Висівають (місяць, глибина) — IV-V 3-5 см Схема висадки (см) — 140х70 Збирають (місяць) — VII-IX

Гарбуз, що крутиться, також званий танцюючим гарбузом, з одним з найменших гарбузів. Помаранчево-жовті плоди ідеальної грушоподібної форми мають висоту всього 6-10 см і часто використовуються як декоративні висушені гарбузи з жорсткою шкаралупою для живопису та рукоділля, а також сезонних прикрас. Назва походить від популярної на рубежі століть традиції, згідно з якою американські хлопчики завжди носили в кишенях такий «природний дзига». Найменший гарбуз у світі починає плодоносити дуже рано і дає безліч груш, що мало відрізняються від оригіналу. Плетюча розлога рослина, яка із задоволенням росте на землі або буде дертися, якщо у нього є шпалери. Велика ліана росте над парканами, на деревах, від стовпа до стовпа і дає безліч маленьких грушоподібних, твердих плодів зеленого та жовтого кольорів. Ці гарбузи стають помаранчевими взимку, посилюючи свою тверду оболонку. Усі стають щасливими, побачивши ці вічні груші, де лише фантазія встановлює межу того, як ними можна насолоджуватися.

Атлантичний Гігант – це група сортів найбільшого гарбуза у світі, створених Howard Dill у Новій Шотландії (схід Канади). Вони діляться на 5 категорій та відрізняються між собою потенціалом ваги та розміру. Також є особлива категорія цих гарбузів для змагання Книги Рекордів Гіннеса, вага яких перевалила за тонну. Рекорд 2624 фунти (1189 кг) за 2020 рік. Їхнє насінництво ведеться по родоводу лінії-рекордсменів, як у племінних тварин. Величезні гарбузи ростуть на великих міцних лозах з великим листям. Золотисто-жовтогарячі гарбузи мають грубу і міцну шкіру, з красивою ребристою обробкою (що сприяє тривалому зберіганню плодів), що вкриває ніжну досить смачну апельсинову м'якоть, ростуть і наливаються з дивовижною швидкістю, дозріваючи через 130 днів після сходів. Їх легко вирощувати, якщо є достатньо місця, сонця та вологи. Це класичний Atlantic Giant, з вагою 100 кг та більше, у правильних умовах вирощування.

Високоврожайний, середньостиглий сорт гарбуза, масою 5-8 кг. Форма плода - округло-плеската, з сигментованою поверхнею. При дозріванні набуває яскраво-оранжевого кольору як зовні, так і всередині. У технічній стиглості – сіро-зелений. Сорт має невелику насіннєву камеру та високий вміст цукру та сухих речовин – понад 10%. Відмінно зберігається у зимовий період для продажу на свіжому ринку. Використовується для приготування пюре, соків та концентратів. Лідер за смаковими та товарними якостями.

Делікатесний сорт гарбуза раннього терміну дозрівання. Вегетаційний період 90-100 днів від перших сходів до початку збирання врожаю. Плоди компактного розміру, злегка плескаті, грушоподібні, з маленькою насіннєвою камерою, масою 1,5-2 кг. М'якуш не волокнистий, насиченого помаранчевого кольору, зручний для використання в кулінарних цілях, має приємний горіховий смак. Хоккайдо рекомендований для приготування дієтичних супів із кремовою консистенцією, пюре, запіканок та інших корисних страв. Також з м'якоті можна робити джеми, варення та цукати. Гарбуз легкий у вирощуванні і відмінно зберігається.

Рання, від повних сходів до знімної стиглості (першого збирання плодів) - 65-75 днів. На рослині формується 4-5 плодів масою 1,5-1,7 кг. Плоди округлої форми, жовто-помаранчевого кольору з густою сіткою по всій поверхні. М'якуш білий, ніжний, соковитий, тане, дуже солодкий і ароматний. Смакові якості відмінні, висока товарність. Сорт стійкий до холоду, борошнистої роси та фузаріозу. Добре переносить транспортування.

Видатний сорт ананасної дині, яка рано дозріває (близько 70 днів) та рясно плодоносить. Плоди овальні, з повною мереживною сіткою, що покриває жовто-жовтогарячу шкірку при повному дозріванні. Вони важать близько двох кілограмів з розмірами 9 дюймів (22,5 см) завдовжки і 6 дюймів (15 см) завширшки. Біла м'якоть з лососевим відтінком і соковитою дрібнозернистою текстурою, що тане, нагадує медову диню.

Золоте літо - це суміш найрізноманітніших динь, від ультраранніх до середньостиглих, придатних для зберігання (3-4 місяці). Вони представлені всіма формами плодів, від круглих до довгих, з ребристою або гладкою поверхнею, з різними варіаціями сітківки. Їх м'якоть соковита, ніжна або, навпаки, щільна та хрумка. Ця суміш складається з сортів української та зарубіжної селекції, здатних накопичувати максимальну кількість цукрів в умовах України, будучи холодостійкими та невибагливими. Ця суміш стабільно плодоносить все літо за рахунок свого широкого різнобічного розмаїття.

Соковита, ароматна диня з чудовим смаком і вершковим, молочно-білим тілом, яке стає помаранчевим навколо маленької насіннєвої порожнини. Плоди вагою 4-6 фунтів (2-3 кг) овально-довгасті, помаранчеві, при дозріванні - із засмагою (через 65-75 днів після сходів), густо вкриті щільною сіткою. Чудово збалансований смак і текстури. Аромат квітково-фруктовий з тропічними нотками кокосового горіха та ананасу. Високий вміст цукрів. Цей сорт успішно вирощується в умовах спекотного сухого клімату для отримання раннього врожаю.

Дуже старий і широко розповсюджений у всьому світі сорт медової дині, відомої як Honey Dew, походив із Центральної Азії, довго вирощувався у Франції, у 1900-х роках завезений до США, у 1940-х – до Китаю. Диня з дуже гладкою поверхнею та міцною шкірою, при дозріванні від блідо-зеленого до слонової кістки кольору, із золотинкою. Насіннєва камера дуже маленька. Біло-зелена соковита м'якоть має неймовірну насолоду та чудовий аромат. Плоди, як правило, від 15 до 20 см у довжину та 10-12 см у діаметрі, вагою до 3 кг, дозрівають через 65-75 днів після сходів. Чи не розтріскується і добре зберігаються. Є безумовним переможцем серед динь за красою та ароматом, її гладка ніжно-зелена кірка чудово контрастує з твердою м'якоттю.

Маса плоду: 0,7–1,3 кг Строки достигання: середній Колір плоду: жовтий Тип плоду: круглий Середньостиглий сорт. Рослина середньо–плетиста. Плід шароподібний, жовто–оранжевого кольору, гладенький, іноді зустрічається часткова сітка. Маса плоду – 0,7–1,3 кг. М’якуш – щільний, солодкий, напівхрумкий, білий, іноді зеленуватий, соковитий. Сорт цінується за добру транспортабельність, відносну стійкість до бактеріозу. Висівають (місяць, глибина) — V, 3–4 см Схема висадки (см) — 140х70 Збирають (місяць) — VII–VIII

Багато сучасних городників розводять одночасно кілька сортів динь так, щоб була можливість отримати ранні та пізні врожаї. Як ранній сорт можна купити посадковий матеріал дині «Алушта», яка дозріває через 75-77 днів після посіву. Вона має овальні плоди, які досягають у масі своєї близько 1,8-2,5 кг. Жовті із слабогорбистою поверхнею дині стануть гордістю Вашого городу, але щоб отримати бажаний результат, варто нехтувати основними правилами вирощування динь. Насіння правильно підібраного сорту висівається в ґрунт в останній декаді травня, в цей період можливість виникнення небезпечних для цієї культури заморозків практично відсутня.

Фантастично ароматна та фруктово-солодка диня з тропічним смаком, наповненим нотками ананасу та олії, та свіжим, схожим на банан ароматом. Зовнішній бік – яскраве золото з густою акуратною сіткою. Щільна хрумка м'якоть молочно-білого кольору, біля шкірки - кремова із зеленим відтінком. Сорт створений схрещуванням двох прекрасних динь – ізраїльського Haogen та чудової Galia F1 з відборами на ранньостиглість. В результаті вийшла диня з насолодою та високими смаковими якостями Хаогена та довговічністю, завдяки сітчастій міцній шкірі Галлії, з ранніми термінами дозрівання (65-75 днів від сходів). Сорт виготовляє високі врожаї екстра-солодких плодів вагою 4-6 фунтів (2-3 кг) злегка овальної форми.

Великі солодкі дині! Надзвичайно солодка, одна з найзапашніших динь. Середньоранній сорт. Дозріває через 70-80 днів після появи сходів. Рослини компактні, потужні. Плоди широко-округлі, сильно-сегментовані. Поверхня плода шорстка, сітка груба по всій поверхні плода, фон кори золотаво-жовтий. Кора середньої товщини. Маса 3-3,5 кг. М'якуш світло-жовтий, соковитий, ніжний, дуже солодкий. Смакові якості високі. Плоди мають високу транспортабельність. Сорт стійкий до сонячних опіків. Для споживання у свіжому вигляді.

Диня Берегиня - Середньостигла - 80-85 днів. Плоди кулястої та кулясто-плоскої форми, жовто-жовтогарячого кольору, сітка суцільна. М'якуш товстий 4-4,5см, білого кольору, хрумка, соковита, дуже солодка. Дегустаційна оцінка – 5 балів. Маса середнього плоду 2,5-2,8 кг. Врожайність 2,2-2,8 кг/м2. Сорт стійкий до хвороб. Транспортабельність хороша. Використовують у свіжому вигляді.

Кавун сортотипу Crimson Sweet. Цей прекрасний новий сорт зарекомендував себе в 15 країнах світу на протязі 20 років, його вже любить покоління баштанників, і не дарма. Crimson Honey настільки популярний у смаку, що часто він є еталоном, за яким судять про інші кавуни. Crimson Honey - це відмінний кавун середнього розміру, вагою близько 4 кг, і відповідно до своєї назви, він містить багато цукру та мало насіння. Його темно-малинова м'якоть наповнена соковитою особливою насолодою та ароматом і надійно вкрита міцною кіркою світло-зеленого кольору з темно-зеленими смугами. Плоди починають дозрівати через 80 днів після сходів.

Строки достигання: ранній Маса плоду: 2-5 кг Форма плоду: округла Колір м’якуша: червоний Наявність кісточок: велика Ранньостиглий сорт. Рослина середньоплетиста. Плоди круглі, темно–зелені з ледь помітними вузькими смужками, масою 1,5–2,5 кг. М’якуш червоний, соковитий, зернистий, солодкий. Сорт відносно стійкий до антракнозу, борошнистої роси, транспортабельний. Висівають (місяць, глибина) — IV–VI, 3–5 см Схема висадки (см) — 170–140×70 Збирають (місяць) — VI–VIII

Оригінальна суміш довгастих кавунів, зі світло-зеленою шкірою та темнозеленими цятками, зібраними в смужки. Самі рослини виростають завдовжки близько 3 метрів. Кожна рослина зав'язує по 2-3 плоди, залежно від умов зростання. Ці соковиті кавуни, вагою до 12 кг, будуть готові до збирання через 90 днів після сходу. Плоди добре зав'язуються та визрівають навіть у прохолодних областях України. Це кавуни з насиченою апельсиновою і кармінно-червоною м'якоттю, що мають фруктовий аромат і сорбетоподібну текстуру, придатну для заморожування (багато сортів кавунів при замерзанні стають м'якими і безсмачними) і соковитим солодким смаком.

Середньостиглий французький сорт Чарльстон Грей може рости як у південних агрозонах, так і в прохолодному кліматі. У помірних, нежарких регіонах висаджується наприкінці травня через розсаду у прогріті ґрунти. Віддає перевагу сонячним ділянкам, без тіні і вітру. Не любить загущеності - для одного плода потрібно виділити близько 3,5 кв. Плоди зав'язуються в теплу погоду, що устала, термін дозрівання близько 50 днів після зав'язі. Один кущ дає 27-30 кг плодів. Рослина активно протистоїть антракнозу та шкідливим бактеріям. Плоди виростають довгі, незвичайної овальної форми зі світло-зеленим забарвленням. Деякі сягають 16-18 кг. Кора щільна, рівна, товста (близько 2,5 см). Серцевина соковита, хрумка, не волокниста. Колір м'якоті – червоний. Плоди можуть перевозитися великі відстані, не тріскаючись і втрачаючи товарних властивостей.

Унікальна суміш білих і чорних кавунів різних форм та розмірів з темно-червоною щільною дрібнозернистою м'якоттю, прикрашена ультрараннім великоплідним сортом - хамелеоном з яскраво-червоною м'якоттю. Цей округлий кавун спочатку світло-зелений, а при досягненні повної стиглості стає золотаво-жовтим. Він є індикатором зрілості кавунів у цій суміші. При його пожовтінні починають перші збори білих і чорних сортів, від ранніх до середньостиглих. Рослини плетисті, довжиною від 2 до 3 м, постійно зав'язують плоди протягом усього кавунового сезону.

Найкращий ранній сорт, адаптований до різних умов зростання. Цей кавун витримує суворі умови гірського північного клімату Айдахо, де він був створений, і дозріває до першого морозу, незважаючи на літні нічні температури, що становлять у середньому 43°F (6,1°С). Найефективніший сорт для північного клімату з коротким сезоном, але він також відмінно росте в спеку і посуху. Починає дозрівати через 70 днів після сходу. Дружно виробляє круглі плоди з темно-червоною, щільною, хрумкою, чудовою м'якоттю. Схожий на Sugar Baby, але у нього приємніша текстура та смак, які суперничають із сучасними гібридами. Цей кавун має темно-зелену, майже чорну зі слабкими смужками шкірку і важить від 8 до 12 фунтів (4-6 кг). Зберігатися до двох місяців. Це перше літнє задоволення, одне з кращих, ніж ви пробували!

Один із найкращих і найбільш надійних кавунів широко відомого в США сортотипу Діксі. Дуже скоростиглий, назріває з 60-го дня. Рослина довгоплетиста, швидкозростаюча. Плід овально-витягнутої форми, масою 6-7 кг. Колір світло-зелений із переривчастими зеленими смугами у вигляді окремих плям. Червона, соковита, солодка та зерниста м'якоть надає йому відмінних смакових характеристик. У нього тонка міцна шкірка, стійка до розтріскування та сонячних опіків. Сорт дуже добре пристосований до коротких холодних сезонів, при цьому стабільно плодоносить у посуху.

Старовинний сорт, один з різновидів Ice Cream - Морозиво є сорти з білою м'якоттю, він був дуже популярний у XIX столітті в США, як кавун для пікніка через його особливу насолоду та середній розмір. В даний час Ice Cream вирощується як кавун для зберігання. Плід круглий, зі світлою шкірою кольору слонової кістки, вагою близько 10 фунтів 5 кг. М'якуш яскраво-червоний, щільний і хрумкий, насіння чорне. Якщо ці кавуни зберігаються в прохолодній, сухій коморі, то можлива безпека протягом усієї зими.